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Ogni dato botanico con la sua fonte, citata e datata.

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Tema

2.818 piante schedate · nuove ogni settimana

Zucchina (Cucurbita pepo)
Fotografia Various · Wikimedia Commons · CC BY SA · Licenza

Zucchina

Cucurbita pepo

Scritto da · ultima verifica

Luce
Pieno sole
Acqua
Terreno moderatamente umido; irriga se si verifica un periodo di siccità prolungato
Resiste al freddo
fino a −40 °C
Distanza
Zucchine estive: semi a 61-91 cm di distanza, o in monticelli a 122 cm di distanza; zucca rampicante: monticelli a 152-183 cm di distanza in file a 305-457 cm di distanza; zucca spaghetti: interasse di 183 cm

Non tossica per cani e gatti, secondo le fonti · Fonti

15 fonti citate · verificata il

Panoramica

Cucurbita pepo comprende zucche estive, zucche invernali e zucche di Halloween, ortaggi della stagione calda sensibili al freddo. [2][3] Le piante richiedono pieno sole e terreno umido e ben drenato; si seminano o si trapiantano passato il pericolo di gelate. [1][3] Le piante sono soggette a oidio, diabrotiche e cimici della zucca. [8][7]

Citato in inglese, come nella fonte.

Tossicità

Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.

  • Non tossica per gatti, cavalli e cani. [1]

    Testo originale: #non-toxic for cats #non-toxic for horses #non-toxic for dogs

Calendario

Semina

Dopo che il pericolo di gelate è passato, dall'inizio della primavera fino a metà estate; semina la zucca quando la temperatura del terreno è di 14–16 °C

Cosa dice ciascuna fonte

  • Zucchine estive: Dopo che il pericolo di gelate è passato, dall'inizio della primavera fino a metà estate

    Pianta in qualsiasi momento dopo che il pericolo di gelate è passato, dall'inizio della primavera fino a metà estate.

    Testo originale: Plant anytime after the danger of frost has passed, from early spring until midsummer.

    — Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]

  • Zucca: Quando la temperatura del terreno è di 14–16 °C

    Pianta semi conciati quando la temperatura del terreno è di 58-60 degrees Farenheit.

    Testo originale: Plant treated seeds when soil temperature is 58 to 60 degrees Farenheit.

    — Pumpkin (Cucurbita pepo; C. maxima; C. moschata; C. mixta)-Hort Answers - University of Illinois Extension [3]

  • Zucche per Halloween: Da fine maggio nelle zone settentrionali a inizio luglio nelle zone più meridionali

    Per avere zucche ad Halloween, seminale da fine maggio nelle località settentrionali fino a inizio luglio nelle zone più meridionali.

    Testo originale: Plant pumpkins for Halloween from late May in northern locations to early July in extremely southern sites.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • Zucca spaghetti: Dopo che il terreno si è completamente riscaldato, anche fino a inizio luglio

    La semina va rimandata finché il terreno non si è completamente riscaldato; sono possibili semine anche a inizio luglio.

    Testo originale: Seed planting should be delayed until the soil has warmed completely with plantings as late as early July possible.

    — Cucurbita pepo var. pepo Spaghetti Squash [7]
Pianta in qualsiasi momento dopo che il pericolo di gelate è passato, dall'inizio della primavera fino a metà estate.

Testo originale: Plant anytime after the danger of frost has passed, from early spring until midsummer.

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Pianta semi conciati quando la temperatura del terreno è di 58-60 degrees Farenheit.

Testo originale: Plant treated seeds when soil temperature is 58 to 60 degrees Farenheit.

— Pumpkin (Cucurbita pepo; C. maxima; C. moschata; C. mixta)-Hort Answers - University of Illinois Extension [3]

Messa a dimora

Trapianta a fine primavera, inizio estate o dopo l'ultima gelata

Cucurbita pepo va trapiantata a fine primavera, a inizio estate o dopo l'ultima gelata.

Testo originale: Cucurbita pepo should be transplanted in late spring, early summer, or after the last frost.

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Raccolta

Zucchine estive: da 4 a 8 giorni dopo la fioritura; zucca spaghetti: 90-100 giorni dalla semina al primo raccolto; zucca: fine settembre o inizio ottobre, prima delle forti gelate

Cosa dice ciascuna fonte

  • Zucchine estive: Da 4 a 8 giorni dopo la fioritura

    Le zucche crescono rapidamente, soprattutto con il caldo, e di solito sono pronte da raccogliere entro 4-8 giorni dalla fioritura.

    Testo originale: Squash grow rapidly; especially in hot weather and are usually ready to pick within 4 to 8 days after flowering.

    — Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]

  • Zucca spaghetti: Circa 90-100 giorni dalla semina al primo raccolto

    Dalla semina al primo raccolto passano di solito circa 90-100 giorni.

    Testo originale: From seeding to first harvest is usually around 90-100 days.

    — Cucurbita pepo var. pepo Spaghetti Squash [7]

  • Zucca: Fine settembre o inizio ottobre, prima delle forti gelate

    Se le piante restano sane, raccogli a fine settembre o inizio ottobre, prima delle gelate forti.

    Testo originale: If vines remain healthy, harvest in late September or early October, before heavy frosts.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]
Le zucche crescono rapidamente, soprattutto con il caldo, e di solito sono pronte da raccogliere entro 4-8 giorni dalla fioritura.

Testo originale: Squash grow rapidly; especially in hot weather and are usually ready to pick within 4 to 8 days after flowering.

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Dalla semina al primo raccolto passano di solito circa 90-100 giorni.

Testo originale: From seeding to first harvest is usually around 90-100 days.

— Cucurbita pepo var. pepo Spaghetti Squash [7]
Se le piante restano sane, raccogli a fine settembre o inizio ottobre, prima delle gelate forti.

Testo originale: If vines remain healthy, harvest in late September or early October, before heavy frosts.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.

Rispetto alle gelate

  • Messa a dimora: intorno all'ultima gelata

    Pianta in qualsiasi momento dopo che il pericolo di gelate è passato, dall'inizio della primavera fino a metà estate.

    Testo originale: Plant anytime after the danger of frost has passed, from early spring until midsummer.

    — Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]

  • Trapianto: intorno all'ultima gelata

    Cucurbita pepo va trapiantata a fine primavera, a inizio estate o dopo l'ultima gelata.

    Testo originale: Cucurbita pepo should be transplanted in late spring, early summer, or after the last frost.

    — Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Conta dalle date medie delle gelate della tua zona.

Cura

Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.

Acqua

Annaffiatura

Terreno moderatamente umido; irriga se si verifica un periodo di siccità prolungato

ha una crescita vigorosa e preferisce un terreno moderatamente umido in pieno sole

Testo originale: is an aggressive grower and prefers moderately moist soil with full access to sunlight

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Irriga se a inizio estate si verifica un lungo periodo di siccità. Le zucche tollerano piuttosto bene brevi periodi di clima caldo e secco.

Testo originale: Irrigate if an extended dry period occurs in early summer. Pumpkins tolerate short periods of hot, dry weather pretty well.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

Note sull'annaffiatura

La pacciamatura attorno alle piante aiuta a trattenere l'umidità e ridurre la competizione

La pacciamatura intorno alle zucche aiuta a trattenere l'umidità e a ridurre la competizione.

Testo originale: Mulching around the squash aids with retaining moisture and reducing competition.

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Luce

Pieno sole

Pieno sole (6 o più ore di luce solare diretta al giorno)

Testo originale: Full sun (6 or more hours of direct sunlight a day)

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Richiede un terreno da orto ricco e almeno sei ore di luce solare diretta al giorno.

Testo originale: It should have a rich garden soil and at least six hours of direct sunlight a day.

— Cucurbita pepo var. pepo Spaghetti Squash [7]

Clima e freddo

Rusticità, zona più fredda

minima invernale da −40 a −37,2 °C

3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b

Testo originale: 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Rusticità, zona più calda

minima invernale da 7,2 a 10 °C

3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b

Testo originale: 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Terreno

pH del terreno, minimo

6.0

Tessitura del terreno: Ricco di sostanza organica Franco (limoso) pH del terreno: Neutro (6.0-8.0)

Testo originale: Soil Texture: High Organic Matter Loam (Silt) Soil pH: Neutral (6.0-8.0)

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

pH del terreno, massimo

8.0

Tessitura del terreno: Ricco di sostanza organica Franco (limoso) pH del terreno: Neutro (6.0-8.0)

Testo originale: Soil Texture: High Organic Matter Loam (Silt) Soil pH: Neutral (6.0-8.0)

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Dove coltivarla

Zucchine estive: semi a 61-91 cm di distanza, o in monticelli a 122 cm di distanza; zucca rampicante: monticelli a 152-183 cm di distanza in file a 305-457 cm di distanza; zucca spaghetti: interasse di 183 cm

Cosa dice ciascuna fonte

  • Zucchine estive: 61,0-91,4 cm di distanza per la coltivazione a pianta singola, o in monticelli a 121,9 cm di distanza

    Semina due o tre semi a 61–91 cm di distanza per ottenere piante singole, oppure quattro o cinque semi in postarelle distanti 122 cm.

    Testo originale: Sow two or three seeds 24 to 36 inches apart for single-plant production, or four or five seeds in hills 48 inches apart.

    — Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]

  • Zucca rampicante: Monticelli a 152,4-182,9 cm di distanza, in file a 304,8-457,2 cm di distanza

    Lascia 1,5–1,8 m tra le postarelle, disposte in file distanti 3–4,6 m.

    Testo originale: Allow 5 to 6 feet between hills, spaced in rows 10 to 15 feet apart.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • Zucca a portamento semi-compatto: Monticelli distanziati di 121,9 cm, file distanziate di 243,8 cm

    Lascia 1,2 m tra le postarelle e 2,4 m tra le file.

    Testo originale: Allow 4 feet between hills and 8 feet between rows.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • Zucca in miniatura: 61,0 cm nella fila, file distanziate di 182,9-243,8 cm

    Pianta le varietà in miniatura a 2,5 cm di profondità, con due o tre semi ogni 61 cm lungo la fila.

    Testo originale: Plant miniature varieties one inch deep, with two or three seeds every 2 feet in the row.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • Zucca a portamento compatto: 91,4 cm nella fila, file distanziate di 121,9-182,9 cm

    Pianta le varietà cespugliose a 2,5 cm di profondità (1 o 2 semi per piede di fila) e dirada lasciando una sola pianta ogni 91 cm.

    Testo originale: Plant bush varieties one inch deep (1 or 2 seeds per foot of row) and thin to a single plant every 3 feet.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • Zucca spaghetti: Interasse di 182,9 cm

    Le piante vanno messe a dimora a 1,8 m di distanza l'una dall'altra.

    Testo originale: Plants should be planted on 6-foot centers.

    — Cucurbita pepo var. pepo Spaghetti Squash [7]
Semina due o tre semi a 61–91 cm di distanza per ottenere piante singole, oppure quattro o cinque semi in postarelle distanti 122 cm.

Testo originale: Sow two or three seeds 24 to 36 inches apart for single-plant production, or four or five seeds in hills 48 inches apart.

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Lascia 1,5–1,8 m tra le postarelle, disposte in file distanti 3–4,6 m.

Testo originale: Allow 5 to 6 feet between hills, spaced in rows 10 to 15 feet apart.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]
della cimice della zucca e all'oidio. Le piante vanno messe a dimora a 1,8 m di distanza l'una dall'altra.

Testo originale: by squash bugs and powdery mildew. Plants should be planted on 6-foot centers.

— Cucurbita pepo var. pepo Spaghetti Squash [7]

Propagazione

Semina

Si semina facilmente, soprattutto quando il terreno è caldo.

Testo originale: It is easily sown from seed, especially when soils are warm.

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Coltivazione

La pianta

Ciclo di vita

annuale

Come tutte le cucurbitacee, la zucca spaghetti è una pianta annuale grande e a crescita rapida, con fusti robusti e grandi foglie trilobate.

Testo originale: Like all cucurbits, spaghetti squash is a large, fast-growing annual with stout stems and large, three-lobed leaves.

— Cucurbita pepo var. pepo Spaghetti Squash [7]

Famiglia

Cucurbitaceae

Zucche e zucchine appartengono alla famiglia delle Cucurbitaceae. In genere le zucche appartengono alle specie Cucurbita pepo , C. maxima e C. moschata .

Testo originale: Pumpkins and squash belong to the Cucurbitaceae family. Generally pumpkins belong to the Cucurbita pepo , C. maxima , and C. moschata species.

— Pumpkin (Cucurbita pepo; C. maxima; C. moschata; C. mixta)-Hort Answers - University of Illinois Extension [3]

Altezza da adulta

30,5-91,4 cm

Altezza: 30 cm. 0 cm. - 91 cm. 0 cm.

Testo originale: Height: 1 ft. 0 in. - 3 ft. 0 in.

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Larghezza da adulta

61-762 cm

Larghezza: 61 cm. 0 cm. - 7,6 m. 0 cm.

Testo originale: Width: 2 ft. 0 in. - 25 ft. 0 in.

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Semina e crescita

Profondità di semina

2,5 cm

Semina due o tre semi a 61–91 cm di distanza per piante singole, oppure quattro o cinque semi in postarelle distanti 122 cm. Copri con 2,5 cm di terra.

Testo originale: Sow two or three seeds 24 to 36 inches apart for single-plant production, or four or five seeds in hills 48 inches apart. Cover one inch deep.

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Le zucche rampicanti richiedono almeno 4,6–9,3 m² per postarella. Semina a 2,5 cm di profondità (quattro o cinque semi per postarella).

Testo originale: Vining pumpkins require a minimum of 50 to 100 square feet per hill. Plant seeds one inch deep (four or five seeds per hill).

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

Distanza tra le file

Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.

Cosa dice ciascuna fonte

  • :

    Lascia 1,5–1,8 m tra le postarelle, disposte in file distanti 3–4,6 m.

    Testo originale: Allow 5 to 6 feet between hills, spaced in rows 10 to 15 feet apart.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • :

    Semina le varietà semi-cespugliose a 2,5 cm di profondità (quattro o cinque semi per postarella) e dirada lasciando le due piante migliori per postarella. Lascia 1,2 m tra le postarelle e 2,4 m tra le file.

    Testo originale: Plant semi-bush varieties one inch deep (four or five seeds per hill) and thin to the best two plants per hill. Allow 4 feet between hills and 8 feet between rows.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • :

    Semina le varietà in miniatura a 2,5 cm di profondità, con due o tre semi ogni 61 cm lungo la fila. Le file devono distare 1,8–2,4 m

    Testo originale: Plant miniature varieties one inch deep, with two or three seeds every 2 feet in the row. Rows should be 6 to 8 feet apart

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • :

    Semina le varietà cespugliose a 2,5 cm di profondità (1 o 2 semi per piede di fila) e dirada lasciando una sola pianta ogni 91 cm. Lascia 1,2–1,8 m tra le file.

    Testo originale: Plant bush varieties one inch deep (1 or 2 seeds per foot of row) and thin to a single plant every 3 feet. Allow 4 to 6 feet between rows.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

Giorni alla maturazione

90-100 giorni dalla semina al primo raccolto (zucca spaghetti)

Cosa dice ciascuna fonte

  • :

    Le zucche crescono rapidamente, soprattutto con il caldo, e di solito sono pronte da raccogliere entro 4-8 giorni dalla fioritura.

    Testo originale: Squash grow rapidly; especially in hot weather and are usually ready to pick within 4 to 8 days after flowering.

    — Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Dalla semina al primo raccolto passano di solito circa 90-100 giorni.

Testo originale: From seeding to first harvest is usually around 90-100 days.

— Cucurbita pepo var. pepo Spaghetti Squash [7]

Raccolta e conservazione

Come raccogliere

Zucche estive: raccogli i frutti quando sono piccoli e teneri, controllando le piante ogni 1 o 2 giorni; le varietà allungate quando hanno 5 cm o meno di diametro e 15-20 cm di lunghezza, i tipi Patty Pan quando hanno 7,6-10 cm di diametro; di solito sono pronti entro 4-8 giorni dalla fioritura. Zucca: raccogli quando la buccia è dura e non si lascia incidere con l'unghia e il frutto ha un colore intenso e uniforme (arancione nella maggior parte delle varietà); stacca il frutto dalla pianta con le cesoie o un coltello affilato, lasciando attaccato un peduncolo di 7,6-10 cm.

La maggior parte delle varietà allungate si raccoglie quando i frutti hanno un diametro di 5,1 cm o meno e sono lunghi 15–20 cm. I tipi Patty Pan si raccolgono quando hanno un diametro di 8–10 cm.

Testo originale: Most elongated varieties are picked when they are 2 inches or less in diameter and 6 to 8 inches long. Patty Pan types are harvested when they are 3 to 4 inches in diameter.

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Controlla le piante ogni 1 o 2 giorni.

Testo originale: Go over the plants every 1 or 2 days.

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Le zucche crescono rapidamente, soprattutto con il caldo, e di solito sono pronte da raccogliere entro 4-8 giorni dalla fioritura.

Testo originale: Squash grow rapidly; especially in hot weather and are usually ready to pick within 4 to 8 days after flowering.

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Raccogli i frutti della zucca quando la buccia è dura e non si lascia forare con l'unghia, e il frutto è di colore arancione.

Testo originale: Harvest pumpkin fruits when the rind is hard and cannot be poked by finger-nail, and the fruit is orange in color.

— Pumpkin (Cucurbita pepo; C. maxima; C. moschata; C. mixta)-Hort Answers - University of Illinois Extension [3]
Le zucche si possono raccogliere quando hanno un colore intenso e uniforme (arancione per la maggior parte delle varietà) e la buccia è dura.

Testo originale: Pumpkins can be harvested whenever they are a deep, solid color (orange for most varieties) and the rind is hard.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]
Stacca con cura le zucche dalla pianta usando le forbici da potatura o un coltello affilato e lascia attaccati 8–10 cm di peduncolo.

Testo originale: Cut pumpkins from the vines carefully, using pruning shears or a sharp knife and leave 3 to 4 inches of stem attached.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

Conservazione

Zucche: conservale in un locale asciutto con una temperatura tra 10 e 12,8 °C; i frutti non completamente maturi, danneggiati o colpiti da forti gelate non si conservano; le zucche senza peduncolo di solito non si conservano bene.

I frutti non del tutto maturi, danneggiati o colpiti da forti gelate non si conservano. Conservali in un locale asciutto con una temperatura tra 10–13 °C.

Testo originale: Fruits that are not fully mature or that have been injured or subjected to heavy frost do not keep. Store in a dry building where the temperature is between 50 and 55°F.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]
Le zucche senza peduncolo di solito non si conservano bene.

Testo originale: Pumpkins without stems usually do not keep well.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

Conservare i semi

Le varietà della stessa specie (C. pepo) si impollinano tra loro, e gli incroci si manifestano solo se i semi di questi frutti vengono conservati e seminati l'anno successivo; le api trasportano il polline per 1,6 km o più, quindi, se vuoi semi puri di varietà non ibride, devi insacchettare i fiori e impollinarli a mano.

Le varietà di una stessa specie botanica (che possono essere chiamate zucche, zucchine o zucche ornamentali) possono incrociarsi tra loro. Le varietà di specie diverse no.

Testo originale: The varieties within a botanical species (which may be referred to as pumpkins, squash or gourd) can cross-pollinate. Varieties from different species do not.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]
Gli incroci si manifestano solo se i semi di questi frutti vengono conservati e coltivati l'anno successivo.

Testo originale: Crosses show up only if seeds from these fruits are saved and grown the following year.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]
Poiché le api trasportano il polline per distanze di 1,6 km o più, nelle zone suburbane dove molti orti sono vicini tra loro, se si desidera seme puro di varietà non ibride i fiori vanno insacchettati e impollinati a mano.

Testo originale: Because bees carry pollen for distances of a mile or more, in suburban areas where many gardens are in close proximity, fruits must be bagged and pollinated by hand if pure seed of non-hybrid varieties is desired.

— Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

Parassiti e malattie

Parassiti

afidi, crisomelidi del cetriolo, cimice della zucca, sesia della zucca, diabrotica occidentale del mais, ragnetto rosso bimaculato, mosca del seme, cicaline, tripidi, lumache

Afidi [Ortaggi] ( Aphididae ) - Crisomelidi del cetriolo ( Acalymma vittatum e Diabrotica undecimpunctata howardi ) - Cimice della zucca ( Anasa tristis ) - Sesia della zucca ( Melittia cucurbitae ) - Diabrotica del mais

Testo originale: Aphids [Vegetables] ( Aphididae ) - Cucumber Beetles ( Acalymma vittatum and Diabrotica undecimpunctata howardi ) - Squash Bug ( Anasa tristis ) - Squash Vine Borer ( Melittia cucurbitae ) - Western Corn Rootworm

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Danni da parenti degli insetti - Ragnetto rosso a due macchie [Ortaggi] ( Tetranychus urticae )

Testo originale: Insect Relative Damage - Twospotted Spidermite [Vegetables] ( Tetranychus urticae )

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Insetti e loro parenti: - Afidi - Mosca dei semi - Cicaline - Tripidi

Testo originale: Insects and insect relatives: - Aphids - Seed corn maggots - Leafhoppers - Thrips

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Insetti, malattie e altri problemi della pianta: limacce, afidi e coleotteri

Testo originale: Insects, Diseases, and Other Plant Problems: Slugs, aphids, and beetles

— Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Malattie

maculatura angolare, avvizzimento batterico, antracnosi, peronospora, alternariosi, cancro gommoso del fusto, avvizzimento da Phytophthora, oidio, cladosporiosi, marciume del colletto e dei frutti da Fusarium, avvizzimento da Fusarium, avvizzimento da Plectosporium, nematodi galligeni, virus del mosaico del cetriolo, virus della maculatura anulare della papaya, virus del mosaico della zucca, virus del mosaico dell'anguria, virus del mosaico giallo dello zucchino

Malattie batteriche - Maculatura angolare delle cucurbitacee ( Pseudomonas syringae pv. lachrymans ) - Avvizzimento batterico delle cucurbitacee ( Erwinia tracheiphila )

Testo originale: Bacterial Disease - Angular Leaf Spot of Cucurbits ( Pseudomonas syringae pv. lachrymans ) - Bacterial Wilt of Cucurbits ( Erwinia tracheiphila )

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Malattie fungine - Antracnosi [Ortaggi] ( Colletotrichum spp. ) - Peronospora [Ortaggi] ( Bremia, Peronospora e Pseudoperonospora spp. ) - Alternariosi o maculatura fogliare da Alternaria ( Alternaria spp. )

Testo originale: Fungal Disease - Anthracnose [Vegetables] ( Colletotrichum spp. ) - Downy Mildew [Vegetables] ( Bremia, Peronospora, and Pseudoperonospora spp. ) - Early Blight or Alternaria Leaf Spot ( Alternaria spp. )

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Cancro gommoso del fusto o marciume nero delle cucurbitacee ( Didymella bryonia ) - Peronospora da Phytophthora [Ortaggi] ( Phytophthora spp. [oomiceti] ) - Oidio [Ortaggi] ( Erysiphe spp. ) - Cladosporiosi delle cucurbitacee ( Cladosporium cucumerinum )

Testo originale: Gummy Stem Blight or Black Rot of Cucurbits ( Didymella bryonia ) - Phytophthora Blight [Vegetables] ( Phytophthora spp. [water molds] ) - Powdery Mildew [Vegetables] ( Erysiphe spp. ) - Scab of Cucurbits ( Cladosporium cucumerinum )

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Marciume del colletto e dei frutti da Fusarium ( Fusarium solani f.sp. cucurbitae ) - Fusariosi ( Fusarium oxysporum ) - Plectosporiosi ( Plectosporium tabacinum ) - Nematodi galligeni ( Meloidogyne spp.)

Testo originale: Fusarium crown and fruit rot ( Fusarium solani f.sp. cucurbitae ) - Fusarium wilt ( Fusarium oxysporum ) - Plectosporium blight ( Plectosporium tabacinum ) - Root knot nematode ( Meloidogyne spp.)

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Malattie virali: mosaico del cetriolo, maculatura anulare della papaia, mosaico della zucca, mosaico dell'anguria e mosaico giallo dello zucchino

Testo originale: Viral diseases: cucumber mosaic, Papaya ringspot, Squash mosaic, Watermelon mosaic, and Zucchini yello mosaic

— Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]

Problemi

  • Oidio

    Sintomo: Muffa bianca e polverosa sulla pagina superiore delle foglie; può far morire precocemente le foglie e ostacolare la maturazione.

    Cosa fare: Non indicato nella fonte.

    L'oidio provoca una muffa bianca e polverulenta sulla pagina superiore delle foglie.

    Testo originale: Powdery mildew causes a white, powdery mold growth on the upper surfaces of the leaves.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • Diabrotiche e cimici della zucca

    Sintomo: Attaccano piantine, tralci e frutti sia acerbi sia maturi; le popolazioni aumentano a fine estate.

    Cosa fare: Non indicato nella fonte.

    Le crisomele del cetriolo e le cimici della zucca attaccano le piantine, i tralci e i frutti sia immaturi sia maturi.

    Testo originale: Cucumber beetles and squash bugs attack seedlings, vines and both immature and mature fruits.

    — Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois [8]

  • Lumache, afidi e coleotteri

    Sintomo: Elencati come insetti e parassiti della pianta.

    Cosa fare: Non indicato nella fonte.

    Insetti, malattie e altri problemi della pianta: limacce, afidi e coleotteri

    Testo originale: Insects, Diseases, and Other Plant Problems: Slugs, aphids, and beetles

    — Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Rimedi

Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.

Curare la pianta

cimici delle zucche

  • raccolta a mano degli adulti e schiacciamento delle uova Funziona

    Come: Nelle piccole coltivazioni, raccogli gli insetti a mano; controlla le uova almeno una volta a settimana durante giugno e schiacciale quando le trovi.

    Nelle piccole coltivazioni la raccolta manuale può essere molto efficace. Occorre prestare attenzione alle uova, che si individuano facilmente ispezionando l'orto e possono essere schiacciate appena trovate.

    Testo originale: In small plantings, hand-picking can be very effective. Attention should be given to the eggs which are easily detected in garden surveys and can be crushed when detected.

    — extension.colostate.edu [9]
    Cosa dicono le prove
    Nelle piccole coltivazioni la raccolta manuale può essere molto efficace.

    Testo originale: In small plantings, hand-picking can be very effective.

    — extension.colostate.edu [9]

  • trappola con tavola Funziona in parte

    Come: Metti un'asse di legno o un cartone pesante sul terreno; le ninfe e gli adulti si radunano sotto durante la notte; solleva l'asse o uccidi gli insetti al mattino presto.

    Monitoraggio: metti sul terreno un'asse di legno o un cartone spesso per attirare neanidi e adulti, che si raduneranno sotto l'asse durante la notte.

    Testo originale: Scouting – place a wooden board or heavy cardboard on the ground to attract nymphs and adults who will congregate under the board overnight.

    — extension.colostate.edu [9]
    Cosa dicono le prove
    La rimozione dell'asse o l'uccisione delle cimici al mattino presto possono aiutare a ridurre le popolazioni di cimici della zucca.

    Testo originale: Picking up and removing the board or killing the bugs early in the morning can help reduce squash bug populations.

    — extension.colostate.edu [9]

  • secchio di acqua saponata Fonte ufficiale, senza prova indipendente

    Come: Annega le neanidi nell'acqua saponata.

    Le neanidi possono essere schiacciate a mano, annegate in acqua saponata o catturate con il lato adesivo del nastro americano.

    Testo originale: Nymphs can be hand crushed, drowned in soapy water, or removed using the sticky side of duct tape to trap them.

    — extension.psu.edu [10]

  • nastro americano Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Fai un piccolo rotolo di nastro americano con il lato adesivo verso l'esterno e attaccaci tutte le uova.

  • terra di diatomee Funziona in parte

    Assicurati soltanto di usare nel tuo orto farina fossile per uso alimentare.

    Testo originale: Just make sure to use food grade diatomaceous earth in your garden.

    — homestead-acres.com [11]
    Esistono versioni vendute per il giardinaggio, ma spesso contengono altre sostanze chimiche e persino attrattivi per insetti.

    Testo originale: There are versions sold for garden use but they often contain other chemicals and even insect attractants.

    — homestead-acres.com [11]

    Come: Cospargi terra di diatomee intorno alla base delle piante di zucca.

    Se usi questo metodo, cospargi farina fossile alla base delle piante di zucca.

    Testo originale: If you are using this method sprinkle diatomaceous earth around the base of the squash plants.

    — homestead-acres.com [11]
    Cosa dicono le prove
    Le applicazioni di farina fossile/piretrine attorno alla base della pianta possono essere un metodo efficace per controllare la cimice della zucca e sono un trattamento ammesso nella produzione orticola biologica certificata.

    Testo originale: Diatomaceous earth/pyrethrins applications around the base of the plant can be an effective method to control squash bug and is a treatment allowed in Certified Organic vegetable production.

    — extension.colostate.edu [9]

  • coltura trappola di nasturzio Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Pianta colture trappola sul bordo della coltura principale e tienile d'occhio; raccogli a mano gli insetti che trovi su di esse.

  • olio di neem spray Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Usa uno spray di olio di neem diluito secondo le istruzioni sulla confezione, insistendo sulla pagina inferiore delle foglie, dove le cimici della zucca amano nascondersi.

crisomelidi del cetriolo

  • consociazione con broccoli, nasturzio o ravanelli Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Consocia broccoli, nasturzio o ravanelli con le zucche.

  • spolveratura con cenere di legno Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Spolvera le piante con cenere di legno.

afidi

  • sapone insetticida spray Funziona

    Come: Usa sapone insetticida.

    Lasciano dietro di sé un escremento appiccicoso chiamato melata, che può trasformarsi in una fumaggine nera. Usa del sapone insetticida.

    Testo originale: They leave behind sticky excrement called honeydew which can turn into a black sooty mold. Use insecticidal soap.

    — harvesttotable.com [12]
    Cosa dicono le prove
    Ad esempio, il sapone insetticida è un insetticida biologico sicuro ed efficace, con un impatto ambientale minimo.

    Testo originale: For example, insecticidal soap is a safe, effective organic insecticide with minimal environmental impact.

    — extension.psu.edu [13]

  • spray di sapone liquido fatto in casa Dannoso

    Ad esempio, la nebulizzazione sulle piante di rimedi casalinghi contenenti detersivo per piatti in una giornata di sole può danneggiarle, di fatto bruciandole.

    Testo originale: For example, spraying home remedies that contain dish detergent on plants on a sunny day can injure the plant, essentially burning it.

    — extension.psu.edu [15]

    Come: Mescola 1 cucchiaio di sapone liquido con 3,8 L di acqua, versa la soluzione in uno spruzzino e spruzzala su foglie e fusti; ripeti il trattamento dopo la pioggia.

    PREPARA IL TUO INSETTICIDA: per ottenere un insetticida fai da te efficace, mescola semplicemente 1 cucchiaio di sapone liquido con 3,8 L d'acqua.

    Testo originale: MAKE YOUR OWN INSECTICIDE: To make your own effective, DIY insecticide, simply mix 1 tablespoon of liquid soap with 1 gallon of water.

    — motherearthliving.com [14]
    Cosa dicono le prove
    Ad esempio, la nebulizzazione sulle piante di rimedi casalinghi contenenti detersivo per piatti in una giornata di sole può danneggiarle, di fatto bruciandole.

    Testo originale: For example, spraying home remedies that contain dish detergent on plants on a sunny day can injure the plant, essentially burning it.

    — extension.psu.edu [15]

  • olio di neem Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Olio di neem applicato secondo le istruzioni del prodotto.

oidio

  • olio di neem Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Applica un olio orticolo come l'olio di neem.

lumache

  • trappola con birra Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Metti della birra sgasata in un piatto o contenitore poco profondo.

sesia della zucca

  • trappola gialla con acqua Fonte ufficiale, senza prova indipendente

    Come: A metà giugno, metti un contenitore di colore giallo riempito con acqua e una goccia di sapone per i piatti nel giardino; le falene vi volano dentro e rimangono intrappolate.

    A metà giugno, metti nell'orto un contenitore giallo pieno d'acqua con una goccia di detersivo per piatti.

    Testo originale: In mid-June, place a yellow-colored container filled with water and a drop of dish soap in your garden.

    — extension.psu.edu [10]

  • incisione del fusto per estrarre la larva perforatrice Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Incidi il tralcio con un coltello ed estrai la larva; interra il tralcio in quel punto perché radichi di nuovo.

Valori indicativi

Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.

Ore di sole
6-8 oreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Terreno
Ben drenatoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Difficoltà di cura
MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Crescita
AltoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Potatura
giugno, luglio, agosto, giugno, luglio, agosto, marzo, aprile, maggio, giugno, luglio, agosto, settembreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria

Commestibilità

Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.

  • I frutti hanno un sapore delicato e si prestano alla frittura, alla cottura al forno, all'aggiunta alla pasta, all'uso nelle zuppe e altro ancora.

    Testo originale: The fruits have a mild flavor and can be fried, baked, added to pasta, used in soups, and more.

    [1]
  • alcune hanno polpa commestibile e altre sono troppo dure o insipide per essere mangiate, anche se i semi di tutte sono commestibili

    Testo originale: some have edible flesh and some are too hard or insipid to eat, though the seeds of all are edible

    [1]

Fonti

Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.

  1. Cucurbita pepo (Acorn Squash, Courgette, Ornamental Gourd, Patty Pan Squash, Pumpkin, Spaghetti Squash, Squash, Summer Squash, Winter Squash, Zucchini) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
  2. Summer Squash (Cucurbita pepo and Cucurbita maxima)-Hort Answers - University of Illinois Extension · web.extension.illinois.edu, consultata il
  3. Pumpkin (Cucurbita pepo; C. maxima; C. moschata; C. mixta)-Hort Answers - University of Illinois Extension · web.extension.illinois.edu, consultata il
  4. Winter Squash - Cucurbita pepo | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
  5. Spaghetti Squash - Cucurbita pepo | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
  6. Patty Pan Squash - Cucurbita pepo | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
  7. Cucurbita pepo var. pepo Spaghetti Squash · uaex.uada.edu, consultata il
  8. Growing Pumpkins | Pumpkins | Illinois Extension | Illinois · extension.illinois.edu, consultata il
  9. extension.colostate.edu · extension.colostate.edu
  10. extension.psu.edu · extension.psu.edu
  11. homestead-acres.com · homestead-acres.com
  12. harvesttotable.com · harvesttotable.com
  13. extension.psu.edu · extension.psu.edu
  14. motherearthliving.com · motherearthliving.com
  15. extension.psu.edu · extension.psu.edu

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