Zucca a fiasco
Lagenaria siceraria
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole
- Acqua
- Umidità costante; piante giovani annaffiate due o tre volte a settimana
- Resiste al freddo
- fino a −45,6 °C
Tossica per: Persone · Perché
Panoramica
La zucca a fiasco è una rampicante annuale della famiglia delle Cucurbitacee, coltivata per i suoi frutti dalle forme particolari. [1] Si semina all'aperto dopo che il pericolo di gelate è passato e necessita di pieno sole. [1][2] I gusci dei frutti maturi sono duri e impermeabili e vengono essiccati per essere usati come contenitori. [1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Tossicità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Le cucurbitacine conferiscono ai frutti un sapore amaro e potrebbero causare ulcere gastriche.
Testo originale: Cucurbitacins give the fruits a bitter flavor and could cause stomach ulcers.
[3]- Parti velenose
Le cucurbitacine conferiscono ai frutti un sapore amaro e potrebbero causare ulcere gastriche.
Testo originale: Cucurbitacins give the fruits a bitter flavor and could cause stomach ulcers. [3]- Principio tossico
queste zucche contengono cucurbitacine, note per essere tossiche in alte concentrazioni.
Testo originale: these gourds contain cucurbitacins which are known to be toxic in high concentrations. [3]- Sintomi
Le cucurbitacine conferiscono ai frutti un sapore amaro e potrebbero causare ulcere gastriche.
Testo originale: Cucurbitacins give the fruits a bitter flavor and could cause stomach ulcers. [3]
Nonostante ciò, queste zucche sono normalmente sicure da consumare.
Testo originale: Despite this, these gourds are normally safe to consume.
[3]
Calendario
Semina
All'aperto dopo l'ultima gelata, quando la temperatura del terreno raggiunge i 70 F (21 C); tarda primavera
Semina direttamente all'aperto quando è passato il pericolo di gelate e la temperatura del terreno raggiunge i 21 °C.Testo originale: Direct seed outdoors after the danger of frost has passed and the ground temperature reaches 70 degrees F.
Semina a fine primavera, quando la temperatura del terreno è di almeno 70℉ e il pericolo di gelate è passato.Testo originale: Sow in late spring when the soil temperature is at least 70℉ and frost danger has passed.
Raccolta
Quando la buccia si è indurita (la scorza diventa bianca o inizia a diventare marrone); maturità in 90-95 giorni
Raccogli i frutti quando la buccia si è indurita.Testo originale: Harvest the fruit when the skin has hardened.
Raccogli quando la buccia liscia e verdastra diventa bianca o inizia a imbrunire.Testo originale: Harvest when smooth, greenish rind turns white or starts to brown.
Distanza tra le file: 0,9–1,2 m
Maturazione: 90-95 giorniTesto originale: Row Spacing : 3-4 feet Maturity : 90-95 days
Potatura
Quando i tralci sono lunghi 2,4–3 m, per favorire la ramificazione e la produzione di fiori
Gli appassionati di zucche consigliano di potare i tralci quando sono lunghi tra 2,4–3 m, per favorire la ramificazione e la produzione di fiori.Testo originale: Gourd enthusiasts recommend that the vines be pruned when they are between 8-10 feet long to encourage branching and flower production.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Rispetto alle gelate
Semina all'aperto: intorno all'ultima gelata
Semina direttamente all'aperto quando è passato il pericolo di gelate
Testo originale: Direct seed outdoors after the danger of frost has passed
— Lagenaria siceraria (Bottle Gourd, Calabash Gourd, Gourds) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Conta dalle date medie delle gelate della tua zona.
Cura
Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.
Acqua
Annaffiatura
Umidità costante; piante giovani annaffiate due o tre volte a settimana
Mantieni un'umidità costante. Le piante crescono rapidamente da semeTesto originale: Provide consistent moisture. The plants grow from seed quickly
Le piante giovani prosperano con annaffiature due o tre volte alla settimana.Testo originale: Young plants will thrive with watering two or three times a week.
Note sull'annaffiatura
Per le zucche ornamentali da essiccare, smetti di annaffiare quando si avvicina l'autunno e lascia che i tralci appassiscano e muoiano
All'avvicinarsi dell'autunno, sospendi le annaffiature e lascia che i tralci appassiscano e muoiano.Testo originale: As fall approaches, discontinue watering and allow the vines to wither and die.
Luce
Pieno sole
La zucca a fiasco cresce al meglio in terreno sabbioso o franco, ben drenato, in pieno soleTesto originale: Bottle gourd does best in sandy or loamy, well-drained, soil in full sun
Pianta in pieno sole, in un terreno fertile, ben drenato e leggermente acido.Testo originale: Plant in full sun and fertile, well-drained soil that is slightly acidic.
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −45,6 a −42,8 °C
2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5bTesto originale: 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b
Rusticità, zona più calda
minima invernale da 7,2 a 10 °C
7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11bTesto originale: 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b
Dove coltivarla
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
se coltivate su supporti (fonte universitaria): A 91,4 cm di distanza
Semina diversi semi in cumuli distanti 91 cm se la coltivi su sostegni
Testo originale: Plant several seeds in mounds 3 feet apart if growing on supports
— Lagenaria siceraria (Bottle Gourd, Calabash Gourd, Gourds) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] se il tralcio striscia sul terreno (fonte universitaria): 121,9-182,9 cm di distanza
oppure distanti da 1,2–1,8 m se la pianta strisciarà sul terreno.
Testo originale: or 4 to 6 feet apart is the vine will trail on the ground.
— Lagenaria siceraria (Bottle Gourd, Calabash Gourd, Gourds) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Secondo UNH Extension: 91,4-121,9 cm di distanza tra piante e tra file
Distanza tra le piante: 0,9–1,2 m Distanza tra le file: 0,9–1,2 m
Testo originale: Plant Spacing: 3-4 feet Row Spacing : 3-4 feet
— How to grow birdhouse gourds (Lagenaria siceraria) | Extension [2] Secondo UF/IFAS Gardening Solutions: 274,3 cm tra le piante dopo il diradamento
Dirada le piantine lasciandone una ogni 2,7 m.
Testo originale: Thin the seedlings to one plant every nine feet.
— Bottle Gourds – Gardening Solutions [3]
Semina diversi semi in cumuli distanti 91 cm se la coltivi su sostegni, oppure distanti da 1,2–1,8 m se la pianta strisciarà sul terreno.Testo originale: Plant several seeds in mounds 3 feet apart if growing on supports or 4 to 6 feet apart is the vine will trail on the ground.
Distanza tra le piante: 0,9–1,2 m
Distanza tra le file: 0,9–1,2 mTesto originale: Plant Spacing: 3-4 feet Row Spacing : 3-4 feet
Propagazione
Semina
Metodo di propagazione consigliato:
Seme
Paese o regione d'origine:
Dall'Africa tropicale occidentale all'Etiopia e alla TanzaniaTesto originale: Recommended Propagation Strategy: Seed Country Or Region Of Origin: Western Tropical Africa to Ethiopia and Tanzania
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
annuale
Genere: Lagenaria Specie: siceraria Famiglia: Cucurbitaceae Usi (etnobotanica): il frutto è commestibile e la scorza esterna è ornamentale o può essere usata come contenitore. Ciclo vitale: annualeTesto originale: Genus: Lagenaria Species: siceraria Family: Cucurbitaceae Uses (Ethnobotany): The fruit is edible and the outer shell is ornamental or can be used as a container. Life Cycle: Annual
Le specie di Lagenaria sono rampicanti annuali che possono essere coltivateTesto originale: The Lagenaria species are annual vines that can be grown
Famiglia
Cucurbitaceae
Famiglia: Cucurbitaceae Usi (etnobotanica): il frutto è commestibile e la scorza esterna è ornamentale o può essere usata come contenitore.Testo originale: Family: Cucurbitaceae Uses (Ethnobotany): The fruit is edible and the outer shell is ornamental or can be used as a container.
Altezza da adulta
Le fonti non concordano:
Dimensioni: Altezza: 0 cm. 23 cm. - 30 cm. 15 cm. Larghezza: 3 m. 0 cm. - 4,9 m. 0 cm.
Testo originale: Dimensions: Height: 0 ft. 9 in. - 1 ft. 6 in. Width: 10 ft. 0 in. - 16 ft. 0 in. [1]I frutti raggiungono 14” per 12”. I tralci possono crescere fino a 15-35’ di lunghezza
Testo originale: Fruits grow to 14” by 12”. Vines can grow 15-35’ long [2]
Larghezza da adulta
305-488 cm
Dimensioni: Altezza: 0 cm. 23 cm. - 30 cm. 15 cm. Larghezza: 3 m. 0 cm. - 4,9 m. 0 cm.Testo originale: Dimensions: Height: 0 ft. 9 in. - 1 ft. 6 in. Width: 10 ft. 0 in. - 16 ft. 0 in.
Semina e crescita
Giorni alla germinazione
5-13
Profondità di semina: ½-2,5 cm Temperatura del terreno: 70℉ Germinazione: 5-13 giorni Distanza tra le piante: 0,9–1,2 m Distanza tra le file: 0,9–1,2 m Maturazione: 90-95 giorniTesto originale: Planting Depth : ½-1 inch Soil Temperature : 70℉ Germination : 5-13 days Plant Spacing: 3-4 feet Row Spacing : 3-4 feet Maturity : 90-95 days
Profondità di semina
1.3-2.5 cm
Profondità di semina: ½-2,5 cm Temperatura del terreno: 70℉ Germinazione: 5-13 giorni Distanza tra le piante: 0,9–1,2 m Distanza tra le file: 0,9–1,2 m Maturazione: 90-95 giorniTesto originale: Planting Depth : ½-1 inch Soil Temperature : 70℉ Germination : 5-13 days Plant Spacing: 3-4 feet Row Spacing : 3-4 feet Maturity : 90-95 days
Distanza tra le file
91-122 cm
Profondità di semina: ½-2,5 cm Temperatura del terreno: 70℉ Germinazione: 5-13 giorni Distanza tra le piante: 0,9–1,2 m Distanza tra le file: 0,9–1,2 m Maturazione: 90-95 giorniTesto originale: Planting Depth : ½-1 inch Soil Temperature : 70℉ Germination : 5-13 days Plant Spacing: 3-4 feet Row Spacing : 3-4 feet Maturity : 90-95 days
Giorni alla maturazione
Le fonti non concordano:
Profondità di semina: ½-2,5 cm Temperatura del terreno: 70℉ Germinazione: 5-13 giorni Distanza tra le piante: 0,9–1,2 m Distanza tra le file: 0,9–1,2 m Maturazione: 90-95 giorni
Testo originale: Planting Depth : ½-1 inch Soil Temperature : 70℉ Germination : 5-13 days Plant Spacing: 3-4 feet Row Spacing : 3-4 feet Maturity : 90-95 days [2]La Lagenaria si coltiva in modo simile alla zucca e ha una stagione di crescita di 90-120 giorni.
Testo originale: Lagenaria is grown similarly to squash, and has a growing season of 90-120 days. [3]
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
Raccogli i frutti quando la buccia si è indurita (la scorza diventa bianca o inizia a imbrunire); le zucche da essiccare lasciale maturare sulla pianta e taglia i peduncoli quando diventano marroni, lasciando 2,5 cm o più di peduncolo.
Raccogli i frutti quando la buccia si è indurita. SeTesto originale: Harvest the fruit when the skin has hardened. If
Raccogli quando la buccia liscia e verdastra diventa bianca o inizia a imbrunire.Testo originale: Harvest when smooth, greenish rind turns white or starts to brown.
Quando i peduncoli delle zucche diventano marroni, staccale dalla pianta tagliando con 2,5 cm o più diTesto originale: When the gourd stems turn brown, cut them off the vine with an inch or more of
Conservazione
Asciuga le zucche in un luogo caldo e ben ventilato; l'essiccazione può richiedere fino a sei mesi.
Conserva le zucche in un luogo caldo e ben ventilato dove possano essiccarsi. L'essiccazione può richiedere fino a sei mesi,Testo originale: Store your gourds somewhere warm and well ventilated where they can dry. The drying process can take up to six months,
Parassiti e malattie
Parassiti
afidi, diabrotiche del cetriolo, cimici delle zucche, cimici, nottue, Diaphania nitidalis, sesia della zucca
I possibili problemi da insetti includono afidi, diabrotiche del cetriolo, cimici della zucca, cimici, nottue terricole, piralide del cetriolo e sesia della zucca.Testo originale: Potential insect problems include aphids, cucumber beetles, squash bugs, stink bugs, cutworms, pickleworm and squash vine borers.
Malattie
antracnosi, fusariosi, avvizzimento batterico, peronospora, oidio, disseccamenti fogliari, virus del mosaico, marciume dei frutti
I possibili problemi da malattie includono antracnosi, tracheofusariosi, avvizzimento batterico, peronospora, oidio e marciumi fogliari.Testo originale: Potential disease problems include anthracnose, fusarium wilt, bacterial wilt, downy mildew, powdery mildew and blights.
La Lagenaria è soggetta ad attacchi di oidio, virus del mosaico, fusariosi e marciume dei frutti.Testo originale: Lagenaria is likely to be attacked by powdery mildew, mosaic virus, fusarium wilt, and fruit rot.
Problemi
Insetti dannosi
Sintomo: Tra i possibili insetti dannosi: afidi, diabrotiche del cetriolo, cimici della zucca, cimici (pentatomidi), nottue terricole, piralide del cetriolo e sesia della zucca.
Cosa fare: Non indicato nei documenti.
I possibili problemi da insetti includono afidi, diabrotiche del cetriolo, cimici della zucca, cimici, nottue terricole, piralide del cetriolo e sesia della zucca.
Testo originale: Potential insect problems include aphids, cucumber beetles, squash bugs, stink bugs, cutworms, pickleworm and squash vine borers.
— Lagenaria siceraria (Bottle Gourd, Calabash Gourd, Gourds) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Malattie
Sintomo: Tra le possibili malattie: antracnosi, fusariosi, avvizzimento batterico, peronospora, oidio e necrosi fogliari.
Cosa fare: Non indicato nei documenti.
I possibili problemi da malattie includono antracnosi, tracheofusariosi, avvizzimento batterico, peronospora, oidio e marciumi fogliari.
Testo originale: Potential disease problems include anthracnose, fusarium wilt, bacterial wilt, downy mildew, powdery mildew and blights.
— Lagenaria siceraria (Bottle Gourd, Calabash Gourd, Gourds) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Marciume dei frutti sul terreno
Sintomo: I frutti possono marcire se giacciono sul terreno.
Cosa fare: Fornisci strutture di supporto o pacciama il terreno.
Si consiglia un graticcio, ma i tralci possono anche correre sul terreno; in tal caso aggiungi una pacciamatura per evitare che i frutti marciscano.
Testo originale: A trellis is advised, but vines may be allowed to run on the ground; be sure to add mulch to avoid fruit rotting.
— Bottle Gourds – Gardening Solutions [3]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Curare la pianta
marciume dei frutti
pacciamatura sotto i frutti che crescono appoggiati a terra Funziona
Come: Si consiglia un graticcio, ma puoi anche lasciare che le piante si allunghino sul terreno; in tal caso aggiungi pacciame per evitare che i frutti marciscano.
Si consiglia un graticcio, ma i tralci possono anche correre sul terreno; in tal caso aggiungi una pacciamatura per evitare che i frutti marciscano.
Testo originale: A trellis is advised, but vines may be allowed to run on the ground; be sure to add mulch to avoid fruit rotting.
— Bottle Gourds – Gardening Solutions [3] Cosa dicono le prove Si consiglia un graticcio, ma i tralci possono anche correre sul terreno; in tal caso aggiungi una pacciamatura per evitare che i frutti marciscano.
Testo originale: A trellis is advised, but vines may be allowed to run on the ground; be sure to add mulch to avoid fruit rotting.
— Bottle Gourds – Gardening Solutions [3]
insetti nocivi
estratto di semi di neem Funziona in parte
Come: L'estratto di semi di neem (NSKE) al 5% serve come repellente botanico.
le trappole a feromoni colpiscono i moscerini della frutta, e l'estratto di semi di neem (NSKE) al 5% funge da repellente botanico;
Testo originale: pheromone traps target fruit flies, and neem seed kernel extract (NSKE) at 5% serves as a botanical repellent;
— grokipedia.com [4] Cosa dicono le prove L'olio di neem si trova nei semi dell'albero del neem. Il principio attivo contenuto in questo pesticida biologico riduce l'alimentazione degli insetti, interferisce con gli ormoni, rendendo difficili la crescita e la deposizione delle uova, e agisce da repellente.
Testo originale: Neem oil is found in the seeds of the neem tree. The active component found in this biological pesticide reduces insect feeding, interferes with hormones -- making it hard to grow or lay eggs -- and acts as a repellent.
— extension.illinois.edu [5]
muffa sulle zucche in essiccazione
lavaggio con acqua e candeggina Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Attenzione: Ingrediente rischioso
Alcuni ingredienti dei pesticidi fatti in casa, come candeggina, sale e aceto, possono essere molto tossici quando vengono applicati nell'ambiente.
Testo originale: Some homemade pesticide ingredients like bleach, salt, and vinegar can be very toxic when applied to the environment.
— pubs.ext.vt.edu [6] Come: Lava delicatamente le zucche in una soluzione 10:1 di acqua e candeggina. Durante l'essiccazione è normale che inizi a formarsi della muffa: basta lavarle di nuovo con la stessa soluzione di acqua e candeggina.
Mentre le zucche si essiccano è normale vedere comparire della muffa; lavale semplicemente di nuovo con la stessa soluzione di acqua e candeggina.
Testo originale: As your gourds dry it is normal to see mold starting to grow; just wash them again with the same water and bleach solution.
— Bottle Gourds – Gardening Solutions [3]
Valori indicativi
Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.
- Resiste alla siccità
- SìValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- pH del terreno
- 6-7Valore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Difficoltà di cura
- MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- BassaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Semi, foglie, fiori e fusti giovani sono tutti commestibili quando il frutto è giovane.
Testo originale: Seeds, leaves, flowers, and young stems are all edible when the fruit is young.
[1]I frutti giovani si possono mangiare lessati come verdura.
Testo originale: The young fruits can be eaten as a boiled vegetable.
[3]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Lagenaria siceraria (Bottle Gourd, Calabash Gourd, Gourds) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- How to grow birdhouse gourds (Lagenaria siceraria) | Extension · extension.unh.edu, consultata il
- Bottle Gourds – Gardening Solutions · gardeningsolutions.ifas.ufl.edu, consultata il
- grokipedia.com · grokipedia.com
- extension.illinois.edu · extension.illinois.edu
- pubs.ext.vt.edu · pubs.ext.vt.edu
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica