Senape indiana
Brassica juncea
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole o mezz'ombra
- Acqua
- Terreno costantemente umido; annaffia all'inizio della giornata
- In vaso
- Sì
Tossica per: Cavalli · Perché
Panoramica
La senape bruna è una pianta erbacea annuale coltivata per le foglie e i fiori commestibili, dal sapore piccante di senape. [1] Cresce meglio in pieno sole o mezz'ombra e in terreno costantemente umido, come pianta da clima fresco che va a seme in estate. [1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Raccolta, Distanza d'impianto
Velenosa per gli animali
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Tema paesaggistico: Orto commestibile Elemento progettuale: Piantagione massiva Problemi: Problematica per i cavalli
Testo originale: Landscape Theme: Edible Garden Design Feature: Mass Planting Problems: Problem for Horses
[1]La fonte segnala il rischio per l'animale ma non ne spiega il perché.
Calendario
Semina
Autunno, 3 settimane prima dell'ultima gelata; semine scalari ogni 2-3 settimane per prolungare il raccolto
Semina o metti a dimora le piantine in autunno, 3 settimane prima dell'ultima gelata. Puoi seminare altri semi ogni 2-3 settimane per prolungare il raccolto.Testo originale: Plant seed or seedlings in the fall 3 weeks before the last frost. Additional seeds can be planted every 2-3 weeks to extend harvest.
Messa a dimora
Piantine in autunno, 3 settimane prima dell'ultima gelata
Semina o metti a dimora le piantine in autunno, 3 settimane prima dell'ultima gelata. Puoi seminare altri semi ogni 2-3 settimane per prolungare il raccolto.Testo originale: Plant seed or seedlings in the fall 3 weeks before the last frost. Additional seeds can be planted every 2-3 weeks to extend harvest.
Raccolta
Non indicato nelle fonti lette.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Rispetto alle gelate
Messa a dimora: 3 settimane prima dell'ultima gelata
Semina o metti a dimora le piantine in autunno, 3 settimane prima dell'ultima gelata.
Testo originale: Plant seed or seedlings in the fall 3 weeks before the last frost.
— Brassica juncea (Brown Mustard, Brown Mustards, Chinese Mustard, Chinese Mustards, Giant Red Mustard, Indian Mustard, Indian Mustards, Leaf Mustard, Leaf Mustards, Mustard Greens, Oriental Mustard, Oriental Mustards, Vegetable Mustard, Vegetable Mustards) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Conta dalle date medie delle gelate della tua zona.
Cura
Acqua
Annaffiatura
Terreno costantemente umido; annaffia all'inizio della giornata
La senape cresce al meglio in pieno sole o a mezz'ombra, in un terreno ben drenato, ricco e costantemente umido. L'annaffiatura nelle prime ore del giorno permette alla pianta di asciugarsi prima di sera e riduce il rischio di malattie fungine.Testo originale: Mustard grows best in full sun to part shade and well-drained, rich, consistently moist soil. Watering early in the day will allow the plant to dry before nightfall and reduce the chance of fungal diseases.
Note sull'annaffiatura
Se annaffi all'inizio della giornata, la pianta si asciuga prima di sera e si riducono le malattie fungine; lo stress idrico e termico dà un sapore più piccante e sgradevolmente forte
L'annaffiatura nelle prime ore del giorno permette alla pianta di asciugarsi prima di sera e riduce il rischio di malattie fungine.Testo originale: Watering early in the day will allow the plant to dry before nightfall and reduce the chance of fungal diseases.
Anche lo stress idrico e termico porta a un sapore più piccante e sgradevolmente forte.Testo originale: Moisture and temperature stress lead to a spicier, unpleasantly strong flavor as well.
Luce
Pieno sole o mezz'ombra
La senape cresce al meglio in pieno sole o a mezz'ombra, in un terreno ben drenato, ricco e costantemente umido.Testo originale: Mustard grows best in full sun to part shade and well-drained, rich, consistently moist soil.
Terreno
pH del terreno, minimo
6.0
Tessitura del terreno:
Ricco di sostanza organica
pH del terreno:
Neutro (6.0-8.0)Testo originale: Soil Texture: High Organic Matter Soil pH: Neutral (6.0-8.0)
pH del terreno, massimo
8.0
Tessitura del terreno:
Ricco di sostanza organica
pH del terreno:
Neutro (6.0-8.0)Testo originale: Soil Texture: High Organic Matter Soil pH: Neutral (6.0-8.0)
Dove coltivarla
In vaso
Sì
Usa questa pianta nell'orto o in vaso.Testo originale: Use this plant in the edible garden or in a container.
Distanza d'impianto
Non indicato nelle fonti lette.
Propagazione
Semina
Semina o metti a dimora le piantine in autunno, 3 settimane prima dell'ultima gelata. Puoi seminare altri semi ogni 2-3 settimane per prolungare il raccolto.Testo originale: Plant seed or seedlings in the fall 3 weeks before the last frost. Additional seeds can be planted every 2-3 weeks to extend harvest.
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
annuale
La senape indiana è un'erbacea annuale della famiglia delle senapi (Brassicaceae).Testo originale: Brown Mustard is an annual herb in the mustard family (Brassicaceae).
Famiglia
Brassicaceae
La senape indiana è un'erbacea annuale della famiglia delle senapi (Brassicaceae).Testo originale: Brown Mustard is an annual herb in the mustard family (Brassicaceae).
Altezza da adulta
30-46 cm
Dimensioni:
Altezza: 30 cm. 0 cm. - 30 cm. 15 cm.
Larghezza: 30 cm. 0 cm. - 30 cm. 15 cm.Testo originale: Dimensions: Height: 1 ft. 0 in. - 1 ft. 6 in. Width: 1 ft. 0 in. - 1 ft. 6 in.
Larghezza da adulta
30-46 cm
Dimensioni:
Altezza: 30 cm. 0 cm. - 30 cm. 15 cm.
Larghezza: 30 cm. 0 cm. - 30 cm. 15 cm.Testo originale: Dimensions: Height: 1 ft. 0 in. - 1 ft. 6 in. Width: 1 ft. 0 in. - 1 ft. 6 in.
Raccolta e conservazione
Conservazione
Le foglie raccolte si conservano in frigorifero per 3-5 giorni
Le foglie raccolte si conservano in frigorifero per 3-5 giorni.Testo originale: Harvested leaves can be stored in the fridge for 3-5 days.
Parassiti e malattie
Parassiti
alticini, bruchi, afidi, lumache, chiocciole
Tra gli insetti che colpiscono questa pianta ci sono altiche, bruchi, afidi, limacce e lumache.Testo originale: Insects affecting this plant include flea beetles, caterpillars, aphids, slugs, and snails.
Problemi
Montata a seme e sapore forte con il caldo
Sintomo: Montata a seme e sapore forte in estate; lo stress idrico e termico dà un sapore più piccante e sgradevolmente forte.
Cosa fare: Coltiva in autunno e primavera; fornisci un po' di ombra quando il clima diventa caldo.
Essendo una pianta della stagione fresca, dà il meglio in autunno e in primavera, mentre d'estate va a seme e sviluppa un sapore forte.
Testo originale: As a cool-season plant, it does best in the fall and spring, bolting and developing a strong flavor in the summer.
— Brassica juncea (Brown Mustard, Brown Mustards, Chinese Mustard, Chinese Mustards, Giant Red Mustard, Indian Mustard, Indian Mustards, Leaf Mustard, Leaf Mustards, Mustard Greens, Oriental Mustard, Oriental Mustards, Vegetable Mustard, Vegetable Mustards) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Un po' d'ombra è gradita quando il clima diventa caldo, soprattutto se coltivi foglie baby.
Testo originale: Some shade is appreciated as the weather turns hot, especially for growing baby greens.
— Brassica juncea (Brown Mustard, Brown Mustards, Chinese Mustard, Chinese Mustards, Giant Red Mustard, Indian Mustard, Indian Mustards, Leaf Mustard, Leaf Mustards, Mustard Greens, Oriental Mustard, Oriental Mustards, Vegetable Mustard, Vegetable Mustards) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Insetti dannosi
Sintomo: Altiche, bruchi, afidi, lumache e chiocciole colpiscono la pianta.
Tra gli insetti che colpiscono questa pianta ci sono altiche, bruchi, afidi, limacce e lumache.
Testo originale: Insects affecting this plant include flea beetles, caterpillars, aphids, slugs, and snails.
— Brassica juncea (Brown Mustard, Brown Mustards, Chinese Mustard, Chinese Mustards, Giant Red Mustard, Indian Mustard, Indian Mustards, Leaf Mustard, Leaf Mustards, Mustard Greens, Oriental Mustard, Oriental Mustards, Vegetable Mustard, Vegetable Mustards) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Malattie fungine.
Sintomo: Possono verificarsi malattie fungine.
Cosa fare: Annaffia all'inizio della giornata così la pianta si asciuga prima di sera.
L'annaffiatura nelle prime ore del giorno permette alla pianta di asciugarsi prima di sera e riduce il rischio di malattie fungine.
Testo originale: Watering early in the day will allow the plant to dry before nightfall and reduce the chance of fungal diseases.
— Brassica juncea (Brown Mustard, Brown Mustards, Chinese Mustard, Chinese Mustards, Giant Red Mustard, Indian Mustard, Indian Mustards, Leaf Mustard, Leaf Mustards, Mustard Greens, Oriental Mustard, Oriental Mustards, Vegetable Mustard, Vegetable Mustards) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Curare la pianta
insetti nocivi
olio di neem Funziona
Pur trattandosi di pesticidi biologici, è importante leggere le istruzioni in etichetta e indossare dispositivi di protezione.
Testo originale: Despite these being biological pesticides, it is important to read the directions on the label and wear safety equipment.
— extension.illinois.edu [6] Un altro punto chiave è che biologico non significa che verrà ucciso solo il parassita bersaglio. Possono esserne colpiti anche altri organismi utili non bersaglio.
Testo originale: Another key point is that organic doesn’t mean that only the target pest will be killed. Other non-target beneficial organisms can be impacted as well.
— extension.unh.edu [7] Come: L'olio di neem si può usare per allontanare i parassiti e come fungicida.
Olio di neem: questo olio naturale può essere usato per allontanare i parassiti e anche come fungicida.
Testo originale: Neem oil: This natural oil can be used to repel pests and can also be used as a fungicide.
— plantedplaces.com [5] Cosa dicono le prove L'olio di neem si trova nei semi dell'albero del neem. Il principio attivo contenuto in questo pesticida biologico riduce l'alimentazione degli insetti, interferisce con gli ormoni, rendendo difficili la crescita e la deposizione delle uova, e agisce da repellente.
Testo originale: Neem oil is found in the seeds of the neem tree. The active component found in this biological pesticide reduces insect feeding, interferes with hormones -- making it hard to grow or lay eggs -- and acts as a repellent.
— extension.illinois.edu [6] soluzione spray di sapone per piatti Dannoso
Online trovi molte ricette fatte in casa, ma usa queste sostanze con molta cautela, perché la loro efficacia, la loro tossicità e i loro effetti sull'ambiente non sono stati verificati in ambito universitario.
Testo originale: You can find lots of homemade recipes online, but be very cautious using these substances because their efficacy, toxicity, and environmental effects have not been university tested.
— extension.unh.edu [7] Come: Mescola qualche goccia di detersivo liquido per piatti con acqua e spruzza la soluzione sulle piante per eliminare i parassiti.
Spray al sapone: mescola qualche goccia di detersivo liquido per piatti con acqua e spruzzalo sulle piante per eliminare i parassiti.
Testo originale: Soap spray: Mix a few drops of liquid dish soap with water and spray it on your plants to kill pests.
— plantedplaces.com [5] Cosa dicono le prove La maggior parte dei detersivi per piatti non sono sostanze naturali né biodegradabili. Possono contenere detergenti e sgrassanti dannosi per le falde acquifere e per gli organismi acquatici e del suolo.
Testo originale: Most dish soaps are not naturally occurring substances nor are they biodegradable. They can contain detergents and degreasers that are harmful to groundwater and aquatic and soil organisms.
— ucanr.edu [8] spray all'aglio Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Online trovi molte ricette fatte in casa, ma usa queste sostanze con molta cautela, perché la loro efficacia, la loro tossicità e i loro effetti sull'ambiente non sono stati verificati in ambito universitario.
Testo originale: You can find lots of homemade recipes online, but be very cautious using these substances because their efficacy, toxicity, and environmental effects have not been university tested.
— extension.unh.edu [7] Come: Fai bollire gli spicchi d'aglio in acqua e lascia raffreddare il composto. Filtra il composto e spruzzalo sulle piante per uccidere i parassiti.
consociazione Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: La consociazione con altre piante accanto alla senape aiuta ad allontanare i parassiti e ad attirare insetti utili.
rimozione manuale degli insetti Funziona
Come: Rimuovi manualmente gli insetti dalle piante.
Nel giardino di casa molti problemi di insetti e malattie si possono risolvere raccogliendo a mano gli insetti oppure tagliando ed eliminando le parti malate delle piante.
Testo originale: Many insect and disease issues can be solved in the home garden by hand-picking insects or clipping and disposing of diseased plant parts.
— extension.unh.edu [7] Cosa dicono le prove Nel giardino di casa molti problemi di insetti e malattie si possono risolvere raccogliendo a mano gli insetti oppure tagliando ed eliminando le parti malate delle piante.
Testo originale: Many insect and disease issues can be solved in the home garden by hand-picking insects or clipping and disposing of diseased plant parts.
— extension.unh.edu [7]
afidi
terra di diatomee Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Cospargere questa polvere intorno alle piante aiuta a eliminare parassiti come afidi e lumache.
bruchi
bacillus thuringiensis Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Questo batterio naturale può essere usato per colpire parassiti specifici, come i bruchi.
alticidi
getto d'acqua Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Lava via gli alticini e gli afidi con un getto d'acqua.
ruggine bianca
Taglia le foglie malate Funziona
Come: Rimuovi le foglie con la ruggine bianca e innaffia le piante alla base del fusto, mantenendo l'umidità lontana dalle foglie.
Sensibile alla ruggine bianca. Rimuovi le foglie colpite dalla ruggine bianca. Annaffia le piante alla base del fusto, evitando di bagnare le foglie.
Testo originale: Susceptible to white rust. Remove leaves that have white rust. Water plants at the base of the stem keeping moisture off the leaves.
— quickcrop.ie [9] Cosa dicono le prove Nel giardino di casa molti problemi di insetti e malattie si possono risolvere raccogliendo a mano gli insetti oppure tagliando ed eliminando le parti malate delle piante.
Testo originale: Many insect and disease issues can be solved in the home garden by hand-picking insects or clipping and disposing of diseased plant parts.
— extension.unh.edu [7]
malattie fungine
annaffiatura al mattino presto Funziona
Come: Annaffia all'inizio della giornata così la pianta si asciuga prima di sera.
L'annaffiatura nelle prime ore del giorno permette alla pianta di asciugarsi prima di sera e riduce il rischio di malattie fungine.
Testo originale: Watering early in the day will allow the plant to dry before nightfall and reduce the chance of fungal diseases.
— Brassica juncea (Brown Mustard, Brown Mustards, Chinese Mustard, Chinese Mustards, Giant Red Mustard, Indian Mustard, Indian Mustards, Leaf Mustard, Leaf Mustards, Mustard Greens, Oriental Mustard, Oriental Mustards, Vegetable Mustard, Vegetable Mustards) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Cosa dicono le prove L'annaffiatura nelle prime ore del giorno permette alla pianta di asciugarsi prima di sera e riduce il rischio di malattie fungine.
Testo originale: Watering early in the day will allow the plant to dry before nightfall and reduce the chance of fungal diseases.
— Brassica juncea (Brown Mustard, Brown Mustards, Chinese Mustard, Chinese Mustards, Giant Red Mustard, Indian Mustard, Indian Mustards, Leaf Mustard, Leaf Mustards, Mustard Greens, Oriental Mustard, Oriental Mustards, Vegetable Mustard, Vegetable Mustards) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Come liberarsene
senape che si risemina da sola
estirpazione delle piante andate a seme Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Estirpa la senape dal giardino appena va a seme per evitare un'abbondante autosemina.
Valori indicativi
Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.
- Ore di sole
- 6-8 oreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Resiste alla siccità
- SìValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Minime invernali sopportate
- minima invernale da −45,6 a 10 °CValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Difficoltà di cura
- MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- BassaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Le foglie giovani si possono mangiare in insalate miste, mentre quelle più vecchie di solito si cuociono come verdura.
Testo originale: Young leaves can be eaten in mixed salads and older leaves are usually cooked as greens.
[1]Le foglie, i semi, i fiori e i fusti di questa varietà di senape sono commestibili crudi o cotti.
Testo originale: The leaves, seeds, flowers, and stems of this mustard variety are edible raw or cooked.
[1]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Brassica juncea (Brown Mustard, Brown Mustards, Chinese Mustard, Chinese Mustards, Giant Red Mustard, Indian Mustard, Indian Mustards, Leaf Mustard, Leaf Mustards, Mustard Greens, Oriental Mustard, Oriental Mustards, Vegetable Mustard, Vegetable Mustards) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Brown Mustards - Brassica juncea | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Mustard Greens - Brassica juncea | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Oriental Mustards - Brassica juncea | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- plantedplaces.com · plantedplaces.com
- extension.illinois.edu · extension.illinois.edu
- extension.unh.edu · extension.unh.edu
- ucanr.edu · ucanr.edu
- quickcrop.ie · quickcrop.ie
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica