Rapa
Brassica rapa
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Acqua
- Con tempo secco irriga per mantenere il terreno umido ma non saturo; non lasciare appassire le foglie tra un'irrigazione e l'altra
- Distanza
- A 5.1-7.6 cm di distanza sulla fila
Panoramica
La rapa (Brassica rapa) si coltiva per le foglie e le radici commestibili come coltura da stagione fresca che tollera un po' di caldo. [1] Richiede un terreno ben drenato con pH da 6.0 a 6.5 e un'umidità costante durante le fasi di piantina e di sviluppo della radice. [1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Luce
Calendario
Semina
Fine inverno/inizio primavera per il raccolto primaverile, o fine estate per quello autunno-invernale
Cosa dice ciascuna fonte
Secondo Regione Marche: Da luglio a settembre per la produzione autunno-invernale (Brassica rapa subsp. rapa)
Rapa: se coltivata per la produzione autunno-invernale, viene in genere impiantata da luglio a settembre in successione ad una coltura primaverile - estiva.
— Per la rapa ci si riferisce alla Brassica rapa subsp. rapa mentre per la cima di rapa alla Brassica rapa subsp. sylvestris. [2]
Pianta a fine inverno/inizio primavera per un raccolto primaverile, oppure a fine estate per un raccolto autunnale/invernale.Testo originale: Plant in late winter/early spring for a spring crop or in the late summer for a fall/winter crop.
Raccolta
Quando le radici raggiungono le dimensioni di una pallina da tennis o più
Raccogli le radici di rapa quando raggiungono le dimensioni di una pallina da tennis o piùTesto originale: Harvest turnip roots when they reach the size of a tennis ball or larger
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.
Acqua
Annaffiatura
Con tempo secco irriga per mantenere il terreno umido ma non saturo; non lasciare appassire le foglie tra un'irrigazione e l'altra
Quando il tempo è secco, irriga per mantenere il terreno umido ma non zuppo.Testo originale: When the weather is dry, irrigate to keep the soil moist but not saturated.
Evita che le foglie appassiscano tra un'annaffiatura e l'altra.Testo originale: Avoid allowing the leaves to wilt in between watering.
Note sull'annaffiatura
L'irrigazione è fondamentale nella fase di piantina e in quella di sviluppo delle radici
L'irrigazione è fondamentale durante la fase di plantula e quella di sviluppo delle radici.Testo originale: Watering is critical during the seedling stage and the root development stage.
Luce
Non indicato nelle fonti lette.
Terreno
pH del terreno, minimo
6.0
Segui le indicazioni dell'analisi del terreno per mantenere un pH del terreno tra 6.0 e 6.5.Testo originale: Follow the results of soil test recommendations to maintain a soil pH between 6.0 and 6.5.
pH del terreno, massimo
6.5
Segui le indicazioni dell'analisi del terreno per mantenere un pH del terreno tra 6.0 e 6.5.Testo originale: Follow the results of soil test recommendations to maintain a soil pH between 6.0 and 6.5.
Dove coltivarla
A 5.1-7.6 cm di distanza sulla fila
Distanzia le piante di 5,1–7,6 cm l'una dall'altra lungo la fila.Testo originale: Space plants 2 to 3 inches apart in the row.
Propagazione
Per seme, a file o a spaglio, interrato leggermente con il rastrello
In alternativa, i semi possono essere distribuiti a spaglio e interrati leggermente con il rastrello.Testo originale: Alternately, seeds may be broadcast and lightly raked in.
Coltivazione
Semina e crescita
Profondità di semina
Le fonti non concordano:
I semi di rapa e di rutabaga sono molto piccoli e vanno interrati a soli ¼-½ pollice di profondità.
Testo originale: Turnip and rutabaga seeds are very small and should be planted only ¼ to ½ inches deep. [1]Distanza tra le file: 15 - 25 cm - Profondità di semina: 1-2 cm
Testo originale: Distanza tra le file: 15 - 25 cm - Profondità di semina: 1-2 cm [2]
Distanza tra le file
Le fonti non concordano:
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
raccogli le rape quando raggiungono le dimensioni di una pallina da tennis o più (da 2.5 a 2.75 inches / da 6.4 a 7 cm di diametro)
Raccogli le radici di rapa quando raggiungono le dimensioni di una pallina da tennis o più (da 2½ a 2¾ pollici di diametro).Testo originale: Harvest turnip roots when they reach the size of a tennis ball or larger (2½ to 2¾ inches in diameter).
Conservazione
le radici si conservano bene in sacchetti di plastica in frigorifero o in una cantina fresca; senza foglie si conservano in frigorifero fino a 4 mesi
Queste radici si conservano bene in sacchetti di plastica in frigorifero o in una cantina fresca.Testo originale: These roots store well in plastic bags in the refrigerator or a cold root cellar.
Rapa: f Le radici private delle foglie possono essere conservate in frigo per un periodo massimo di 4 mesiProblemi
Eccesso di azoto
Sintomo: Ridotta formazione delle radici
Cosa fare: Concima in base ai risultati dell'analisi del terreno
Un eccesso di concime azotato può ridurre la formazione delle radici.
Testo originale: Over-fertilization of nitrogen may reduce root formation.
— Turnips & Rutabagas | Home & Garden Information Center [1] Polpa spugnosa con il caldo
Sintomo: Se lasciate nel terreno con il caldo, le radici diventano spugnose e assumono un sapore forte
Cosa fare: Raccogli prima del caldo e prima di una forte gelata
Se queste colture restano nel terreno durante il caldo, possono diventare spugnose e assumere un sapore forte.
Testo originale: Pithiness and a strong flavor can develop if these crops are left in the ground during hot weather.
— Turnips & Rutabagas | Home & Garden Information Center [1]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Curare la pianta
alticidi
teli di tessuto non tessuto Funziona
Se decidi di usare i teli di copertura, assicurati di sistemarli subito prima che la coltura emerga o subito dopo il trapianto, per impedire alle altiche di entrare.
Testo originale: If you decide to use row covers, be sure to set them up just before the crop emerges or immediately after transplanting to prevent flea beetles from getting in.
— hort.extension.wisc.edu [4] Come: Usa coperture in tessuto non tessuto prima che gli insetti compaiano in primavera, per proteggere le piantine.
Potresti riuscire a proteggere le piante giovani usando teli di tessuto non tessuto prima che i coleotteri emergano in primavera.
Testo originale: You may be able to protect the young plants if you use floating row covers before the beetles emerge in the spring.
— gardenerspath.com [3] Cosa dicono le prove Quando coltivi colture sensibili, i teli di tessuto non tessuto possono impedire agli adulti di nutrirsi delle foglie e di deporre le uova attorno alle piante.
Testo originale: When growing susceptible crops, floating row covers can prevent adults from feeding on leaves and laying eggs around plants.
— hort.extension.wisc.edu [4] pacciamatura spessa Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Applica uno spesso strato di pacciamatura.
olio di neem o farina fossile Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Chi coltiva in biologico può usare oli come il neem o la farina fossile.
afidi
olio di neem, olio di colza o sapone insetticida Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Se applichi sapone insetticida, fallo con tempo nuvoloso e temperature inferiori a 90 F.
Testo originale: If you do apply insecticidal soap, do so in cloudy weather that is less than 90 F.
— gardenerspath.com [3] Come: Oli come quello di neem o di colza e i saponi insetticidi in genere sono efficaci contro l'afide grigio del cavolo che infesta le rape.
mosche delle radici
teli di tessuto non tessuto Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Sigilla i bordi con la terra per impedire l'accesso alle femmine. Le coperture funzionano meglio con le colture primaverili.
lumache
trappole con la birra Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Le soluzioni vanno dalle trappole alla birra alle esche e ai nematodi utili.
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
La rapa ( Brassica rapa ) e il navone ( Brassica napus ) hanno foglie e radici commestibili, anche se le cime di rapa si mangiano più spesso delle foglie di navone.
Testo originale: Turnips ( Brassica rapa ) and rutabagas ( Brassica napus ) have edible leaves and roots, though turnip greens are more commonly eaten than rutabaga greens.
[1]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Turnips & Rutabagas | Home & Garden Information Center · hgic.clemson.edu, consultata il
- Per la rapa ci si riferisce alla Brassica rapa subsp. rapa mentre per la cima di rapa alla Brassica rapa subsp. sylvestris. · meteo.regione.marche.it, consultata il
- gardenerspath.com · gardenerspath.com
- hort.extension.wisc.edu · hort.extension.wisc.edu
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica