Rumex acetosella
Rumex acetosella
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole o mezz'ombra
- Resiste al freddo
- fino a −34,4 °C
Tossica per: Gatti, Cani, Cavalli, Bestiame, Persone · Perché
Panoramica
L'acetosella è una pianta erbacea perenne della famiglia delle poligonacee, originaria dell'Eurasia e ampiamente considerata un'erbaccia aggressiva e difficile da eliminare. [4] Preferisce pieno sole o mezz'ombra e terreno sabbioso acido. [1] Le sue foglie contengono quantità significative di acido ossalico e possono essere mangiate con cautela crude o cotte. [1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Velenosa per gli animali
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Animali
Problemi: Problema per i gatti Problema per i cani Problema per i cavalli
Testo originale: Problems: Problem for Cats Problem for Dogs Problem for Horses
[1]- Sintomi
Sintomi dell'avvelenamento: Insufficienza renale (rara in cani/gatti), tremori, salivazione.
Testo originale: Poison Symptoms: Kidney failure (rare in dogs/cats), tremors, salivation. [1]
Gravità dell'avvelenamento: Bassa Sintomi di avvelenamento: Insufficienza renale (rara in cani/gatti), tremori, salivazione.
Testo originale: Poison Severity: Low Poison Symptoms: Kidney failure (rare in dogs/cats), tremors, salivation.
[1]- Sintomi
Sintomi dell'avvelenamento: Insufficienza renale (rara in cani/gatti), tremori, salivazione.
Testo originale: Poison Symptoms: Kidney failure (rare in dogs/cats), tremors, salivation. [1]
Risultata tossica per il bestiame se consumata in grandi quantità
Testo originale: Found toxic to livestock if eaten in high amounts
[2]La fonte segnala il rischio per l'animale ma non ne spiega il perché.
Persone
contengono quantità significative di acido ossalico, che può essere tossico per i reni se si mangia una quantità sufficientemente grande di foglie.
Testo originale: they contain significant amounts of oxalic acid, which can be toxic to the kidneys if a sufficiently large quantity of leaves is eaten.
[1]- Principio tossico
Principio tossico: Ossalati di calcio solubili
Testo originale: Poison Toxic Principle: Soluble calcium oxalates [1]- Sintomi
Sintomi dell'avvelenamento: Insufficienza renale (rara in cani/gatti), tremori, salivazione.
Testo originale: Poison Symptoms: Kidney failure (rare in dogs/cats), tremors, salivation. [1]- Gravità
Gravità dell'avvelenamento: Bassa
Testo originale: Poison Severity: Low [1]
Cura
Acqua
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Secondo NC State Extension: Preferisce condizioni da moderatamente umide a secche
L'acetosella minore preferisce il pieno sole o la mezz'ombra, condizioni da mesiche ad asciutte, terreno acido e sabbioso
Testo originale: Sheep sorrel prefers full or partial sunlight, mesic to dry conditions, acid and sandy soil
— Rumex acetosella (Field Sorrel, Red Sorrel, Sangre de Toro, Sheep Sorrel, Sour Weed) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Secondo University of Maine Cooperative Extension: Gradisce terreni umidi e ben drenati
Ama terreni umidi, poco fertili, acidi e a drenaggio rapido
Testo originale: Enjoys moist, low in fertility, acidic, fast draining soils
— Red sorrel - Cooperative Extension: Maine Wild Blueberries - University of Maine Cooperative Extension [2]
L'acetosella minore preferisce il pieno sole o la mezz'ombra, condizioni da mesiche ad asciutte, terreno acido e sabbiosoTesto originale: Sheep sorrel prefers full or partial sunlight, mesic to dry conditions, acid and sandy soil
Luce
Pieno sole o mezz'ombra
L'acetosella minore preferisce il pieno sole o la mezz'ombra, condizioni da mesiche ad asciutte, terreno acido e sabbiosoTesto originale: Sheep sorrel prefers full or partial sunlight, mesic to dry conditions, acid and sandy soil
Rustica nelle zone di rusticità da 4 a 8, cresce dal pieno sole alla mezz'ombra.Testo originale: Hardy in USDA Plant Hardiness Zones 4 through 8 will grow in full sun to part shade.
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −34,4 a −31,7 °C
Zona:
4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b
Rusticità, zona più calda
minima invernale da −9,4 a −6,7 °C
Zona:
4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b
Terreno
6.0
pH del terreno:
Acido (<6.0)
Regione NC:
Costa
MontagneTesto originale: Soil pH: Acid (<6.0) NC Region: Coastal Mountains
Prospera in terreno sabbioso e acido, con una preferenza per un pH inferiore a 6.Testo originale: It thrives in sandy, acidic soil, preferring a pH lower than 6.
Propagazione
Divisione e seme
Metodo di propagazione consigliato:
Divisione
Seme
Paese o regione di origine:Testo originale: Recommended Propagation Strategy: Division Seed Country Or Region Of Origin:
I fiori sono rossi o gialli e sbocciano in spighe.
## Riproduzione
L'acetosa si diffonde per seme e per rizomi.Testo originale: Flowers are red or yellow and bloom on spikes. ## Reproduction Sorrel spreads by seed and rhizomes.
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
perenne
L'acetosella è un'erba perenne erbacea della famiglia delle Poligonacee (Polygonaceae), originaria dell'Eurasia.Testo originale: Sheep sorrel is a herbaceous perennial herb in the knot weed family (Polygonaceae) native to Eurasia.
Famiglia
Polygonaceae
L'acetosella è un'erba perenne erbacea della famiglia delle Poligonacee (Polygonaceae), originaria dell'Eurasia.Testo originale: Sheep sorrel is a herbaceous perennial herb in the knot weed family (Polygonaceae) native to Eurasia.
Altezza da adulta
10-46 cm
Altezza: 0 cm 10 cm - 30 cm 15 cmTesto originale: Height: 0 ft. 4 in. - 1 ft. 6 in.
Larghezza da adulta
10-15 cm
Larghezza: 0 cm. 10 cm. - 0 cm. 15 cm.Testo originale: Width: 0 ft. 4 in. - 0 ft. 6 in.
Problemi
Erbaccia aggressiva che si diffonde tramite rizomi
Sintomo: Le radici rizomatose striscianti la rendono difficile da gestire o eliminare; ricresce da piccoli frammenti di radice lasciati nel terreno.
Cosa fare: Alza il pH del terreno a 6,5-7 dove non si coltivano piante acidofile; lavorazioni ripetute del terreno per piccole infestazioni; estirpazione manuale e scavo delle radici; uso prudente di erbicidi.
È piuttosto invasiva ed è considerata difficile da controllare o da estirpare a causa dei suoi rizomi striscianti.
Testo originale: It is quite aggressive and considered difficult to manage or eradicate because of its creeping rhizome roots.
— Rumex acetosella (Field Sorrel, Red Sorrel, Sangre de Toro, Sheep Sorrel, Sour Weed) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Si consiglia di portare il pH a 6.5-7 nelle zone in cui non coltivi piante acidofile, come i mirtilli.
Testo originale: Raising your pH to 6.5 to 7 in areas where you are not trying to grow acid-loving plants, such as blueberries, is recommended.
— Sheep Sorrel a Perennial Weed [4]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Come liberarsene
acetosella
Estirpa a mano Non dimostrato
Come: Estirpazione manuale o uso di un attrezzo adatto; efficace all'inizio dell'infestazione e su piante giovani; più facile quando il terreno è umido.
L'estirpazione a mano o l'uso di un attrezzo da diserbo adatto sono i principali mezzi di controllo meccanico delle infestanti nei prati.
Testo originale: Hand pulling or using an appropriate weeding tool are the primary means of mechanical weed control in lawns.
— Red Sorrel (Sheep Sorrel) | University of Maryland Extension [3] Cosa dicono le prove L'estirpazione manuale delle piante è spesso inefficace, perché è difficile rimuovere l'intera massa radicale e tutti i rizomi.
Testo originale: Hand-pulling the plants is often ineffective because removing the entire root mass and all of the rhizomes is difficult.
— Sheep Sorrel a Perennial Weed [4] lavorazioni ripetute del terreno Funziona in parte
Come: Lavorazioni frequenti del terreno, lasciando che le piante producano 5,1–7,6 cm di nuova vegetazione tra una lavorazione e l'altra, per esaurire le riserve delle radici.
Le popolazioni più piccole si possono controllare con lavorazioni ripetute del terreno. La continua distruzione e asportazione del fogliame può alla fine far deperire le radici per esaurimento.
Testo originale: Smaller populations may be controlled by repeated cultivation. The continual disruption and removal of the foliage may eventually starve the roots.
— Sheep Sorrel a Perennial Weed [4] Cosa dicono le prove Le popolazioni più piccole si possono controllare con lavorazioni ripetute del terreno. La continua distruzione e asportazione del fogliame può alla fine far deperire le radici per esaurimento.
Testo originale: Smaller populations may be controlled by repeated cultivation. The continual disruption and removal of the foliage may eventually starve the roots.
— Sheep Sorrel a Perennial Weed [4] Alza il pH del terreno con calce. Funziona in parte
Come: Calcitura verso un pH neutro; porta il pH a 6,5-7 dove non si coltivano piante acidofile.
La calcitazione verso un pH neutro favorisce il tappeto erboso e toglie all'acetosella il suo principale vantaggio.
Testo originale: Liming toward a neutral pH will help encourage the turf and remove red sorrels main advantage.
— ask.extension.org [5] Cosa dicono le prove La gestione del pH del terreno può essere utile. Si consiglia di portare il pH a 6.5-7 nelle zone in cui non coltivi piante acidofile, come i mirtilli.
Testo originale: Managing your soil pH may be helpful. Raising your pH to 6.5 to 7 in areas where you are not trying to grow acid-loving plants, such as blueberries, is recommended.
— Sheep Sorrel a Perennial Weed [4] Mantieni un tappeto erboso fitto e un taglio alto Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: Applicazioni equilibrate di fertilizzanti e taglio costante a 3+ pollici; un tappeto erboso fitto è un deterrente molto efficace.
L'acetosella si gestisce facilmente con concimazioni oculate e tagli costanti a un'altezza di 3+ pollici.
Testo originale: Red sorrel is easily managed with judicious fertilizer applications and consistent mowing at 3+ inches.
— ask.extension.org [5] Scava le radici con una forca manuale Funziona in parte
Come: Usa una forca manuale per sollevare le radici superficiali e striscianti, seguendole una per una per estrarne il più possibile; controlla se ricrescono e ripeti.
usa una forca a mano per sollevare con cura dal terreno le radici superficiali e striscianti, seguendole una per una per estrarne quanta più possibile.
Testo originale: use a hand fork to carefully lift the shallow, creeping roots from the soil, following each one to get as much root out as possible.
— rhs.org.uk [6] Cosa dicono le prove I suoi semi persistenti e la capacità di ricrescere da piccoli frammenti di radice rimasti nel terreno ne rendono difficili il controllo e l'eradicazione.
Testo originale: Its persistent seeds and ability to regrow from small sections of root left in the ground make control and eradication difficult.
— Sheep Sorrel a Perennial Weed [4] soffocamento con cartone e pacciamatura Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: Copri con uno strato di cartone e poi con uno strato spesso circa 20 cm di materiale organico come la corteccia; lascia coperto per alcuni anni.
Soffoca le piante: coprile con uno strato di materiale compostabile, come il cartone, e poi con uno strato di materia organica spesso circa 20cm
Testo originale: Smother plants – cover with a layer of compostable material, such as cardboard, and then a layer about 20cm (8in) thick of organic matter
— rhs.org.uk [6] acqua bollente Funziona in parte
E poi, quanto è sicuro portare grandi pentole di acqua bollente fuori casa fino al giardino?
Testo originale: Plus, how safe is it to carry big pans of boiling water out the door to your garden?
— extension.illinois.edu [7] Come: Versa acqua bollente sulle foglie verdi.
Prendiamo per esempio l'acqua bollente. Versata sulle foglie verdi significherebbe morte certa, ma le radici sotto terra restano comunque protette.
Testo originale: Take boiling water, for example. Pouring it on green leaves would mean certain death, but the roots underground are still protected.
— extension.illinois.edu [7] Cosa dicono le prove Prendiamo per esempio l'acqua bollente. Versata sulle foglie verdi significherebbe morte certa, ma le radici sotto terra restano comunque protette.
Testo originale: Take boiling water, for example. Pouring it on green leaves would mean certain death, but the roots underground are still protected.
— extension.illinois.edu [7] aceto Funziona in parte
L'aceto contiene acido acetico, che in concentrazioni superiori all'11 percento può causare ustioni se viene a contatto con la pelle e lesioni permanenti alla cornea se viene a contatto con gli occhi.
Testo originale: Vinegar contains acetic acid that in concentrations over 11 percent can cause burns if it gets on your skin and permanent corneal injury if it comes in contact with your eyes.
— extension.illinois.edu [7] Come: L'aceto contiene acido acetico; è efficace contro le erbacce solo se ha una concentrazione sufficientemente elevata.
L'aceto può essere efficace contro le infestanti, ma solo se di concentrazione sufficiente, cosa che probabilmente la bottiglia nella tua cucina non ha.
Testo originale: Vinegar can be effective for weed control, but only if it is a strong enough grade, which the bottle in your kitchen likely isn't.
— extension.illinois.edu [7] Cosa dicono le prove L'aceto può essere efficace contro le infestanti, ma solo se di concentrazione sufficiente, cosa che probabilmente la bottiglia nella tua cucina non ha.
Testo originale: Vinegar can be effective for weed control, but only if it is a strong enough grade, which the bottle in your kitchen likely isn't.
— extension.illinois.edu [7] sale Dannoso
Come: Il sale è talvolta usato per il controllo delle erbacce a lungo termine.
il sale, usato talvolta per il controllo a lungo termine delle infestanti, distrugge la struttura del suolo ed è mobile
Testo originale: salt, which is sometimes used for long-term weed control, destroys the soil structure and is mobile
— extension.illinois.edu [7] Cosa dicono le prove il sale, a volte usato per un controllo duraturo delle erbe infestanti, distrugge la struttura del terreno ed è mobile, cioè può migrare verso zone vicine del giardino, danneggiando piante che non volevi colpire.
Testo originale: salt, which is sometimes used for long-term weed control, destroys the soil structure and is mobile, meaning it can migrate to nearby areas in your garden, resulting in unwanted plant damage.
— extension.illinois.edu [7] borace Dannoso
Attenzione: Ingrediente rischioso
può comunque essere dannoso per bambini e animali domestici e le miscele vanno tenute fuori dalla loro portata.
Testo originale: it can still be harmful to children and pets and mixtures should be kept out of their reach.
— extension.illinois.edu [7] Come: Il borace usato come diserbante.
Un problema dell'uso del borace è che la sostanza che contiene, il boro, non si degrada né si disperde come fanno i diserbanti convenzionali
Testo originale: A problem with using borax is that the chemical it contains, boron, does not break down or dissipate like conventional weed killers do
— extension.illinois.edu [7] Cosa dicono le prove Un problema dell'uso del borace è che la sostanza che contiene, il boro, non si degrada né si disperde come fanno i diserbanti convenzionali, per cui applicazioni ripetute o eccessive possono creare zone spoglie dove non cresce più alcuna vegetazione.
Testo originale: A problem with using borax is that the chemical it contains, boron, does not break down or dissipate like conventional weed killers do, so repeated or excessive applications can result in bare areas where no vegetation can grow.
— extension.illinois.edu [7]
Valori indicativi
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- Resiste alla siccità
- SìValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Difficoltà di cura
- MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- ModerataValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Potatura
- Marzo, aprile, maggio, maggio, giugno, luglio, agostoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Parassiti
- Lumache, chioccioleValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Le foglie si possono mangiare con cautela crude o cotte.
Testo originale: The leaves can be eaten with caution raw or cooked.
[1]Ancora oggi chi raccoglie piante selvatiche ne cerca le foglie aspre dal sapore di limone e le usa in piatti cotti o come verdura da insalata.
Testo originale: Present-day foragers still seek out its tart, lemony-flavored leaves and use them in cooked dishes or as salad greens.
[4]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Rumex acetosella (Field Sorrel, Red Sorrel, Sangre de Toro, Sheep Sorrel, Sour Weed) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Red sorrel - Cooperative Extension: Maine Wild Blueberries - University of Maine Cooperative Extension · extension.umaine.edu, consultata il
- Red Sorrel (Sheep Sorrel) | University of Maryland Extension · extension.umd.edu, consultata il
- Sheep Sorrel a Perennial Weed · extension.psu.edu, consultata il
- ask.extension.org · ask.extension.org
- rhs.org.uk · rhs.org.uk
- extension.illinois.edu · extension.illinois.edu
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica

