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Ogni dato botanico con la sua fonte, citata e datata.

Tema

2.818 piante schedate · nuove ogni settimana

Mentha piperita

Mentha piperita

Scritto da · ultima verifica

Luce
Pieno sole; tollera l'ombra
Acqua
Terreno ricco e umido; non tollera terreni secchi
In vaso
Sì
Distanza
45,7 cm

9 fonti citate · verificata il

Panoramica

La menta piperita è una perenne rustica e vigorosa che si diffonde tramite rizomi ed è meglio coltivarla in vaso. [3] Cresce meglio in terreno ricco e umido in pieno sole e si propaga per divisione o talee. [2]

Citato in inglese, come nella fonte.

Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.

Non ancora coperto dalle nostre fonti: Semina / Messa a dimora

Calendario

Semina

Non indicato nelle fonti lette.

Messa a dimora

Non indicato nelle fonti lette.

Raccolta

Foglie fresche in qualsiasi momento; foglie da essiccare appena i fiori iniziano a comparire

Usa le foglie fresche in qualsiasi momento. Le foglie da essiccare è meglio raccoglierle proprio quando iniziano a comparire i fiori.

Testo originale: Use fresh leaves at any time. Leaves to be dried are best taken just as flowers begin to appear.

— Growing Mint in a Home Garden | University of Maryland Extension [2]

Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.

Cura

Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.

Acqua

Terreno ricco e umido; non tollera terreni secchi

la menta piperita preferisce il pieno sole e terreni ricchi e umidi, ma tollera un'ampia gamma di condizioni, eccetto i terreni asciutti.

Testo originale: peppermint prefers full sun and rich moist soils but will tolerate a wide range of site conditions except dry soils.

— From garden to kitchen: The versatility of peppermint | Good Growing | Illinois Extension | Illinois [3]
La menta piperita cresce al meglio in un terreno ricco e umido, ma si adatta bene alla maggior parte delle condizioni di coltivazione.

Testo originale: Peppermint grows best in a rich, moist soil, but adapts well to most growing conditions.

— Growing Mint in a Home Garden | University of Maryland Extension [2]

Luce

Pieno sole; tollera l'ombra

La pianta cresce al sole o all'ombra, ma probabilmente è più produttiva in pieno sole.

Testo originale: The plant will grow in sun or shade, but will probably be at its most productive in full sun.

— Growing Mint in a Home Garden | University of Maryland Extension [2]
Pianta vigorosa, la menta piperita preferisce il pieno sole e terreni ricchi e umidi, ma tollera un'ampia gamma di condizioni, eccetto i terreni asciutti.

Testo originale: A vigorous plant, peppermint prefers full sun and rich moist soils but will tolerate a wide range of site conditions except dry soils.

— From garden to kitchen: The versatility of peppermint | Good Growing | Illinois Extension | Illinois [3]

Dove coltivarla

In vaso

Sì

Per il suo vigore e la possibilità di diffondersi abbondantemente, se ne consiglia la coltivazione in vaso per contenerne l'espansione.

Testo originale: Due to the vigor and potential for abundant spread, growing in a container is recommended to help control the spread.

— From garden to kitchen: The versatility of peppermint | Good Growing | Illinois Extension | Illinois [3]

Distanza d'impianto

45,7 cm

La pianta cresce al sole o all'ombra, ma probabilmente è più produttiva in pieno sole. Distanzia le piante di 46 cm.

Testo originale: The plant will grow in sun or shade, but will probably be at its most productive in full sun. Space plants 18 inches apart.

— Growing Mint in a Home Garden | University of Maryland Extension [2]

Propagazione

Divisione; talee (da fusto o stolone)

Moltiplicala per divisione (separando una pianta adulta) o per talea (radicando porzioni di fusto o di stolone).

Testo originale: Propagate by division (splitting a mature plant) or cuttings (rooting stem or stolon clippings).

— Growing Mint in a Home Garden | University of Maryland Extension [2]

Coltivazione

La pianta

Ciclo di vita

perenne

Le mente sono erbe perenni note per la loro diffusione invasiva.

Testo originale: Mints are perennial herbs that are known for spreading aggressively.

— Growing Mint in a Home Garden | University of Maryland Extension [2]

Famiglia

Lamiaceae

Altre specie della famiglia della menta (Lamiaceae) sono molto diffuse nel settore del verde ornamentale.

Testo originale: Other species within the mint family ( Lamiaceae ) are widely available in the landscape industry.

— From garden to kitchen: The versatility of peppermint | Good Growing | Illinois Extension | Illinois [3]

Altezza da adulta

30-90 cm

Raggiungono un'altezza di 30–91 cm e si diffondono in modo invasivo tramite rizomi sotterranei.

Testo originale: They grow from 1-3 feet tall and aggressively spread by underground rhizomes.

— Mint | Herbs | Illinois Extension | Illinois [1]

Larghezza da adulta

30-90 cm

Un vaso di 30–41 cm è sufficiente per piante che a maturità raggiungono un diametro da 30–91 cm.

Testo originale: A container of 12 to 16 inches is adequate to support the plants that reach a mature size of one to three feet round.

— From garden to kitchen: The versatility of peppermint | Good Growing | Illinois Extension | Illinois [3]

Raccolta e conservazione

Come raccogliere

Raccogli le foglie all'occorrenza; più spesso tagli i gambi, più la pianta produce nuova vegetazione. Le foglie da essiccare vanno raccolte preferibilmente proprio quando cominciano a comparire i fiori.

Le foglie si possono raccogliere secondo necessità, ma più spesso si tagliano gli steli, più nuova vegetazione si produce.

Testo originale: Leaves can be harvested as needed but the more frequently the stems are cut the more new growth is produced.

— Mint | Herbs | Illinois Extension | Illinois [1]
Le foglie da essiccare vanno raccolte preferibilmente proprio quando cominciano a comparire i fiori.

Testo originale: Leaves to be dried are best taken just as flowers begin to appear.

— Growing Mint in a Home Garden | University of Maryland Extension [2]

Conservazione

I mazzi in un bicchiere d'acqua rimangono freschi per 3-7 giorni; oppure conservali in frigorifero asciutti e avvolti in plastica per una settimana

I mazzetti di menta in un bicchiere d'acqua restano freschi per 3-7 giorni, oppure si possono conservare in frigorifero, asciutti e avvolti nella plastica, per una settimana.

Testo originale: Bunches of mint in a glass of water will keep fresh for 3-7 days or can be stored in the refrigerator, dry and wrapped in plastic for a week.

— Mint | Herbs | Illinois Extension | Illinois [1]

Problemi

  • Diffusione aggressiva

    Sintomo: Si diffonde tramite rizomi sotterranei e diventa invasiva in giardino.

    Cosa fare: Coltiva in un contenitore di circa 30–41 cm di diametro.

    Per evitare che invadano il giardino, coltivale in un vaso di circa 30–41 cm di diametro.

    Testo originale: To prevent them from taking over a garden, grow them in a container about 12 to 16 inches in diameter.

    — Growing Mint in a Home Garden | University of Maryland Extension [2]
    Poiché le mente hanno una crescita molto vigorosa, in giardino diventano invasive.

    Testo originale: Because mints have a prolific growth habit, they will become invasive in the garden.

    — Mint | Herbs | Illinois Extension | Illinois [1]

Rimedi

Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.

Curare la pianta

afidi

  • forte getto d'acqua Funziona in parte

    Come: Spruzza le piante robuste con un forte getto d'acqua per staccare gli afidi dalle foglie.

    le piante robuste si possono irrorare con un forte getto d'acqua per staccare gli afidi dalle foglie; gli insetticidi sono in genere necessari contro gli afidi solo se l'infestazione è molto forte

    Testo originale: sturdy plants can be sprayed with a strong jet of water to knock aphids from leaves; insecticides are generally only required to treat aphids if the infestation is very high

    — plantvillage.psu.edu [4]
    Cosa dicono le prove
    le piante robuste si possono irrorare con un forte getto d'acqua per staccare gli afidi dalle foglie; gli insetticidi sono in genere necessari contro gli afidi solo se l'infestazione è molto forte

    Testo originale: sturdy plants can be sprayed with a strong jet of water to knock aphids from leaves; insecticides are generally only required to treat aphids if the infestation is very high

    — plantvillage.psu.edu [4]
  • sapone insetticida spray Funziona

    Qualunque prodotto tu usi, prova sempre la soluzione saponosa su una piccola parte della pianta per un paio di giorni prima di un uso esteso, per verificarne la tossicità.

    Testo originale: Regardless of what product is used, be sure to test soap sprays for plant toxicity on a small area of the plant for a couple days prior to widespread use.

    — site.extension.uga.edu [5]
    Anche diluiti, i detersivi intaccano questi strati protettivi. Il risultato sono spesso foglie danneggiate, secche e accartocciate.

    Testo originale: Even when watered down, detergents cut through these protective layers. The result is often damaged, dry, crispy leaves.

    — gardeningsolutions.ifas.ufl.edu [6]

    Come: L'acqua saponata deve ricoprire gli insetti; gira le foglie o spruzza dal basso verso l'alto, e ripeti quando compaiono nuove popolazioni.

    Afidi, aleurodidi, tripidi, cocciniglie farinose e ragnetti rossi si prestano tutti bene ai trattamenti con acqua saponata.

    Testo originale: Aphids, whiteflies, thrips, mealybugs, and spider mites are all good candidates for soapy water sprays.

    — site.extension.uga.edu [5]
    Cosa dicono le prove
    Afidi, aleurodidi, tripidi, cocciniglie farinose e ragnetti rossi si prestano tutti bene ai trattamenti con acqua saponata.

    Testo originale: Aphids, whiteflies, thrips, mealybugs, and spider mites are all good candidates for soapy water sprays.

    — site.extension.uga.edu [5]
  • spray di olio di neem o di colza Funziona

    Come: I saponi o gli oli insetticidi come l'olio di neem o di colza sono di solito il miglior metodo di controllo; controlla l'etichetta del prodotto prima dell'uso.

    i saponi insetticidi o gli oli come l'olio di neem o di colza sono di solito il metodo di controllo migliore; controlla sempre le etichette dei prodotti per le indicazioni d'uso specifiche prima dell'impiego

    Testo originale: insecticidal soaps or oils such as neem or canola oil are usually the best method of control; always check the labels of the products for specific usage guidelines prior to use

    — plantvillage.psu.edu [4]
    Cosa dicono le prove
    i saponi insetticidi o gli oli come l'olio di neem o di colza sono di solito il metodo di controllo migliore; controlla sempre le etichette dei prodotti per le indicazioni d'uso specifiche prima dell'impiego

    Testo originale: insecticidal soaps or oils such as neem or canola oil are usually the best method of control; always check the labels of the products for specific usage guidelines prior to use

    — plantvillage.psu.edu [4]
  • taglia i germogli infestati Fonte ufficiale, senza prova indipendente

    Come: Se la popolazione di afidi è limitata a poche foglie o germogli, l'infestazione può essere eliminata con la potatura.

    Se la popolazione di afidi è limitata a poche foglie o germogli, puoi eliminare l'infestazione con la potatura per tenerla sotto controllo;

    Testo originale: If aphid population is limited to just a few leaves or shoots then the infestation can be pruned out to provide control;

    — plantvillage.psu.edu [4]

ragnetto rosso

  • forte getto d'acqua Funziona in parte

    Come: Nell'orto o nel giardino di casa, spruzza le piante con un forte getto d'acqua per limitare la proliferazione del ragnetto rosso.

    Nell'orto domestico, uno spruzzo di acqua a getto forte sulle piante può aiutare a ridurre l'aumento delle popolazioni di ragnetto rosso;

    Testo originale: In the home garden, spraying plants with a strong jet of water can help reduce buildup of spider mite populations;

    — plantvillage.psu.edu [4]
    Cosa dicono le prove
    Nell'orto domestico, uno spruzzo di acqua a getto forte sulle piante può aiutare a ridurre l'aumento delle popolazioni di ragnetto rosso;

    Testo originale: In the home garden, spraying plants with a strong jet of water can help reduce buildup of spider mite populations;

    — plantvillage.psu.edu [4]
  • sapone insetticida spray Funziona

    Qualunque prodotto tu usi, prova sempre la soluzione saponosa su una piccola parte della pianta per un paio di giorni prima di un uso esteso, per verificarne la tossicità.

    Testo originale: Regardless of what product is used, be sure to test soap sprays for plant toxicity on a small area of the plant for a couple days prior to widespread use.

    — site.extension.uga.edu [5]

    Come: Se i ragnetti diventano un problema, applica sapone insetticida alle piante.

    se gli acari diventano un problema, applica sapone insetticida sulle piante;

    Testo originale: if mites become problematic apply insecticidal soap to plants;

    — plantvillage.psu.edu [4]
    Cosa dicono le prove
    Afidi, aleurodidi, tripidi, cocciniglie farinose e ragnetti rossi si prestano tutti bene ai trattamenti con acqua saponata.

    Testo originale: Aphids, whiteflies, thrips, mealybugs, and spider mites are all good candidates for soapy water sprays.

    — site.extension.uga.edu [5]

ruggine della menta

  • rimuovi piante e rizomi infetti Fonte ufficiale, senza prova indipendente

    Come: Rimuovi piante e rizomi infetti per prevenire la diffusione.

    Le piante e i rizomi infetti vanno eliminati per evitare la diffusione; il trattamento termico delle radici può aiutare a controllare la malattia;

    Testo originale: Infected plants and rhizomes should be removed to prevent spread; heat treatment of roots may help to control the disease;

    — plantvillage.psu.edu [4]
  • trattamento delle radici con acqua calda Fonte ufficiale, senza prova indipendente

    Come: Immergi le radici in acqua calda a 44°C per 10 minuti, raffreddale in acqua fresca e poi pianta come al solito.

    immergi le radici in acqua calda a 44°C per 10 minuti, raffreddale con acqua fresca e poi piantale come di consueto

    Testo originale: roots should be immersed in hot water at 44°C (111°F) for 10 minutes, cooled using cool water and then planted as usual

    — plantvillage.psu.edu [4]
  • elimina i residui vegetali e distanzia le piante Fonte ufficiale, senza prova indipendente

    Come: Ripulisci i residui vegetali in autunno e distanzia adeguatamente le piante per la circolazione dell'aria.

    Questa malattia si può limitare eliminando i residui vegetali in autunno e distanziando adeguatamente le piante per favorire una buona circolazione dell'aria.

    Testo originale: This disease can be minimized by cleaning up plant refuse in the fall and by adequate spacing of the plants to promote good air circulation.

    — portal.ct.gov [7]

oidio

  • rimuovi le foglie colpite Fonte ufficiale, senza prova indipendente

    Come: Evita piante troppo fitte e rimuovi con cura le foglie colpite non appena i sintomi sono evidenti; mettile in un sacchetto per evitare la diffusione delle spore.

    Le malattie si possono ridurre evitando di piantare troppo fitto e staccando con cura le foglie colpite non appena i sintomi sono evidenti.

    Testo originale: Disease can be minimized by avoiding overcrowded spacing of plants and by carefully picking off affected leaves as soon as symptoms are evident.

    — portal.ct.gov [7]

verticilliosi

  • evita il terreno contaminato Fonte ufficiale, senza prova indipendente

    Come: Evita di piantare la menta in terreno contaminato e favorisci il vigore della pianta con buone cure colturali e annaffiature.

    è importante evitare di piantare la menta in un terreno infestato. È utile anche massimizzare il vigore della pianta con buone cure colturali e annaffiature.

    Testo originale: it is important to avoid planting mint in infested soil. It is also helpful to maximize plant vigor by good cultural care and watering.

    — portal.ct.gov [7]

Come liberarsene

diffusione indesiderata della menta

  • scava le piante e i rizomi Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Scava le piante e rimuovi il maggior numero possibile di rizomi striscianti; anche un piccolo pezzo di rizoma rimasto nel terreno può ricacciare.

  • soffoca con teli o cartone Funziona

    Come: Copri il terreno con teli o cartone e lascia la copertura in posizione per almeno 6-8 settimane in estate; taglia i fusti che emergono oltre il bordo.

    Io preferisco coprire il terreno con teloni o cartone e lasciare la copertura per almeno 6-8 settimane d'estate, così da soffocare la menta e impedirle di ricrescere.

    Testo originale: I like to cover the soil with tarps or cardboard, and leave the covering in place for at least 6 to 8 weeks in summer to smother the mint and keep it from regrowing.

    — almanac.com [8]
    Cosa dicono le prove
    Fai attenzione al materiale che usi come barriera: oggetti come tende da doccia in plastica o vecchi teloni sono buone barriere, ma possono risultare difficili da gestire in seguito, quando sarà il momento di rilavorare l'area.

    Testo originale: Be cautious about the weed barrier material used because items such as plastic shower curtains or old tarps are good barriers but can be difficult to work with later when it is time to rework the site.

    — extension.usu.edu [9]
  • acqua bollente su chiazze isolate Funziona in parte

    Ma l'operazione va fatta con cautela per evitare versamenti e ustioni, e per assicurarsi che l'acqua non tocchi le piante che vuoi conservare.

    Testo originale: But this must be done carefully to avoid spills and burns, and to ensure the water doesn’t come in contact with plants you want to keep.

    — almanac.com [8]

    Come: Versa acqua bollente sui fusti e le radici delle chiazze isolate, facendo attenzione che non tocchi le piante che vuoi conservare.

    In caso di necessità, la menta e altre erbe infestanti si possono eliminare versando acqua bollente sugli steli e sulle radici delle piante.

    Testo originale: In a pinch, mint and other weeds can be removed by pouring boiling water over the plants’ stems and roots.

    — almanac.com [8]
    Cosa dicono le prove
    comprendono acqua bollente, sale, candeggina, aceto, alcol, detersivo per piatti, borace, bicarbonato di sodio e numerosi detergenti caustici come lo sgrassatore per forno. Tutti questi prodotti uccidono le piante se applicati in concentrazione sufficientemente alta e con applicazioni ripetute,

    Testo originale: include boiling water, salt, bleach, vinegar, alcohol, dish soap, borax, baking soda and numerous caustic cleaning products such as oven cleaner. All of these products will kill plants if applied at a high enough concentration and with repeated applications,

    — extension.usu.edu [9]
  • falcia prima della fioritura Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Alza il piano di taglio del tosaerba e falcia le piante prima che i fiori vadano a seme; la menta continua comunque a diffondersi tramite i rizomi, se non viene estirpata.

  • raccogli spesso e spunta i fiori Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Spunta o accorcia spesso i fusti durante la stagione vegetativa per impedire alle piante di fiorire e produrre semi.

Valori indicativi

Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.

Terreno
Ben drenatoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
pH del terreno
6-7Valore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Difficoltà di cura
MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Crescita
AltoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Potatura
maggio, giugno, luglio, maggio, maggioValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Parassiti
Antracnosi, Macchie fogliari fungine, Ruggine, Resistente ai parassiti, Resistente alle malattie, Resistente ai cervi, Resistente ai conigliValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria

Commestibilità

Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.

  • Le foglie e i fiori della menta piperita sono commestibili e possono essere usati come guarnizione per insalate, dessert e bevande.

    Testo originale: Peppermint leaves and flowers are edible and may be used as a garnish for salads, desserts, and drinks.

    [3]

Fonti

Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.

  1. Mint | Herbs | Illinois Extension | Illinois · extension.illinois.edu, consultata il
  2. Growing Mint in a Home Garden | University of Maryland Extension · extension.umd.edu, consultata il
  3. From garden to kitchen: The versatility of peppermint | Good Growing | Illinois Extension | Illinois · extension.illinois.edu, consultata il
  4. plantvillage.psu.edu · plantvillage.psu.edu
  5. site.extension.uga.edu · site.extension.uga.edu
  6. gardeningsolutions.ifas.ufl.edu · gardeningsolutions.ifas.ufl.edu
  7. portal.ct.gov · portal.ct.gov
  8. almanac.com · almanac.com
  9. extension.usu.edu · extension.usu.edu

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