Borragine
Borago officinalis
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole; tollera ombra leggera
- Acqua
- Cresce meglio in luoghi asciutti; una volta attecchita, si adatta bene ai terreni asciutti
- Resiste al freddo
- fino a −45,6 °C
- In vaso
- Sì
- Distanza
- 30,5 cm tra le piante; 45,7 cm tra le file
Tossica per: Gatti, Cani, Cavalli, Persone · Perché
Panoramica
La borragine è una pianta annuale della famiglia Boraginaceae originaria della regione mediterranea, con fiori blu brillante a forma di stella. [1] Cresce al meglio in pieno sole e prospera in tutti i tipi di terreno, incluso quello povero di nutrienti. [1] La fonte indica che la pianta contiene tossine (PA) che possono danneggiare fegato e polmoni, e va usata solo con moderazione. [1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Velenosa per gli animali
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Animali
Problemi: Velenosa per l'uomo Pericolosa per i gatti Pericolosa per i bambini Pericolosa per i cani Pericolosa per i cavalli
Testo originale: Problems: Poisonous to Humans Problem for Cats Problem for Children Problem for Dogs Problem for Horses
[1]La fonte segnala il rischio per l'animale ma non ne spiega il perché.
Persone
La pianta contiene tossine (PA) che possono danneggiare fegato e polmoni e sono potenzialmente cancerogene. Va usata solo con moderazione.
Testo originale: The plant contains toxins (PAs) that can damage the liver and lungs, and are potentially carcinogenic. Should only be used sparingly.
[1]- Parti velenose
Causa dermatite da contatto: No Parte velenosa: Foglie
Testo originale: Causes Contact Dermatitis: No Poison Part: Leaves [1]- Principio tossico
Principio tossico: Tannini, mucillagini Causa dermatite da contatto: No
Testo originale: Poison Toxic Principle: Tannins, mucilage Causes Contact Dermatitis: No [1]- Sintomi
La pianta contiene tossine (PA) che possono danneggiare fegato e polmoni e sono potenzialmente cancerogene. Va usata solo con moderazione.
Testo originale: The plant contains toxins (PAs) that can damage the liver and lungs, and are potentially carcinogenic. Should only be used sparingly. [1]- Gravità
Questa pianta ha una tossicità di bassa gravità.
Testo originale: This plant has low severity poison characteristics. [1]
I peli ruvidi della pianta possono causare irritazioni cutanee in alcune persone, perciò si consiglia cautela nel maneggiarla durante la raccolta.
Testo originale: The harsh hairs on the plant may cause skin irritations in some persons so care is suggested when handling the plant during harvest.
[5]- Parti velenose
I peli ruvidi della pianta possono causare irritazioni cutanee in alcune persone, perciò si consiglia cautela nel maneggiarla durante la raccolta.
Testo originale: The harsh hairs on the plant may cause skin irritations in some persons so care is suggested when handling the plant during harvest. [5]- Sintomi
I peli ruvidi della pianta possono causare irritazioni cutanee in alcune persone, perciò si consiglia cautela nel maneggiarla durante la raccolta.
Testo originale: The harsh hairs on the plant may cause skin irritations in some persons so care is suggested when handling the plant during harvest. [5]
Calendario
Semina
Semina direttamente in piena terra dopo la fine delle gelate (o in casa); fai semine scalari a intervalli di 4 settimane per avere sempre foglie fresche
La borragine si coltiva facilmente da seme, avviato in casa o seminato direttamente in giardino dopo le gelate.Testo originale: Borage is easily grown from seed started indoors or directly sown in the garden after frost is past.
Se la coltivi per uso culinario, semine scalari a intervalli di quattro settimane ti garantiranno una buona scorta di foglie fresche.Testo originale: If grown for culinary use, successive sowings of seed at four week intervals will result in a good supply of fresh foliage.
Raccolta
Raccogli i fiori man mano che si aprono; usa le foglie fresche in qualsiasi momento
Raccolta: cogli i fiori appena si aprono. Usa le foglie fresche in qualsiasi momento; raramente vengono essiccate.Testo originale: Harvesting: Pick blossoms as they open. Use leaves fresh anytime; they are seldom dried.
Potatura
Metà estate (accorcia la pianta della metà per stimolare una nuova crescita in autunno)
A metà estate accorcia la pianta della metà per ottenere nuova vegetazione in autunno.Testo originale: Cut the plant back by a half in mid-summer for new growth for the fall.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Rispetto alle gelate
Semina all'aperto: intorno all'ultima gelata
La borragine si coltiva facilmente da seme, avviato in casa o seminato direttamente in giardino dopo le gelate.
Testo originale: Borage is easily grown from seed started indoors or directly sown in the garden after frost is past.
— Borage | Herbs | Illinois Extension | Illinois [5]
Conta dalle date medie delle gelate della tua zona.
Cura
Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.
Acqua
Cresce meglio in luoghi asciutti; una volta attecchita, si adatta bene ai terreni asciutti
Preferisce una posizione in pieno sole e, una volta attecchita, cresce bene in terreni asciutti.Testo originale: It prefers a full sun location and once established does well on soils that are dry.
Questa pianta cresce meglio in luoghi asciutti e soleggiati. Anche se è difficile da trapiantare, puoi prolungare il raccolto seminando tre volte a intervalli di 4 settimane.Testo originale: This plant does best in dry, sunny places. Although it is difficult to transplant, you can stretch out the harvest by sowing three times at 4-week intervals.
Luce
Pieno sole; tollera ombra leggera
Questa pianta cresce al meglio in pieno sole, ma non risente di una leggera ombra.Testo originale: This plant grows at its best in full sun but will not be adversely affected by light shade.
Preferisce una posizione in pieno sole e, una volta attecchita, cresce bene in terreni asciutti.Testo originale: It prefers a full sun location and once established does well on soils that are dry.
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −45,6 a −42,8 °C
Zona:
2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b
Rusticità, zona più calda
minima invernale da 7,2 a 10 °C
Zona:
2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b
Dove coltivarla
In vaso
Sì
Può essere coltivata in ogni tipo di giardino, compresi l'orto, il giardino di erbe aromatiche, il giardino di fiori selvatici, i contenitori e il giardino all'inglese.Testo originale: It can be planted in all types of gardens including a vegetable garden, herb garden, wildflower garden, containers and a cottage garden.
Distanza d'impianto
30,5 cm tra le piante; 45,7 cm tra le file
Anche se è difficile da trapiantare, puoi prolungare il raccolto seminando tre volte a intervalli di 4 settimane. Distanze: 18" tra le file e 12" tra le piante.Testo originale: Although it is difficult to transplant, you can stretch out the harvest by sowing three times at 4-week intervals. Spacing: 18" between rows and 12" between plants.
Propagazione
Per seme (si autosemina anche)
Per la propagazione puoi coltivare questa pianta da seme: la pianta si autosemina anche e resterà nel tuo giardino anno dopo anno.Testo originale: For propagating, you can grow this plant from seed: the plant is also self-seeding and will remain in your garden year after year.
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
annuale
La borragine è una pianta annuale della famiglia del nontiscordardimé, le Boraginaceae, originaria della regione mediterraneaTesto originale: Starflower is an annual plant in the forget-me-not or Boraginaceae family native to the Mediterranean region
La borragine è un'annuale decorativa con foglie e fusti ruvidi e molto pelosiTesto originale: Borage is a decorative annual with coarse, very hairy leaves and stems
Famiglia
Boraginaceae
La borragine è una pianta annuale della famiglia del nontiscordardimé, le Boraginaceae, originaria della regione mediterraneaTesto originale: Starflower is an annual plant in the forget-me-not or Boraginaceae family native to the Mediterranean region
Altezza da adulta
60-90 cm
splendidi fiori azzurro cielo a forma di stella. La pianta cresce fino a circa 61–91 cm di altezza.Testo originale: beautiful sky-blue flowers in a star shape. The plant grows about 2-3 feet tall.
La borragine è una pianta dalla tessitura grossolana che cresce fino a circa 61–91 cm.Testo originale: Borage is a coarse textured plant growing to about 2 to 3 feet.
Larghezza da adulta
30-41 cm
Altezza: 30 cm. 18 cm. - 91 cm. 5,1 cm. Larghezza: 30 cm. 0 cm. - 30 cm. 10 cm.Testo originale: Height: 1 ft. 7 in. - 3 ft. 2 in. Width: 1 ft. 0 in. - 1 ft. 4 in.
Semina e crescita
Distanza tra le file
45,7 cm
puoi prolungare il raccolto seminando tre volte a intervalli di 4 settimane. Distanze: 18" tra le file e 12" tra le piante.Testo originale: you can stretch out the harvest by sowing three times at 4-week intervals. Spacing: 18" between rows and 12" between plants.
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
Raccogli i fiori man mano che si aprono; usa le foglie fresche in qualsiasi momento. Sia il fogliame che i fiori vengono raccolti per l'uso fresco.
Raccolta: cogli i fiori appena si aprono. Usa le foglie fresche in qualsiasi momento; raramente vengono essiccate.Testo originale: Harvesting: Pick blossoms as they open. Use leaves fresh anytime; they are seldom dried.
Sia il fogliame sia i fiori si possono raccogliere per l'uso fresco. Raramente viene essiccata.Testo originale: Both the foliage and flowers can be harvested for fresh use. It is rarely dried.
Parassiti e malattie
Malattie
oidio
Nessun problema specifico di insetti o malattie, anche se a volte può comparire l'oidio.Testo originale: No specific insect or disease problems although powdery mildew can sometimes occur.
Problemi
Sintomo: Può verificarsi talvolta
Nessun problema specifico di insetti o malattie, anche se a volte può comparire l'oidio.
Testo originale: No specific insect or disease problems although powdery mildew can sometimes occur.
— Borago officinalis (Borage, Cool Tankard, Cover Crop, Starflower, Tailwort, Talewort) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Fusti fragili danneggiati dal vento
Sintomo: La pianta è fragile e viene facilmente danneggiata dal vento
Cosa fare: Si consiglia di sostenere la pianta
La borragine tende a essere fragile e si danneggia facilmente con il vento, perciò si consiglia l'uso di tutori.
Testo originale: Borage has a tendency to be brittle and is easily damaged by wind so staking is suggested.
— Borage | Herbs | Illinois Extension | Illinois [5] Irritazione della pelle dovuta ai peli
Sintomo: I peli rigidi sulla pianta possono causare irritazioni cutanee in alcune persone
Cosa fare: Si consiglia cautela quando si maneggia la pianta durante la raccolta
I peli ruvidi della pianta possono causare irritazioni cutanee in alcune persone, perciò si consiglia cautela nel maneggiarla durante la raccolta.
Testo originale: The harsh hairs on the plant may cause skin irritations in some persons so care is suggested when handling the plant during harvest.
— Borage | Herbs | Illinois Extension | Illinois [5] Difficile da trapiantare
Cosa fare: Fai più semine scalari a intervalli di 4 settimane per prolungare il raccolto
Anche se è difficile da trapiantare, puoi prolungare il raccolto seminando tre volte a intervalli di 4 settimane.
Testo originale: Although it is difficult to transplant, you can stretch out the harvest by sowing three times at 4-week intervals.
— Borage | University of Maryland Extension [4]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Curare la pianta
oidio
spruzzo di bicarbonato di sodio Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Una semplice soluzione di bicarbonato di sodio e acqua spruzzata sulle piante di borragine aiuta a prevenire l'oidio; altera il pH sulla superficie delle foglie, rendendola meno ospitale per le spore fungine.
parassiti
sapone insetticida Funziona
Come: La difesa biologica della borragine prevede l'uso di saponi insetticidi.
I metodi biologici di difesa dai parassiti nella coltivazione della borragine comprendono l'uso di saponi insetticidi, olio di neem o l'introduzione di insetti utili come coccinelle e crisopidi.
Testo originale: Organic pest management methods for borage cultivation include using insecticidal soaps, neem oil, or introducing beneficial insects like ladybugs and lacewings.
— mygarden.co.nz [6] Cosa dicono le prove il sapone insetticida è un insetticida biologico sicuro ed efficace, con un impatto ambientale minimo.
Testo originale: insecticidal soap is a safe, effective organic insecticide with minimal environmental impact.
— extension.psu.edu [7] olio di neem Funziona in parte
Come: La difesa biologica della borragine prevede l'uso di olio di neem.
I metodi biologici di difesa dai parassiti nella coltivazione della borragine comprendono l'uso di saponi insetticidi, olio di neem o l'introduzione di insetti utili come coccinelle e crisopidi.
Testo originale: Organic pest management methods for borage cultivation include using insecticidal soaps, neem oil, or introducing beneficial insects like ladybugs and lacewings.
— mygarden.co.nz [6] Cosa dicono le prove Tra i vantaggi del neem ci sono la bassa tossicità per i mammiferi e la limitata persistenza nell'ambiente. Tuttavia, l'olio di neem non è efficace contro tutti gli insetti e le malattie, e spesso va riapplicato di frequente per ottenere il risultato desiderato.
Testo originale: Some benefits of neem include low mammalian toxicity and limited persistence in the environment. However, neem oil is not effective against every insect and disease, and often must be frequently reapplied to reach the desired outcome.
— extension.unh.edu [8]
autosemina
rimozione dei fiori appassiti Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Rimuovi i fiori che appassiscono prima che i semi maturino se non vuoi nuove piante la prossima stagione.
Come liberarsene
piantine autoseminate
Estirpa a mano Funziona
I peli ruvidi della pianta possono causare irritazioni cutanee in alcune persone, perciò si consiglia cautela nel maneggiarla durante la raccolta.
Testo originale: The harsh hairs on the plant may cause skin irritations in some persons so care is suggested when handling the plant during harvest.
— Borage | Herbs | Illinois Extension | Illinois [5] Come: Se l'autosemina produce troppe piante o in luoghi indesiderati, le piantine sono facili da estirpare; indossa i guanti.
Se l'autosemina produce troppe piante o le fa nascere in punti indesiderati, le piantine spontanee si estirpano facilmente.
Testo originale: If self-seeding produces too many plants or in undesirable places, volunteers are easily pulled.
— ucanr.edu [9] Cosa dicono le prove Per controllare le erbe infestanti senza usare erbicidi di sintesi, la soluzione migliore è estirparle, rimuoverle o ostacolarne la crescita.
Testo originale: To control weeds without using manufactured herbicides, the best option is to pull, remove or interfere with weed growth.
— extension.usu.edu [10]
Valori indicativi
Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.
- Ore di sole
- 5-7 oreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Resiste alla siccità
- SìValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- pH del terreno
- 6-7Valore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Difficoltà di cura
- MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- BassaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
In generale, i fiori (usati come fiori eduli) e le foglie (usate in insalate, tisane e panini) sono commestibili. Vanno usati solo con moderazione, perché possono causare danni al fegato.
Testo originale: In general, the flowers (used as edible flowers) and leaves (used in salads, teas, and sandwiches) are edible. They should only be usred sparingly as liver damage can occur.
[1]I fusti e le foglie tenere sono commestibili e hanno sapore e profumo di cetriolo, anche se le foglie perdono il loro aroma quando vengono essiccate.
Testo originale: The stems and tender leaves are edible and taste and smell like cucumber although the leaves lose their flavor when they are dried.
[1]Il fogliame ha un sapore simile al cetriolo, utile in insalate, zuppe o stufati e bevande. I fiori si usano come guarnizione commestibile o si aggiungono a dessert o bevande.
Testo originale: The foliage has a cucumber-like flavor that is useful in salads, soups or stews and beverages. The flowers are used as an edible garnish or added to deserts or drinks.
[5]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Borago officinalis (Borage, Cool Tankard, Cover Crop, Starflower, Tailwort, Talewort) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Borage - Borago officinalis | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Cover Crop - Borago officinalis | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Borage | University of Maryland Extension · extension.umd.edu, consultata il
- Borage | Herbs | Illinois Extension | Illinois · extension.illinois.edu, consultata il
- mygarden.co.nz · mygarden.co.nz
- extension.psu.edu · extension.psu.edu
- extension.unh.edu · extension.unh.edu
- ucanr.edu · ucanr.edu
- extension.usu.edu · extension.usu.edu
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica