Barba di becco
Tragopogon pratensis
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Resiste al freddo
- fino a −40 °C
Panoramica
La barba di becco dei prati è una pianta selvatica biennale che forma una rosetta nel primo anno e fiorisce su steli da 30–91 cm nel secondo. [1] Le sue radici, germogli, steli e foglie sono commestibili, e si riproduce solo per seme. [1][2]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Annaffiatura, Potatura
Calendario
Raccolta
Radici in autunno; le foglie sono più saporite in primavera
Il momento migliore per raccogliere la radice è l'autunno; poi si essicca per usarla in seguito.Testo originale: The root is best harvested in the fall and dried for later use.
Le foglie sono più saporite in primavera.Testo originale: The leaves taste best in the spring.
Potatura
Non indicato nelle fonti lette.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.
Acqua
Non indicato nelle fonti lette.
Luce
Le fonti non concordano:
Pur preferendo il pieno sole, queste specie tollerano in parte l'ombra
Testo originale: Although they prefer full sun, these species are somewhat shade tolerant [2]
Luce:
Pieno sole (6 o più ore di luce solare diretta al giorno)Testo originale: Light: Full sun (6 or more hours of direct sunlight a day)
Non tollera l'ombra.Testo originale: It is intolerant to shade.
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −40 a −37,2 °C
Zona:
3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b
Rusticità, zona più calda
minima invernale da −15 a −12,2 °C
Zona:
3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b
Propagazione
Semina
Metodo di propagazione consigliato:
SemeTesto originale: Recommended Propagation Strategy: Seed
Si riproducono solo per seme.Testo originale: They reproduce only by seed.
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
biennale
La pianta è biennale e il primo anno forma una rosetta bassa. Il secondo anno produce uno o più steli fiorali alti da 30–91 cm.Testo originale: The plant is biennial and forms a low-growing rosette the first year. In the second year, the plant produces one or more flowering stems that are 1 to 3 feet tall.
Famiglia
Asteraceae
Questo fiore selvatico si trova tipicamente lungo i bordi delle strade, nei boschi, nei campi e in altre aree disturbate. La pianta appartiene alle Asteraceae, la famiglia degli astri.Testo originale: This wildflower is typically found along roadsides, woodlands, fields, and other disturbed areas. The plant is a member of the Asteraceae or Aster family.
Altezza da adulta
30,5-91,4 cm, fusti fioriferi nel secondo anno
Nel secondo anno la pianta produce uno o più steli fioriferi alti da 30–91 cm.Testo originale: In the second year, the plant produces one or more flowering stems that are 1 to 3 feet tall.
Normalmente nel secondo anno le rosette seccano e vengono prodotti steli fioriferi alti da 30–91 cm.Testo originale: Normally in the second year the rosettes die back and flowering stems 1 to 3 feet tall are produced.
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
radice da raccogliere preferibilmente in autunno ed essiccare per un uso successivo
Dalla radice si sono ricavati sciroppi per curare tosse e bronchite. La radice va raccolta preferibilmente in autunno ed essiccata per l'uso successivo.Testo originale: Syrups have been made from the root to treat coughs and bronchitis. The root is best harvested in the fall and dried for later use.
Parassiti e malattie
Parassiti
sputacchine
La pianta è generalmente immune da parassiti e malattie. Sui fusti si possono trovare sputacchine.Testo originale: The plant is generally pest and disease-free. Spittlebugs may be found on the stems.
Problemi
Sputacchine
Sintomo: Sui fusti si possono trovare le sputacchine.
Cosa fare: La pianta è generalmente esente da parassiti e malattie; non è indicato alcun trattamento.
La pianta è generalmente immune da parassiti e malattie. Sui fusti si possono trovare sputacchine.
Testo originale: The plant is generally pest and disease-free. Spittlebugs may be found on the stems.
— Tragopogon pratensis (Jack Go to Bed at Noon, Meadow Goat's Beard, Meadow Salsify, Noonday Flower, Noonflower, Noontide, Star of Jerusalem, Yellow Goat's Beard) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Diffusione infestante tramite semi
Sintomo: Si trova soprattutto in ambienti disturbati; la pianta si risemina spontaneamente grazie ai pappi trasportati dal vento.
Cosa fare: Si può controllare con la lavorazione del terreno, l'estirpazione manuale o con erbicidi.
Entrambe le specie si possono controllare con la lavorazione del terreno, l'estirpazione manuale o gli erbicidi.
Testo originale: Both species can be controlled by cultivation, pulling, or with herbicides.
— Yellow Goatsbeard, Tragopogon spp. – Wisconsin Horticulture [2]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Come liberarsene
diffusione infestante
estirpazione o scavo prima della formazione dei semi Funziona
Come: Estirpa o scava le piante a mano prima che vadano a seme, rimuovendo completamente i profondi fittoni; falcia le piante in fiore.
Per risultati migliori, intervieni sulla barba di becco gialla prima che vada a seme. Questo significa estirpare o scavare a mano le piante dal terreno
Testo originale: Tackle yellow salsify before it goes to seed for best results. This means pulling or digging plants out of the ground by hand
— housedigest.com [6] Cosa dicono le prove Entrambe le specie si possono controllare con la lavorazione del terreno, l'estirpazione manuale o gli erbicidi.
Testo originale: Both species can be controlled by cultivation, pulling, or with herbicides.
— Yellow Goatsbeard, Tragopogon spp. – Wisconsin Horticulture [2] pacciamatura profonda Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Stendi sulle aiuole uno spesso strato di pacciame, di almeno 7,6 cm.
lavorazione del terreno per seppellire i semi Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: L'interramento dei semi a più di 7,6 cm di profondità ne impedisce l'emergenza, quindi la lavorazione del terreno può essere efficace.
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Le radici della pianta hanno un sapore dolce. Le radici più vecchie sono migliori cotte.
Testo originale: The roots of the plant have a sweet flavor. The older roots are best when cooked.
[1]Le foglie giovani e i germogli si possono servire crudi in insalata o cotti nelle zuppe.
Testo originale: Young leaves and shoots may be served raw in salads or cooked in soups.
[1]Gli steli fiorali si possono cuocere e servire come gli asparagi.
Testo originale: The flower stems may be cooked and served like asparagus.
[1]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Tragopogon pratensis (Jack Go to Bed at Noon, Meadow Goat's Beard, Meadow Salsify, Noonday Flower, Noonflower, Noontide, Star of Jerusalem, Yellow Goat's Beard) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Yellow Goatsbeard, Tragopogon spp. – Wisconsin Horticulture · hort.extension.wisc.edu, consultata il
- Meadow Goat's Beard - Tragopogon pratensis | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Noonflower - Tragopogon pratensis | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Tragopogon porrifolius (Common Salsify, Jack Go To Bed, Jerusalem Star, Oyster Plant, Purple Goat's Beard, Purple Salsify, Vegetable Oyster Plant) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- housedigest.com · housedigest.com
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica