Sommaco
Rhus coriaria
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole
- Acqua
- Basso fabbisogno idrico
- Resiste al freddo
- fino a −12,2 °C
Tossica per: Persone · Perché
Panoramica
Il sommacco (Rhus coriaria) è un arbusto caducifoglio della famiglia delle Anacardiaceae, i cui frutti essiccati si usano come spezia. [1][4] Prospera in terreno fertile e ben drenato, in pieno sole, e non è molto resistente al freddo. [3] Si può propagare per seme, talea e polloni, anche se la germinazione dei semi è scarsa a causa della dormienza. [3][5]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Raccolta
Tossicità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Calendario
Semina
Appena il seme è maturo (cassone freddo); seme conservato a inizio primavera (cassone freddo)
Seme: è meglio seminarlo in cassone freddo appena maturo.Testo originale: Seed - best sown in a cold frame as soon as it is ripe.
Anche il seme conservato richiede un trattamento con acqua calda e può essere seminato all'inizio della primavera in cassone freddoTesto originale: The stored seed also needs hot water treatment and can be sown in early spring in a cold frame
Messa a dimora
Tarda primavera o inizio estate, dopo le ultime gelate previste (piantine)
Trapiantale a dimora definitiva a fine primavera o inizio estate, dopo le ultime gelate previste.Testo originale: Plant them out into their permanent positions in late spring or early summer, after the last expected frosts.
Raccolta
Non indicato nelle fonti lette.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Acqua
Annaffiatura
Basso fabbisogno idrico
chioma piccola ed espansa, struttura a più tronchi, splendida colorazione autunnale brillante e scarse esigenze di acqua e nutrientiTesto originale: small spreading canopy, multi-trunk structure, stunning brilliant autumn color, and low requirements for water and nutrients
Note sull'annaffiatura
Adatto a terreni marginali con poca irrigazione
anche per invertire l'abbandono dei terreni marginali con scarsa irrigazione.Testo originale: also to reverse the abandonment of marginal lands under low irrigation.
Luce
Pieno sole
Cresce bene in un terreno fertile e ben drenato, in pieno soleTesto originale: Succeeds in a well-drained fertile soil in full sun
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −12,2 a −6,7 °C
Cresce come arbusto deciduo o piccolo albero ed è rustico nelle zone con minime invernali da −12,2 a 10 °C.Testo originale: It grows as a deciduous shrub or small tree and is hardy to USDA zones 8-11.
Rusticità, zona più calda
minima invernale da 4,4 a 10 °C
Cresce come arbusto deciduo o piccolo albero ed è rustico nelle zone con minime invernali da −12,2 a 10 °C.Testo originale: It grows as a deciduous shrub or small tree and is hardy to USDA zones 8-11.
Propagazione
Seme (ammollato prima in acqua calda), talee semilegnose, talee di radice, polloni; sono descritti anche l'innesto e la micropropagazione in vitro
Talee di legno semimaturo, di 10cm con tallone, a metà estate in cassoneTesto originale: Cuttings of half-ripe wood, 10cm with a heel, mid summer in a frame
Talee di radice lunghe 4cm prelevate a dicembre e invasate in verticale in serra.Testo originale: Root cuttings 4cm long taken in December and potted up vertically in a greenhouse.
Nella pratica orticola attuale, R. coriaria viene propagata con metodi convenzionali (semina, divisione dei polloni e innesto)Testo originale: In current horticultural practice, R. coriaria is propagated by conventional methods (seeding, sucker division, and grafting)
Coltivazione
La pianta
Famiglia
Anacardiaceae
Rhus coriaria L., comunemente nota come sommacco, è un arbusto della famiglia delle Anacardiaceae presente in varie regioni subtropicali e temperate del mondo.Testo originale: Rhus coriaria L., commonly known as sumac, is a shrub of the Anacardiaceae family present in various subtropical and temperate regions of the world.
Rimedi
Le fonti consultate non danno rimedi per questa pianta.
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
I frutti maturi, essiccati e frantumati, sono un ingrediente principale dello Za’tar, una miscela di spezie mediorientale.
Testo originale: Crushed and dried ripened fruit are a main ingredient in Za’tar, a Middle Eastern spice blend.
[4]I frutti immaturi sono usati come sostituto dei capperi.
Testo originale: The immature fruits are used as a substitute for capers.
[4]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Phytochemical, Antioxidant, Anti-Microbial, and Pharmaceutical Properties of Sumac (Rhus coriaria L.) and Its Genetic Diversity · flore.unifi.it, consultata il
- Rhus coriaria | Euro+Med-Plantbase · europlusmed.org, consultata il
- Rhus coriaria - Useful Temperate Plants · temperate.theferns.info, consultata il
-  · herbsociety.org, consultata il
- Establishment of an efficient in vitro propagation protocol for Sumac (Rhus coriaria L.) and confirmation of the genetic homogeneity - PMC · ncbi.nlm.nih.gov, consultata il
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica