Cicerchia
Lathyrus sativus
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole
- Distanza
- 3 (solchi distanti circa 3 cm)
Tossica per: Cavalli, Bestiame, Persone · Perché
Panoramica
La cicerchia (Lathyrus sativus) è una leguminosa annuale coltivata come legume da granella e da foraggio, tollerante dei terreni poveri. [3][2] Si propaga per seme e fissa l'azoto atmosferico grazie alla simbiosi con Rhizobium. [4] Il consumo dei semi come alimento principale per mesi può causare il latirismo, una malattia paralitica attribuita alla neurotossina ODAP. [2]
Citato in inglese, come nella fonte.
Velenosa per gli animali
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Animali
Il bestiame che consuma semi di cicerchia (30-50% della dieta) per 3-6 mesi sviluppa il neurolatirismo, una malattia che porta a microgliosi nelle corna anteriori e nei cordoni laterali
Testo originale: Livestock that consume grasspea seeds (30-50% of the diet) for 3-6 months develop Neurolathyrism, a disease that leads to microgliosis in the anterior horns and lateral cords
[2]- Principio tossico
L'acido beta-N-ossalil-L-alfa-beta-diamminopropionico (ODAP), detto anche beta-N-ossalilammino-L-alanina (BOAA), è presente nella cicerchia ed è una neurotossina che causa paralisi
Testo originale: Beta-N-oxalyl-L-alpha-beta-diamino-propionic acid (ODAP) also referred as Beta-N-oxalylamino-L-alanine (BOAA) occurs in grasspea and is a neurotoxin which causes paralysis [2]- Sintomi
degenerazione parziale dei fasci motori del midollo spinale e, nei casi estremi, morte
Testo originale: partial degeneration of the motor tracts of the spinal cord and death in extreme cases [2]
Somministrate come unico alimento, le piante giovani fresche risultano dannose per i cavalli; bovini, conigli e pecore possono invece consumarne grandi quantità senza effetti negativi
Testo originale: When fed alone, fresh young plants are reported to be harmful to horses; however, cattle, rabbits, and sheep can consume large amounts without ill effects
[2]La fonte segnala il rischio per l'animale ma non ne spiega il perché.
Persone
Le persone e il bestiame che si nutrono per mesi principalmente di cicerchia sviluppano una malattia paralizzante nota come "latirismo"
Testo originale: People and livestock consuming grasspea as the principal diet for months develop a paralytic disease known as "Lathyrism"
[2]- Parti velenose
anche la distribuzione dell'ODAP nell'embrione era la più elevata (400), seguita dal cotiledone
Testo originale: also the ODAP distribution in embryo was the greatest (400) followed by cotyledon [2]- Principio tossico
L'acido beta-N-ossalil-L-alfa-beta-diamminopropionico (ODAP), detto anche beta-N-ossalilammino-L-alanina (BOAA), è presente nella cicerchia ed è una neurotossina che causa paralisi
Testo originale: Beta-N-oxalyl-L-alpha-beta-diamino-propionic acid (ODAP) also referred as Beta-N-oxalylamino-L-alanine (BOAA) occurs in grasspea and is a neurotoxin which causes paralysis [2]- Sintomi
L'acido beta-N-ossalil-L-alfa-beta-diamminopropionico (ODAP), detto anche beta-N-ossalilammino-L-alanina (BOAA), è presente nella cicerchia ed è una neurotossina che causa paralisi
Testo originale: Beta-N-oxalyl-L-alpha-beta-diamino-propionic acid (ODAP) also referred as Beta-N-oxalylamino-L-alanine (BOAA) occurs in grasspea and is a neurotoxin which causes paralysis [2]- Gravità
Vengo accusata di una condizione nota come latirismo, una sorta di paralisi irreversibile delle gambe
Testo originale: I am blamed for a condition known as lathyrism, which is a kind of irreversible paralysis of the legs [6]
Un uso occasionale è innocuo. I semi, se messi a bagno in acqua per 24 ore prima della cottura, non sono tossici
Testo originale: Occasional use is harmless. Seeds, if soaked in water for 24 hr before cooking, are not toxic
[2]Il seme contiene un amminoacido tossico che, in grandi quantità, può provocare una gravissima malattia del sistema nervoso nota come 'latirismo'.
Testo originale: The seed contains a toxic amino-acid which, in large quantities, can cause a very serious disease of the nervous system known as 'lathyrism'.
[3]- Principio tossico
Il seme contiene un amminoacido tossico che, in grandi quantità, può provocare una gravissima malattia del sistema nervoso nota come 'latirismo'.
Testo originale: The seed contains a toxic amino-acid which, in large quantities, can cause a very serious disease of the nervous system known as 'lathyrism'. [3]
Calendario
Semina
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Secondo Practical Plants (cold frame): Inizio primavera
Metti i semi in ammollo per 24 ore in acqua tiepida, poi seminali all'inizio della primavera in cassone freddo
Testo originale: Pre-soak the seed for 24 hours in warm water and then sow in early spring in a cold frame
— Chickling Pea (Lathyrus sativus) — Practical Plants [3] Secondo Practical Plants (in situ): Metà primavera
poi si può anche seminare a dimora a metà primavera
Testo originale: then it can also be sown in situ in mid spring
— Chickling Pea (Lathyrus sativus) — Practical Plants [3] Etiopia: Settembre-novembre
In Etiopia la cicerchia viene di solito seminata tra settembre e novembre e raccolta tra gennaio e aprile.
Testo originale: In Ethiopia grass pea is usually sown in September–November and harvested in January–April.
— Lathyrus sativus (PROTA) - Pl@ntUse [4] India (sistemi colturali basati sul riso): Seminato a spaglio nel riso ancora in campo circa 2 settimane prima della raccolta
viene seminata a spaglio in una coltura di riso ancora in piedi circa 2 settimane prima della raccolta del riso e lasciata crescere sfruttando l'umidità residua
Testo originale: it is broadcast into a standing rice crop about 2 weeks before the rice harvest and left to grow on the residual moisture
— Lathyrus sativus (PROTA) - Pl@ntUse [4]
Messa a dimora
Estate (piantine allevate in cassone freddo)
trapianta le piantine in vasetti singoli e mettile a dimora in estate.Testo originale: prick the seedlings out into individual pots and plant them out in the summer.
Raccolta
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Secondo Purdue NewCROP: I semi maturano in 4-6 mesi
I semi di cicerchia maturano in 4-6 mesi e vengono raccolti non appena le foglie cominciano a ingiallire
Testo originale: Seeds of grasspea ripen in 4-6 months and are harvested as soon as the leaves begin to turn yellow
— Grasspea [2] Secondo ECHO: Da 86 a 127 giorni
Dopo 86-127 giorni, i fiori azzurri, viola, rosa o rossi producono baccelli oblunghi
Testo originale: Después de 86 a 127 días, las flores azules, moradas, rosadas o rojas producen vainas oblongas
— Descripción [5] Etiopia: Gennaio-aprile
In Etiopia la cicerchia viene di solito seminata tra settembre e novembre e raccolta tra gennaio e aprile.
Testo originale: In Ethiopia grass pea is usually sown in September–November and harvested in January–April.
— Lathyrus sativus (PROTA) - Pl@ntUse [4]
La raccolta della cicerchia va fatta quando le foglie ingialliscono e i baccelli diventano grigi, per evitare la deiscenza.Testo originale: Harvesting of grass pea should be done when leaves turn yellow and pods turn grey, to avoid shattering.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Acqua
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Secondo Purdue NewCROP: Tollera condizioni estremamente aride
La coltura tollera condizioni estremamente aride nelle zone soggette a siccità, come in Etiopia
Testo originale: The crop is tolerant to extremely dry conditions in drought prone areas as in Ethiopia
— Grasspea [2] Secondo Practical Plants: Basso fabbisogno idrico; non tollera la siccità
Acqua scarsa Tessitura del terreno sabbioso, franco, argilloso pH del terreno acido, neutro, alcalino Tollera terreni poveri di nutrienti Sì Siccità non tollerata
Testo originale: Water low Soil textures sandy, loamy, clay Soil pH acid, neutral, alkaline Tolerates Nutritionally Poor Soil True Drought intolerant
— Chickling Pea (Lathyrus sativus) — Practical Plants [3] Secondo ECHO: Estremamente resistente alla siccità
La almorta es extremadamente tolerante a la sequía
Testo originale: La almorta es extremadamente tolerante a la sequía
— Descripción [5]
Luce
Pieno sole
Pianta di facile coltivazione, che cresce bene in qualsiasi terreno da giardino discretamente buono ma preferisce una posizione in pieno soleTesto originale: An easily grown plant, succeeding in any moderately good garden soil but preferring a position in full sun
Dove coltivarla
3 (solchi distanti circa 3 cm)
I semi si possono seminare a spaglio o in solchi a circa 3 cm di distanza, in un campo ben preparato.Testo originale: Seeds may be sown broadcast or in furrows about 3 cm apart in a well-prepared field.
Propagazione
Seme; divisione in primavera (può non tollerare bene il trapianto)
La cicerchia si propaga per seme.Testo originale: Grass pea is propagated by seed.
Divisione in primavera. Potrebbe non sopportare bene il trapianto, quindi procedi con cautelaTesto originale: Division in spring. It may not transplant well so care should be taken
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
annuale (annuale invernale)
La cicerchia è un'erbacea annuale invernale molto ramificata, semieretta, prostrata o rampicante; i fusti sono alti 0.6-9.0 m e le foglie sono composte pennate, di solito con due foglioline (lineari-lanceolate, lunghe 25-150 mm e larghe 3-9 mm)Testo originale: Grasspea is a much-branched suberect, straggling or climbing herbaceous winter annual; stems are 0.6-9.0 m tall and the leaves are pinnately compound with usually two leaflets (linear-lanceolate 25-150 mm long, 3-9 mm broad)
Famiglia
Leguminosae (Fabaceae)
Specie: Lathyrus sativus L.
Famiglia: LeguminosaeTesto originale: Species : Lathyrus sativus L. Family : Leguminosae
Altezza da adulta
60-900 cm (0.6-9.0 m, lunghezza del fusto)
i fusti sono alti 0.6-9.0 m e le foglie sono composte pennate, di solito con due foglioline (lineari-lanceolate, lunghe 25-150 mm e larghe 3-9 mm)Testo originale: stems are 0.6-9.0 m tall and the leaves are pinnately compound with usually two leaflets (linear-lanceolate 25-150 mm long, 3-9 mm broad)
Semina e crescita
Distanza tra le file
3 cm
I semi si possono seminare a spaglio o in solchi a circa 3 cm di distanza, in un campo ben preparato.Testo originale: Seeds may be sown broadcast or in furrows about 3 cm apart in a well-prepared field.
Giorni alla maturazione
4-6 mesi (maturazione dei semi; punto di riferimento non indicato)
I semi della cicerchia maturano in 4-6 mesi e si raccolgono non appena le foglie iniziano a ingiallire e quando i baccelli non sono del tutto maturi, perché i baccelli completamente maturi si aprono e disperdono i semiTesto originale: Seeds of grasspea ripen in 4-6 months and are harvested as soon as the leaves begin to turn yellow and when pods are not fully ripe as fully ripe pods dehisce and scatter the seeds
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
Si raccoglie appena le foglie iniziano a ingiallire e quando i baccelli non sono ancora del tutto maturi, perché a piena maturazione si aprono e disperdono i semi; si taglia con il falcetto o si sradica, si lascia essiccare per qualche giorno in mucchi, poi si trebbia e si ventila.
si raccolgono non appena le foglie iniziano a ingiallire e quando i baccelli non sono del tutto maturi, perché i baccelli completamente maturi si aprono e disperdono i semiTesto originale: harvested as soon as the leaves begin to turn yellow and when pods are not fully ripe as fully ripe pods dehisce and scatter the seeds
Si raccoglie con il falcetto o si sradica, si lascia seccare per qualche giorno in mucchi e poi si trebbia e si vaglia.Testo originale: It is harvested with sickle or uprooted, left to dry for a few days in heaps and then threshed and winnowed.
Parassiti e malattie
Parassiti
Heterodera goettingiana, Heterodera schachtii, Heterodera tyifolii (nematodi)
Tra i nematodi che attaccano questa pianta vi sono Heterodera goettingiana, H. schachtii e H. tyifolii. I nematodi galligeni di solito non sono graviTesto originale: Nematodes attacking this plant include Heterodera goettingiana , H. schachtii and H. tyifolii . Rootknot nematodes are not usually serious
Malattie
muffa grigia, ruggine, oidio, peronospora
Le principali malattie fungine della cicerchia sono la muffa grigia (Botrytis sp.), la ruggine (Uromyces fabae), l'oidio (Erysiphe polygoni) e la peronospora (Peronospora lathi-palustris)Testo originale: Major fungal diseases of grasspea are grey mold ( Botrytis sp.), rust ( Uromyces fabae ) powdery mildew ( Erysiphe polygoni ) and downy mildew ( Peronospora lathi-palustris )
Problemi
Malattie fungine.
Sintomo: Muffa grigia, ruggine, oidio e peronospora
Cosa fare: Non indicato dalle fonti
Le principali malattie fungine della cicerchia sono la muffa grigia (Botrytis sp.), la ruggine (Uromyces fabae), l'oidio (Erysiphe polygoni) e la peronospora
Testo originale: Major fungal diseases of grasspea are grey mold ( Botrytis sp.), rust ( Uromyces fabae ) powdery mildew ( Erysiphe polygoni ) and downy mildew
— Grasspea [2] Afidi e tripidi
Sintomo: Tra gli insetti dannosi figurano afidi e tripidi
Cosa fare: Non indicato dalle fonti
Tra gli insetti dannosi per la cicerchia ci sono afidi e tripidi.
Testo originale: Insect pests of grass pea include aphids and thrips.
— Lathyrus sativus (PROTA) - Pl@ntUse [4]
Rimedi
Le fonti consultate non danno rimedi per questa pianta.
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
I semi si consumano bolliti come legume secco e si possono usare per preparare il dahl e il pane.
Testo originale: The seeds are boiled and consumed as a pulse, can be used in dahl preparation and bread making.
[2]Il seme immaturo si può mangiare come i piselli freschi
Testo originale: The immature seed can be eaten like green peas
[3]Le foglie si possono usare come erba da cucina e consumare come verdura dopo la bollitura.
Testo originale: Leaves can be used as a pot-herb and can be consumed as a vegetable after boiling.
[2]bovini, conigli e pecore possono consumarne grandi quantità senza effetti negativi
Testo originale: cattle, rabbits, and sheep can consume large amounts without ill effects
[2]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Lathyrus sativus L. | Plants of the World Online | Kew Science · powo.science.kew.org, consultata il
- Grasspea · hort.purdue.edu, consultata il
- Chickling Pea (Lathyrus sativus) — Practical Plants · practicalplants.org, consultata il
- Lathyrus sativus (PROTA) - Pl@ntUse · uses.plantnet-project.org, consultata il
- Descripción · echocommunity.org, consultata il
- Grasspea: A Story of Security - Crop Trust · croptrust.org, consultata il
- Lathyrus sativus L. - Herbari Virtual del Mediterrani Occidental · herbarivirtual.uib.cat, consultata il
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica