Aglio pippolino
Allium vineale
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Da mezz'ombra a pieno sole
- Acqua
- Altamente resistente alla siccità
- Resiste al freddo
- fino a −28,9 °C
Tossica per: Bestiame, Persone · Perché
Panoramica
L'aglio delle vigne (Allium vineale) è una comune infestante dei prati, parente della cipolla, che si diffonde tramite semi, bulbilli aerei e bulbi figli sotterranei. [1] Cresce in vari tipi di terreno, compresi quelli argillosi pesanti, e preferisce un'esposizione da mezz'ombra a pieno sole. [1] Foglie, fiori e bulbi sono commestibili, anche se la pianta è indicata anche come lievemente tossica per l'uomo. [1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Velenosa per gli animali
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Può avere una bassa tossicità per l'uomo, ma può risultare velenoso per il bestiame se consumato in eccesso.
Testo originale: Can cause low toxicity in humans but has the potential to be poisonous to livestock if consumed excessively.
[1]- Parti velenose
(Parti velenose: tutte le parti; bulbi, bulbilli, fiori e steli) Principio tossico: Solfuri
Testo originale: (Poison parts: All parts; bulbs, bulblets, flowers, and stems) Poison Toxic Principle: Sulfides [1]- Principio tossico
Principio tossico: Solfuri Causa dermatite da contatto: No Parte velenosa: Fiori
Testo originale: Poison Toxic Principle: Sulfides Causes Contact Dermatitis: No Poison Part: Flowers [1]- Sintomi
I sintomi possono includere nausea, vomito e diarrea. (Parti velenose: tutte le parti; bulbi, bulbilli, fiori e steli)
Testo originale: Symptoms may include nausea, vomiting, and diarrhea. (Poison parts: All parts; bulbs, bulblets, flowers, and stems) [1]- Gravità
Questa pianta presenta caratteristiche velenose di bassa gravità. Vedi sotto Descrizione
Testo originale: This plant has low severity poison characteristics. See below Description [1]
Il consumo di grandi quantità di aglio selvatico può causare avvelenamento sia nelle persone sia nel bestiame.
Testo originale: Consumption of large quantities of wild garlic can cause poisoning in both people and livestock.
[4]- Parti velenose
(Parti velenose: tutte le parti; bulbi, bulbilli, fiori e steli) Principio tossico: Solfuri
Testo originale: (Poison parts: All parts; bulbs, bulblets, flowers, and stems) Poison Toxic Principle: Sulfides [1]- Principio tossico
Principio tossico: Solfuri Causa dermatite da contatto: No Parte velenosa: Fiori
Testo originale: Poison Toxic Principle: Sulfides Causes Contact Dermatitis: No Poison Part: Flowers [1]- Sintomi
I sintomi possono includere nausea, vomito e diarrea. (Parti velenose: tutte le parti; bulbi, bulbilli, fiori e steli)
Testo originale: Symptoms may include nausea, vomiting, and diarrhea. (Poison parts: All parts; bulbs, bulblets, flowers, and stems) [1]- Gravità
Questa pianta presenta caratteristiche velenose di bassa gravità. Vedi sotto Descrizione
Testo originale: This plant has low severity poison characteristics. See below Description [1]
Cura
Acqua
Annaffiatura
Altamente resistente alla siccità
Tolleranza alla siccità: l'aglio selvatico è molto resistente alla siccità. La crescita della pianta rallenta durante i periodi asciuttiTesto originale: Drought tolerance: Wild garlic is highly resistant to drought. Plant growth slows during dry weather
Note sull'annaffiatura
I bulbi possono sopravvivere a un'intera stagione di crescita in terreno saturo d'acqua
L'aglio selvatico cresce bene su un'ampia gamma di tessiture del terreno, dall'argilla pesante alla sabbia grossolana (Lazenby 1961a). I bulbi possono sopravvivere per un'intera stagione vegetativa in terreno saturo d'acqua.Testo originale: Wild garlic grows successfully on a wide range of soil textures from heavy clay to coarse sand (Lazenby 1961a). Bulbs can survive an entire growing season in waterlogged soil.
Luce
Da mezz'ombra a pieno sole
Cresce in terreni di vario tipo, compresi quelli argillosi pesanti, e predilige una posizione da parzialmente soleggiata a pieno sole.Testo originale: It grows in various soils including heavy clay and prefers partial to full sun.
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −28,9 a −26,1 °C
Zona:
5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b
Rusticità, zona più calda
minima invernale da −9,4 a −6,7 °C
Zona:
5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b
Propagazione
Divisione, seme, bulbilli aerei, bulbi figli
Metodo di propagazione consigliato:
Divisione
Seme
Paese o regione di origine:Testo originale: Recommended Propagation Strategy: Division Seed Country Or Region Of Origin:
Si trova in aree disturbate, lungo i bordi delle strade, nelle boscaglie, nei prati e nei boschi, e si diffonde tramite semi, bulbilli aerei e bulbi figli sotterranei.Testo originale: It can be found in disturbed areas, along roadsides, thickets, meadows, and woodlands spreading by seeds, aerial bulbils, and bulb offsets below ground.
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
perenne
Ciclo vitale: perenne, si riproduce per seme, bulbi e bulbilli aereiTesto originale: Life cycle: Perennial, reproduces by seed, bulbs, and aerial bulblets
Ciclo vitale:
Bulbo
Perenne
Metodo di propagazione consigliato:
DivisioneTesto originale: Life Cycle: Bulb Perennial Recommended Propagation Strategy: Division
Famiglia
Amaryllidaceae
L'aglio delle vigne è una comune infestante dei prati della famiglia delle cipolle (Amaryllidaceae) che, pur essendo originaria di Europa, Africa e Medio Oriente, si è naturalizzata in gran parte del mondoTesto originale: Field Garlic is a common lawn weed in the onion family (Amaryllidaceae) that, while native to Europe, Africa, and the Middle East, has naturalized in much of the world
Famiglia: Amaryllidaceae (in precedenza Liliaceae)
Ciclo vitale: perenne, si riproduce per seme, bulbi e bulbilli aereiTesto originale: Family: Amaryllidaceae (formerly Liliaceae) Life cycle: Perennial, reproduces by seed, bulbs, and aerial bulblets
Altezza da adulta
30,5-91,4 cm
Dimensioni:
Altezza: 30 cm. 0 cm. - 91 cm. 0 cm.
Larghezza: 0 cm. 5,1 cm. - 0 cm. 10 cm.Testo originale: Dimensions: Height: 1 ft. 0 in. - 3 ft. 0 in. Width: 0 ft. 2 in. - 0 ft. 4 in.
Larghezza da adulta
5,1-10,2 cm
Dimensioni:
Altezza: 30 cm. 0 cm. - 91 cm. 0 cm.
Larghezza: 0 cm. 5,1 cm. - 0 cm. 10 cm.Testo originale: Dimensions: Height: 1 ft. 0 in. - 3 ft. 0 in. Width: 0 ft. 2 in. - 0 ft. 4 in.
Problemi
Diffusione aggressiva come infestante
Sintomo: Cresce in modo aggressivo, diffondendosi tramite semi, bulbilli aerei e bulbi figli sotterranei; negli Stati Uniti è classificata come infestante nociva dalle autorità federali.
Cosa fare: Estirpalo a mano quando il terreno è umido, scavando i bulbilli con un trapiantatoio; lo sfalcio lo indebolisce e ne impedisce la disseminazione, ma non lo elimina.
Cresce in modo invasivo diffondendosi tramite semi, bulbilli aerei e bulbi figli sotterranei ed è considerato un'infestante nociva dal Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti.
Testo originale: It grows aggressively spreading by seeds, aerial bullets, and underground bulb offsets and is considered a noxious weed by the USDA.
— Allium vineale (Crow Garlic, Field Garlic, Onion Grass, Stag's Garlic, Wild Garlic, Wild Onion) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Controllo: estirpalo a mano quando il terreno è umido, scavando i bulbilli con un trapiantatoio. Lo sfalcio non lo uccide, ma può indebolirlo e impedirne la disseminazione.
Testo originale: Control: Hand-pull it when the soil is moist, digging out bulblets with a trowel. Mowing does not kill it but can weaken it and prevent seeding.
— Allium vineale (Crow Garlic, Field Garlic, Onion Grass, Stag's Garlic, Wild Garlic, Wild Onion) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Contaminazione di latte e carne
Sintomo: Se consumata dal bestiame al pascolo, può produrre un sapore sgradevole nel latte e nella carne.
Cosa fare: Nei pascoli poco infestati, adotta buone pratiche di gestione per favorire una crescita vigorosa di graminacee e leguminose tra un turno di pascolo e l'altro.
Se consumato dal bestiame al pascolo, può conferire un sapore sgradevole al latte e alla carne.
Testo originale: When consumed by pastured livestock, it can produce a disagreeable taste in milk and meat.
— Wild garlic | CALS [4] nei pascoli poco infestati, adotta buone pratiche di gestione per assicurare una crescita vigorosa di graminacee e leguminose tra un turno di pascolo e l'altro.
Testo originale: in lightly infested pastures, use good management practices to insure a vigorous growth of grasses and legumes between grazing episodes.
— Wild garlic | CALS [4] Funghi del marciume dei bulbi
Sintomo: Diversi funghi causano danni estesi ai bulbi sotterranei, tra cui il marciume bianco della cipolla.
Cosa fare: Non indicato nelle fonti.
Diversi funghi causano danni estesi ai bulbi sotterranei (DeFelice 2003). Tra questi il marciume bianco della cipolla
Testo originale: Several fungi cause extensive damage to below-ground bulbs (DeFelice 2003). These include onion white rot
— Wild garlic | CALS [4] Difficile da eliminare con la rimozione manuale
Sintomo: La rimozione manuale non è efficace perché il fogliame si rompe e il bulbillo rimane nel terreno.
Cosa fare: Le piante possono essere estirpate, avendo cura di rimuovere i bulbilli sotterranei.
Le piante si possono estrarre scavando, ma bisogna fare attenzione a rimuovere i bulbilli sotterranei. L'estirpazione a mano non è efficace perché il fogliame si spezza e il bulbillo rimane nel terreno.
Testo originale: Plants can be dug out, but care must be taken to remove the underground bulblets. Hand pulling is not affective because the foliage breaks and the bulblet is left behind.
— Wild Onion and Wild Garlic [3]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Come liberarsene
infestazione di aglio selvatico
rimozione manuale Funziona
Non mettere bulbi o semi di aglio selvatico nella compostiera domestica, perché potrebbe non raggiungere temperature abbastanza alte da distruggerli.
Testo originale: Don’t add wild garlic bulbs or seed to your home compost bin, as it may not reach high enough temperatures to kill them.
— rhs.org.uk [6] Come: Per le piccole zone isolate di aglio selvatico, la rimozione manuale è il metodo più efficace.
Per chiazze isolate di aglio selvatico, la rimozione manuale è il metodo più efficace.
Testo originale: For isolated patches of wild garlic, hand removal is the most effective method.
— weedguide.cfaes.osu.edu [5] Cosa dicono le prove Per chiazze isolate di aglio selvatico, la rimozione manuale è il metodo più efficace.
Testo originale: For isolated patches of wild garlic, hand removal is the most effective method.
— weedguide.cfaes.osu.edu [5] estrazione dei bulbi con una paletta Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Non mettere bulbi o semi di aglio selvatico nella compostiera domestica, perché potrebbe non raggiungere temperature abbastanza alte da distruggerli.
Testo originale: Don’t add wild garlic bulbs or seed to your home compost bin, as it may not reach high enough temperatures to kill them.
— rhs.org.uk [6] Come: È meglio estrarre i bulbi scavando con una paletta o una vanga. Anche in questo caso il metodo funziona bene in piccole aree e nei giardini.
sarchiatura in inverno Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Il controllo dell'aglio selvatico può essere fatto sarchiando durante l'inverno e l'inizio della primavera per impedire la formazione di nuovi bulbi.
sfalcio Funziona in parte
Come: Lo sfalcio o la lavorazione del terreno quando gli steli hanno iniziato ad allungarsi ma non hanno ancora raggiunto la piena altezza impedisce o riduce la produzione di bulbilli.
Lo sfalcio o la lavorazione del terreno quando gli steli hanno iniziato ad allungarsi ma non hanno raggiunto l'altezza piena impediscono o riducono la produzione di bulbilli (Lazenby 1963).
Testo originale: Mowing or tillage when the stalks have started to lengthen but are not full height will prevent or reduce production of bulblets (Lazenby 1963).
— Wild garlic | CALS [4] Cosa dicono le prove Lo sfalcio o la lavorazione del terreno quando gli steli hanno iniziato ad allungarsi ma non hanno raggiunto l'altezza piena impediscono o riducono la produzione di bulbilli (Lazenby 1963).
Testo originale: Mowing or tillage when the stalks have started to lengthen but are not full height will prevent or reduce production of bulblets (Lazenby 1963).
— Wild garlic | CALS [4] soffocamento con cartone e pacciamatura Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: Copri con uno strato di materiale compostabile, come cartone, e poi uno strato di circa 20 cm di materia organica.
Soffoca le piante: coprile con uno strato di materiale compostabile, come il cartone, e poi con uno strato di materia organica spesso circa 20cm
Testo originale: Smother plants – cover with a layer of compostable material, such as cardboard, and then a layer about 20cm (8in) thick of organic matter
— rhs.org.uk [6] lavorazione ripetuta del terreno in autunno e primavera Funziona
Come: Un regime di lavorazione autunnale seguita da lavorazione primaverile e da una coltura sarchiata mantenuta pulita, ripetuto per diversi anni, ridurrà il numero di bulbi nel terreno.
Nelle grandi aree infestate, un programma di lavorazione autunnale seguita da una lavorazione primaverile e da una coltura sarchiata, se attuato per diversi anni, ridurrà il numero di bulbi nel terreno.
Testo originale: In large infested areas, a regime of fall tillage followed by spring tillage and a clean cultivated crop, if done for several years, will reduce the number of bulbs in the soil.
— weedguide.cfaes.osu.edu [5] Cosa dicono le prove Nelle grandi aree infestate, un programma di lavorazione autunnale seguita da una lavorazione primaverile e da una coltura sarchiata, se attuato per diversi anni, ridurrà il numero di bulbi nel terreno.
Testo originale: In large infested areas, a regime of fall tillage followed by spring tillage and a clean cultivated crop, if done for several years, will reduce the number of bulbs in the soil.
— weedguide.cfaes.osu.edu [5]
Valori indicativi
Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.
- Resiste alla siccità
- SìValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- pH del terreno
- 6-7Valore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Difficoltà di cura
- MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- BassaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Potatura
- Marzo, aprile, febbraio, marzo, aprileValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Foglie, fiori e bulbi sono commestibili e si possono usare come l'erba cipollina, anche se tendono a essere un po' più coriacei.
Testo originale: The leaves, flowers, and bulbs are edible and can be used similarly to chives, although they tend to be a bit tougher.
[1]Foglie, fiori e bulbi sono commestibili e si possono usare come l'erba cipollina, anche se tendono a essere un po' più coriacei.
Testo originale: The leaves, flowers, and bulbs are edible and can be used similarly to chives, although they tend to be a bit tougher.
[1]Foglie, fiori e bulbi sono commestibili e si possono usare come l'erba cipollina, anche se tendono a essere un po' più coriacei.
Testo originale: The leaves, flowers, and bulbs are edible and can be used similarly to chives, although they tend to be a bit tougher.
[1]I bulbi vengono talvolta usati per insaporire piatti cotti, ma la maggior parte delle persone ne considera il sapore molto inferiore a quello dell'aglio coltivato.
Testo originale: The bulbs are occasionally used to flavor cooked dishes, but most people consider the flavor much inferior to that of domestic garlic.
[4]Il bestiame mangia volentieri le foglie e i germogli dell'aglio selvatico, ma il consumo di materiale fresco può alterare il sapore del latte e della carne.
Testo originale: Livestock readily eat wild garlic leaves and shoots, but consumption of fresh material can taint milk and meat.
[4]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Allium vineale (Crow Garlic, Field Garlic, Onion Grass, Stag's Garlic, Wild Garlic, Wild Onion) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Wild garlic | Integrated Crop Management · crops.extension.iastate.edu, consultata il
- Wild Onion and Wild Garlic · extension.psu.edu, consultata il
- Wild garlic | CALS · cals.cornell.edu, consultata il
- weedguide.cfaes.osu.edu · weedguide.cfaes.osu.edu
- rhs.org.uk · rhs.org.uk
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica

