Kiwi
Actinidia chinensis
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole a mezz'ombra; migliore produzione di frutti in pieno sole
- Resiste al freddo
- fino a −23,3 °C
- In vaso
- Sì
Panoramica
Il kiwi, detto anche uva spina cinese, è un rampicante legnoso deciduo a crescita rapida, originario della Cina e di altre zone dell'Asia orientale. [1] Produce frutti sia in pieno sole che in mezz'ombra, con la migliore produzione di frutti in pieno sole. [1] La pianta è dioica, quindi per ottenere frutti devono essere coltivate sia piante maschili che femminili. [1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Annaffiatura, Messa a dimora, Distanza d'impianto
Calendario
Messa a dimora
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Giardini domestici nei climi temperati umidi (fonte universitaria): Appena il terreno può essere lavorato in primavera
Pianta appena il terreno è lavorabile in primavera.
Testo originale: Plant as early as you can work the soil in spring.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5] Produttori nei climi temperati umidi (fonte universitaria): Il più presto possibile in primavera
Pianta il prima possibile in primavera.
Testo originale: Plant as early in the spring as possible.
— Growing kiwifruit: A guide to kiwiberries and fuzzy kiwifruit for Pacific Northwest producers | OSU Extension Service [4]
Raccolta
Autunno
Cosa dice ciascuna fonte
aree adatte dal clima temperato umido (kiwi comune): Da fine ottobre a inizio novembre, o prima del primo gelo intenso
Nelle zone adatte dell'Oregon occidentale, raccogli 'Hayward' e le altre cultivar di kiwi a buccia pelosa il più tardi possibile (fine ottobre/inizio novembre, o prima della prima gelata intensa)
Testo originale: In adapted regions of western Oregon, pick ‘Hayward’ and other fuzzy kiwifruit cultivars as late as possible (late October/early November, or before the first hard frost)
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5]
Periodo di esposizione/raccolta:
Autunno
Tipo di frutto:
Bacca
Lunghezza del frutto:
2,5–7,6 cmTesto originale: Display/Harvest Time: Fall Fruit Type: Berry Fruit Length: 1-3 inches
Potatura
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Secondo NC State Extension: La potatura in autunno o in inverno è sconsigliata
Le gemme a fiore spuntano dai fusti dell'anno precedente, perciò la potatura in autunno o in inverno è sconsigliata.
Testo originale: Flower buds emerge from last year's stems, so pruning in the fall or winter is discouraged.
— Actinidia chinensis (Chinese Gooseberry, Golden Kiwi, Kiwi, Kiwi Fruit) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Climi temperati umidi (piante femminili di kiwi comune e kiwi baby): Da dicembre a gennaio
Pota le piante femminili ogni inverno. Nella Willamette Valley e nell'Oregon sudoccidentale, pota le piante femminili di kiwi comune e di kiwiberry da dicembre a gennaio.
Testo originale: Prune female vines every winter. In the Willamette Valley and southwestern Oregon, prune female fuzzy and kiwiberry vines from December through January.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5] Climi temperati umidi (piante maschili): Subito dopo la fioritura, verso fine giugno
Pota le piante maschili subito dopo la fioritura (verso fine giugno nella Willamette Valley).
Testo originale: Prune male vines immediately after bloom (about late June in the Willamette Valley).
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5]
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.
Acqua
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Giardini domestici nei climi temperati umidi (fonte universitaria): Mantieni la zona di radicazione abbastanza umida da non far seccare completamente il terreno tra i cicli di irrigazione.
La zona delle radici deve essere abbastanza umida da non far seccare completamente il terreno tra un'irrigazione e l'altra.
Testo originale: The rooting area should be wet enough that the soil does not fully dry out between irrigation cycles.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5]
Luce
Pieno sole a mezz'ombra; migliore produzione di frutti in pieno sole
Produce frutti sia in pieno sole sia a mezz'ombra, ma la produzione migliore si ottiene in pieno sole.Testo originale: It will produce its fruits in both full sun and semi-shade, however, the best fruit production will occur in full sun.
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −23,3 a −20,6 °C
Cosa dice ciascuna fonte
Fonte universitaria (pagina della specie): minima invernale da −23,3 a −20,6 °C
Zona: 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
Testo originale: USDA Plant Hardiness Zone: 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
— Actinidia chinensis (Chinese Gooseberry, Golden Kiwi, Kiwi, Kiwi Fruit) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] A. chinensis var. deliciosa (fonte universitaria): minima invernale da −17,8 a −15 °C
Zona: 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
Testo originale: USDA Plant Hardiness Zone: 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
— Chinese Gooseberry - Actinidia chinensis var. deliciosa | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [3] kiwi comune, climi temperati umidi (fonte universitaria): minima invernale da −17,8 a −12,2 °C
Kiwi comune ( Actinidia deliciosa ), zone 7-9
Testo originale: Fuzzy kiwifruit ( Actinidia deliciosa ), Zones 7-9
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5]
Zona:
6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
Rusticità, zona più calda
minima invernale da −3,9 a −1,1 °C
Cosa dice ciascuna fonte
Fonte universitaria (pagina della specie): minima invernale da −3,9 a −1,1 °C
Zona: 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
Testo originale: USDA Plant Hardiness Zone: 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
— Actinidia chinensis (Chinese Gooseberry, Golden Kiwi, Kiwi, Kiwi Fruit) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] A. chinensis var. deliciosa (fonte universitaria): minima invernale da −3,9 a −1,1 °C
Zona: 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
Testo originale: USDA Plant Hardiness Zone: 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
— Chinese Gooseberry - Actinidia chinensis var. deliciosa | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [3] kiwi comune, climi temperati umidi (fonte universitaria): minima invernale da −6,7 a −1,1 °C
Kiwi comune ( Actinidia deliciosa ), zone 7-9
Testo originale: Fuzzy kiwifruit ( Actinidia deliciosa ), Zones 7-9
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5]
Zona:
6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b
Terreno
pH del terreno, minimo
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Giardini domestici nei climi temperati umidi (fonte universitaria): 5.6
Le piante di kiwi richiedono un pH del terreno compreso tra 5.6 e 6.5.
Testo originale: Kiwifruit plants require a soil pH of 5.6 to 6.5.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5] Produttori nei climi temperati umidi (fonte universitaria): 5.6
Il pH ottimale del terreno per il kiwi è compreso tra 5.6 e 6.0.
Testo originale: The optimum soil pH for kiwifruit is between 5.6 and 6.0.
— Growing kiwifruit: A guide to kiwiberries and fuzzy kiwifruit for Pacific Northwest producers | OSU Extension Service [4]
pH del terreno, massimo
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Giardini domestici nei climi temperati umidi (fonte universitaria): 6.5
Le piante di kiwi richiedono un pH del terreno compreso tra 5.6 e 6.5.
Testo originale: Kiwifruit plants require a soil pH of 5.6 to 6.5.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5] Produttori nei climi temperati umidi (fonte universitaria): 6.0
Il pH ottimale del terreno per il kiwi è compreso tra 5.6 e 6.0.
Testo originale: The optimum soil pH for kiwifruit is between 5.6 and 6.0.
— Growing kiwifruit: A guide to kiwiberries and fuzzy kiwifruit for Pacific Northwest producers | OSU Extension Service [4]
Dove coltivarla
In vaso
Sì
Collocazione nel giardino:
Contenitore
Patio
Area giochi
Spazi verticaliTesto originale: Landscape Location: Container Patio Recreational Play Area Vertical Spaces
Distanza d'impianto
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Giardini domestici nei climi temperati umidi (fonte universitaria): 457.2 cm tra due piante
Pianta due piante a 4,6 m di distanza l'una dall'altra e lascia circa 1,8 m a ciascuna estremità.
Testo originale: Plant two vines 15 feet apart and leave about 6 feet on each end.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5] Vigneti nei climi temperati umidi (fonte universitaria): 457.2 cm di distanza tra le piante, in file distanti 457.2 cm
Le piante vengono di solito messe a dimora a 4,6 m di distanza, in file distanti 4,6 m, per un totale di 194 piante per acro.
Testo originale: Vines are commonly planted 15 feet apart in rows that are 15 feet apart, resulting in 194 plants per acre.
— Growing kiwifruit: A guide to kiwiberries and fuzzy kiwifruit for Pacific Northwest producers | OSU Extension Service [4]
Propagazione
Semina
Cosa dice ciascuna fonte
A. chinensis var. deliciosa (fonte universitaria): Innesto
Metodo di propagazione consigliato: Innesto Paese o regione d'origine: Cina
Testo originale: Recommended Propagation Strategy: Grafting Country Or Region Of Origin: China
— Chinese Gooseberry - Actinidia chinensis var. deliciosa | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [3] Giardini domestici nei climi temperati umidi (fonte universitaria): Talee legnose
Il kiwi si propaga con relativa facilità per talea legnosa.
Testo originale: Kiwifruit are relatively easy to propagate using hardwood cuttings.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5]
Metodo di propagazione consigliato:
Seme
Paese o regione d'origine:
Asia orientale, CinaTesto originale: Recommended Propagation Strategy: Seed Country Or Region Of Origin: East Asia, China
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
perenne
Tipo di pianta: rampicante perenne commestibile, pianta legnosa Caratteristiche delle foglie: caduche Portamento/forma: rampicanteTesto originale: Plant Type: Edible Perennial Vine Woody Plant Leaf Characteristics: Deciduous Habit/Form: Climbing
Famiglia
Actinidiaceae
L'uva spina cinese o kiwi è una rampicante legnosa decidua a crescita rapida della famiglia Actinidiaceae.Testo originale: Chinese gooseberry or kiwifruit is a rapidly growing woody deciduous climbing vine in the Actinidiaceae family.
Altezza da adulta
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
varietà deliciosa: 457-914 cm:
Dimensioni: Altezza: 4,6 m. 0 cm. - 9,1 m. 0 cm. Larghezza: 1,8 m. 0 cm. - 3 m. 0 cm.
Testo originale: Dimensions: Height: 15 ft. 0 in. - 30 ft. 0 in. Width: 6 ft. 0 in. - 10 ft. 0 in.
— Chinese Gooseberry - Actinidia chinensis var. deliciosa | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [3]
Larghezza da adulta
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
varietà deliciosa: 183-305 cm:
Dimensioni: Altezza: 4,6 m. 0 cm. - 9,1 m. 0 cm. Larghezza: 1,8 m. 0 cm. - 3 m. 0 cm.
Testo originale: Dimensions: Height: 15 ft. 0 in. - 30 ft. 0 in. Width: 6 ft. 0 in. - 10 ft. 0 in.
— Chinese Gooseberry - Actinidia chinensis var. deliciosa | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [3]
Anni al primo frutto
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
piante di kiwi in generale (guida per l'orto domestico): primo raccolto nel terzo anno:
Le piante daranno il primo raccolto al terzo anno (Figura 15) e la produzione aumenterà fino al quinto o sesto anno.
Testo originale: Vines will produce their first crop in the third year (Figure 15), and yield will increase until the fifth or sixth year.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5]
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
kiwi (Actinidia deliciosa): raccolti ancora duri, fatti maturare dopo la raccolta:
I kiwi pelosi non maturano sulla pianta in nessuna regione. Si raccolgono ancora duri, a uno stadio fisiologico di maturazione che consente loro di maturare correttamente dopo la raccolta.
Testo originale: Fuzzy kiwifruit don’t vine ripen in any region. They are picked when still hard at a physiological stage of ripeness so they will ripen properly after harvest.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5]
Conservazione
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
kiwi in generale (guida per l'orto domestico, soprattutto Actinidia deliciosa): frigorifero o cella frigorifera, diversi mesi:
Conserva i frutti asciutti in sacchetti di carta o scatole in frigorifero o in una cella frigorifera. Se i frutti sono stati raccolti allo stadio giusto e tenuti in cella frigorifera, si possono conservare per diversi mesi.
Testo originale: Store dry fruit in paper bags or boxes in the refrigerator or a cold room. If fruit were picked at the proper stage and kept in a cold room, they can be stored for several months.
— Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service [5]
Parassiti e malattie
Parassiti
nematodi galligeni, tripidi, cicalina della passiflora (Scolypopa australis)
Nessun problema grave di insetti o malattie. Occasionalmente la pianta può essere colpita da nematodi galligeni, tripidi, passion vine hopper, tumore del colletto e marciume radicale.Testo originale: No serious insect or disease problems. Occasional root-knot nematodes, thrips, passion vine hopper, crown gall, root rot may affect the plant.
Malattie
galla del colletto, marciume radicale
Nessun problema grave di insetti o malattie. Occasionalmente la pianta può essere colpita da nematodi galligeni, tripidi, passion vine hopper, tumore del colletto e marciume radicale.Testo originale: No serious insect or disease problems. Occasional root-knot nematodes, thrips, passion vine hopper, crown gall, root rot may affect the plant.
Problemi
Nematodi galligeni, tripidi, cicaline della passiflora, galla del colletto, marciume radicale
Sintomo: Occasionalmente, nematodi galligeni, tripidi, cicaline della passiflora, galle del colletto e marciumi radicali possono colpire la pianta.
Nessun problema grave di insetti o malattie. Occasionalmente la pianta può essere colpita da nematodi galligeni, tripidi, passion vine hopper, tumore del colletto e marciume radicale.
Testo originale: No serious insect or disease problems. Occasional root-knot nematodes, thrips, passion vine hopper, crown gall, root rot may affect the plant.
— Actinidia chinensis (Chinese Gooseberry, Golden Kiwi, Kiwi, Kiwi Fruit) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Crescita eccessiva
Sintomo: La crescita rapida può sfuggire presto di mano.
Cosa fare: Controlla attentamente la pianta.
La sua crescita rapida può sfuggire presto di mano se non viene tenuta sotto stretto controllo.
Testo originale: Its rapid growth can quickly get out of hand if not closely monitored.
— Actinidia chinensis (Chinese Gooseberry, Golden Kiwi, Kiwi, Kiwi Fruit) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Curare la pianta
ragnetto rosso
sapone insetticida spray Funziona
Come: I ragnetti rossi si controllano abbastanza facilmente con sapone insetticida spray.
Di solito si controllano abbastanza facilmente con un trattamento a base di sapone insetticida
Testo originale: They are usually fairly easy to control with insecticidal soap spray
— gardeningknowhow.com [7] Cosa dicono le prove il sapone insetticida è un insetticida biologico sicuro ed efficace, con un impatto ambientale minimo.
Testo originale: insecticidal soap is a safe, effective organic insecticide with minimal environmental impact.
— extension.psu.edu [8] olio di neem spray Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: I ragnetti rossi si controllano abbastanza facilmente con olio di neem.
tripidi
getto d'acqua potente Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Colpisci le parti infestate con un forte getto d'acqua; i trattamenti a base di sapone sono di solito efficaci, ma vanno ripetuti regolarmente.
cancro essudante
taglio delle parti malate Funziona
Come: Pota i rami colpiti a circa 30 cm sotto il cancro.
Il cancro emorragico è una malattia batterica che si gestisce soprattutto potando la vegetazione colpita circa 30 cm. sotto il cancro.
Testo originale: Bleeding canker is a bacterial disease primarily managed by pruning affected growth about 12 inches (30 cm.) below the canker.
— gardeningknowhow.com [9] Cosa dicono le prove Nel giardino di casa molti problemi di insetti e malattie si possono risolvere raccogliendo a mano gli insetti oppure tagliando ed eliminando le parti malate delle piante.
Testo originale: Many insect and disease issues can be solved in the home garden by hand-picking insects or clipping and disposing of diseased plant parts.
— extension.unh.edu [10]
marciume radicale
baulature rialzate ben drenate Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: Pianta su baulature rialzate, in terreno ben drenato, per favorire un rapido sgrondo dell'acqua.
Pianta su terrapieni rialzati in terreno ben drenato, per consentire un rapido deflusso dell'acqua.
Testo originale: Plant on raised berms in well-drained soil to allow for rapid water drainage.
— pnwhandbooks.org [11]
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Sia le foglie sia i frutti sono commestibili. I frutti saporiti, ricchi di vitamina C, contengono piccoli semi che di solito si mangiano insieme al frutto.
Testo originale: The leaves and fruit are both edible. The flavorful fruits which are rich with vitamin C contain small seeds that are typically eaten with the fruit.
[1]Sia le foglie sia i frutti sono commestibili. I frutti saporiti, ricchi di vitamina C, contengono piccoli semi che di solito si mangiano insieme al frutto.
Testo originale: The leaves and fruit are both edible. The flavorful fruits which are rich with vitamin C contain small seeds that are typically eaten with the fruit.
[1]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Actinidia chinensis (Chinese Gooseberry, Golden Kiwi, Kiwi, Kiwi Fruit) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Chinese Gooseberry - Actinidia chinensis | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Chinese Gooseberry - Actinidia chinensis var. deliciosa | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Growing kiwifruit: A guide to kiwiberries and fuzzy kiwifruit for Pacific Northwest producers | OSU Extension Service · extension.oregonstate.edu, consultata il
- Growing kiwifruit in your home garden | OSU Extension Service · extension.oregonstate.edu, consultata il
- Golden Kiwi - Actinidia chinensis | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- gardeningknowhow.com · gardeningknowhow.com
- extension.psu.edu · extension.psu.edu
- gardeningknowhow.com · gardeningknowhow.com
- extension.unh.edu · extension.unh.edu
- pnwhandbooks.org · pnwhandbooks.org
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica