Portulaca
Portulaca oleracea
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole
- Acqua
- Resistente alla siccità una volta attecchita; preferisce annaffiature regolari
- Resiste al freddo
- fino a −45,6 °C
- In vaso
- Sì
- Distanza
- 10,2-15,2 cm
Tossica per: Gatti, Cani, Persone · Perché
Panoramica
La portulaca comune è una succulenta annuale con fusti, foglie e fiori commestibili, coltivata come ortaggio e presente anche come infestante. [1] Cresce in pieno sole in terreno ben drenato ed è resistente alla siccità una volta attecchita. [1] Quando coltivata da seme, è pronta per il raccolto in 6-8 settimane. [2]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Semina / Messa a dimora
Velenosa per gli animali
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Animali
Sintomi dell'avvelenamento: Insufficienza renale (rara in cani/gatti), tremori, salivazione.
Testo originale: Poison Symptoms: Kidney failure (rare in dogs/cats), tremors, salivation.
[1]- Principio tossico
Ossalati di calcio solubili. Accumulo di ossalati, problemi renali, dannosa per il bestiame in grandi quantità
Testo originale: Soluble calcium oxalates. Oxalate accumuation, renal problems, hamful to livestock in high amounts [1]- Sintomi
Insufficienza renale (rara in cani/gatti), tremori, salivazione. Veleno
Testo originale: Kidney failure (rare in dogs/cats), tremors, salivation. Poison [1]
Persone
Contiene ossalati che possono essere tossici se ingeriti in grandi quantità.
Testo originale: Contains oxalates that can be toxic in if eaten in high amounts.
[1]- Principio tossico
Ossalati di calcio solubili. Accumulo di ossalati, problemi renali, dannosa per il bestiame in grandi quantità
Testo originale: Soluble calcium oxalates. Oxalate accumuation, renal problems, hamful to livestock in high amounts [1]- Sintomi
Insufficienza renale (rara in cani/gatti), tremori, salivazione. Veleno
Testo originale: Kidney failure (rare in dogs/cats), tremors, salivation. Poison [1]- Gravità
Gravità dell'avvelenamento: Bassa Sintomi dell'avvelenamento: Insufficienza renale (rara
Testo originale: Poison Severity: Low Poison Symptoms: Kidney failure (rare [1]
Contiene inoltre elevate quantità di ossalati (proprio come gli spinaci), quindi non dovrebbe essere consumata in eccesso da chi è predisposto alla formazione di calcoli renali.
Testo originale: It also contains high amounts of oxalates (just as spinach does) so should not be consumed excessively by those susceptible to forming kidney stones.
[2]- Principio tossico
Contiene inoltre elevate quantità di ossalati (proprio come gli spinaci)
Testo originale: It also contains high amounts of oxalates (just as spinach does) [2]
Calendario
Semina
Non indicato nelle fonti lette.
Messa a dimora
Non indicato nelle fonti lette.
Raccolta
6-8 settimane dalla semina; foglie commestibili per gran parte dell'estate se i fusti vengono tagliati fino a 5,1 cm dal colletto
La portulaca si coltiva facilmente nell'orto da seme ed è pronta per la raccolta in 6-8 settimane.Testo originale: Purslane is easily grown in the vegetable garden from seed, ready for harvest in 6-8 weeks.
Si può raccogliere l'intera pianta, oppure tagliare i fusti fino a 5,1 cm dal colletto: la pianta ricrescerà.Testo originale: The entire plant can be harvested, or the stems can be cut back to within two inches of the crown and the plant will regrow.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.
Acqua
Annaffiatura
Resistente alla siccità una volta attecchita; preferisce annaffiature regolari
Cosa dice ciascuna fonte
Coltura alimentare (fonte universitaria): Preferisce annaffiature regolari; annaffia regolarmente
Quando la coltivi come ortaggio, annaffia regolarmente, perché le foglie in carenza idrica non sono altrettanto gradevoli
Testo originale: When grown as a food crop, water regularly as moisture-stressed leaves are not as palatable
— Common Purslane, Portulaca oleracea – Wisconsin Horticulture [2] Secondo NC State Extension: Resistente alla siccità una volta attecchita
Pianta in pieno sole, in terreni ben drenati. Una volta attecchita tollera la siccità.
Testo originale: Plant in full sun in well-drained soils. It is drought-tolerant once established.
— Portulaca oleracea (Common Purslane, Garden Purslane, Little Hogweed, Little Hog Weed, Moss Rose, Pigwee, Pigweed, Portulaca, Purselane, Purslane, Pusley, Red Root, Rock Moss, Rose Moss, Verdolaga, Wild Portulaca) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Pianta in pieno sole, in terreni ben drenati. Una volta attecchita tollera la siccità. La propagazione avviene per seme e per talea di fusto.Testo originale: Plant in full sun in well-drained soils. It is drought-tolerant once established. Propagation is by seed and stem cuttings.
Anche se preferisce annaffiature regolari, tollera la siccità.Testo originale: Although it prefers regular water, it can tolerate drought.
Note sull'annaffiatura
Quando è coltivata come pianta alimentare, annaffia regolarmente; le foglie stressate dalla mancanza di umidità sono meno appetibili
Quando la coltivi come ortaggio, annaffia regolarmente, perché le foglie in carenza idrica non sono gradevoli quanto quelle di piante ben annaffiate.Testo originale: When grown as a food crop, water regularly as moisture-stressed leaves are not as palatable as those from well-watered plants.
Luce
Pieno sole
Pianta in pieno sole, in terreni ben drenati. Una volta attecchita tollera la siccità. La propagazione avviene per seme e per talea di fusto.Testo originale: Plant in full sun in well-drained soils. It is drought-tolerant once established. Propagation is by seed and stem cuttings.
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −45,6 a −42,8 °C
2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11bTesto originale: 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b
Rusticità, zona più calda
minima invernale da 7,2 a 10 °C
2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11bTesto originale: 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b
Dove coltivarla
In vaso
Sì
Usala in contenitori, su pendii e scarpate, nei giardini rocciosi o come bordura lungo patii e vialetti.Testo originale: Use in containers, on slopes and banks, in rock gardens or as edging along patios and walkways.
Distanza d'impianto
10,2-15,2 cm
Semina in terreno fertile e ben drenato e dirada a 4-6″ di distanza.Testo originale: Sow in fertile, well-drained soil and thin to 4 to 6″ apart.
Propagazione
Semi, talee di fusto
Pianta in pieno sole, in terreni ben drenati. Una volta attecchita tollera la siccità. La propagazione avviene per seme e per talea di fusto.Testo originale: Plant in full sun in well-drained soils. It is drought-tolerant once established. Propagation is by seed and stem cuttings.
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
annuale
La portulaca comune è una succulenta annuale della famiglia delle Portulacaceae.Testo originale: Common Purslane is an annual succulent in the Portulacaceae family.
La portulaca è un'annuale erbacea a crescita rapida con foglie e fusti succulentiTesto originale: Purslane is a fast-growing herbaceous annual with succulent leaves and stems
Famiglia
Portulacaceae (famiglia della portulaca)
La portulaca comune è una succulenta annuale della famiglia delle Portulacaceae.Testo originale: Common Purslane is an annual succulent in the Portulacaceae family.
La portulaca comune, Portulaca oleracea, è una pianta infestante molto variabile della famiglia delle Portulacaceae, ad ampia diffusione.Testo originale: Common purslane, Portulaca oleracea , is a highly variable, weedy plant in the purslane family (Portulacaceae) with a wide distribution.
Altezza da adulta
fino a 41 cm
Numerosi fusti lisci e rossastri, che partono da un'unica radice a fittone, sono per lo più prostrati e formano un tappeto fino a 91 cm di diametro. A seconda dell'umidità disponibile, la portulaca comune può crescere molto bassa, aderente al suolo, oppure più eretta, fino a 16″ di altezza.Testo originale: Multiple smooth, reddish stems originating from a single taproot are mostly prostrate, forming a mat covering up to 3 feet in diameter. Depending on the amount of moisture available, common purslane may be very low growing along the soil surface, or more erect, reaching up to 16″ tall.
Larghezza da adulta
tappeto fino a 91 cm di diametro
Numerosi fusti lisci e rossastri, che partono da un'unica radice a fittone, sono per lo più prostrati e formano un tappeto fino a 91 cm di diametro. A seconda dell'umidità disponibile, la portulaca comune può crescere molto bassa, aderente al suolo, oppure più eretta, fino a 16″ di altezza.Testo originale: Multiple smooth, reddish stems originating from a single taproot are mostly prostrate, forming a mat covering up to 3 feet in diameter. Depending on the amount of moisture available, common purslane may be very low growing along the soil surface, or more erect, reaching up to 16″ tall.
Semina e crescita
Giorni alla maturazione
6-8 settimane dalla semina al raccolto
La portulaca si coltiva facilmente nell'orto da seme ed è pronta per la raccolta in 6-8 settimane.Testo originale: Purslane is easily grown in the vegetable garden from seed, ready for harvest in 6-8 weeks.
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
Raccogli l'intera pianta, oppure taglia i fusti a 5 cm dal colletto e la pianta ricrescerà
Si può raccogliere l'intera pianta, oppure tagliare i fusti fino a 5,1 cm dal colletto: la pianta ricrescerà.Testo originale: The entire plant can be harvested, or the stems can be cut back to within two inches of the crown and the plant will regrow.
Parassiti e malattie
Parassiti
afidi, moscerini, lumache, limacce, tentredine della portulaca (Schizocerella pilicornis), punteruolo minatore delle foglie (Hypurus bertrandiperris)
Insetti, malattie e altri problemi: tra i problemi legati agli insetti ci sono afidi, moscerini, chiocciole e lumache.Testo originale: Insects, Diseases, and Other Plant Problems: Insect problems include aphids, gnats, snails and slugs.
La portulaca ha pochi parassiti, anche se in alcune zone del paese la tentredine della portulaca, Schizocerella pilicornis, e un curculionide minatore delle foglie, Hypurus bertrandiperris, danneggiano o uccidono le piante.Testo originale: Purslane has few pests, although in some parts of the country purslane sawfly, Schizocerella pilicornis , and a leafminer weevil, Hypurus bertrandiperris , will damage or kill the plants.
Malattie
marciume del fusto, marciume delle radici (in zone umide)
Nelle zone umide può essere colpita da marciume del fusto o delle radici.Testo originale: In wet areas, it may be affected by stem or root rot.
Problemi
Insetti dannosi
Sintomo: Afidi, moscerini, chiocciole e limacce
Tra gli insetti e i parassiti problematici ci sono afidi, moscerini, chiocciole e limacce. Nelle zone umide può essere colpita da marciume del fusto o delle radici.
Testo originale: Insect problems include aphids, gnats, snails and slugs. In wet areas, it may be affected by stem or root rot.
— Portulaca oleracea (Common Purslane, Garden Purslane, Little Hogweed, Little Hog Weed, Moss Rose, Pigwee, Pigweed, Portulaca, Purselane, Purslane, Pusley, Red Root, Rock Moss, Rose Moss, Verdolaga, Wild Portulaca) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Tentredine della portulaca e punteruolo minatore delle foglie
Sintomo: Piante danneggiate o uccise in alcune aree
La portulaca ha pochi parassiti, anche se in alcune zone del paese la tentredine della portulaca, Schizocerella pilicornis, e un curculionide minatore delle foglie, Hypurus bertrandiperris, danneggiano o uccidono le piante.
Testo originale: Purslane has few pests, although in some parts of the country purslane sawfly, Schizocerella pilicornis , and a leafminer weevil, Hypurus bertrandiperris , will damage or kill the plants.
— Common Purslane, Portulaca oleracea – Wisconsin Horticulture [2] Marciume del fusto o delle radici
Sintomo: Può verificarsi in zone umide
Tra gli insetti e i parassiti problematici ci sono afidi, moscerini, chiocciole e limacce. Nelle zone umide può essere colpita da marciume del fusto o delle radici.
Testo originale: Insect problems include aphids, gnats, snails and slugs. In wet areas, it may be affected by stem or root rot.
— Portulaca oleracea (Common Purslane, Garden Purslane, Little Hogweed, Little Hog Weed, Moss Rose, Pigwee, Pigweed, Portulaca, Purselane, Purslane, Pusley, Red Root, Rock Moss, Rose Moss, Verdolaga, Wild Portulaca) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Come liberarsene
infestazione di erbacce
estirpazione e scavo manuale Funziona
Inoltre, le piante o i loro frammenti sradicati ma non rimossi possono radicare di nuovo nel terreno.
Testo originale: Also plants or plant pieces that are uprooted but not removed can root back into the soil.
— Purslane - Weed It Or Eat It? | Extension's Greatest Hits | Illinois Extension | Illinois [6] Come: Ha una radice a fittone, quindi la rimozione manuale richiede un po' di scavo.
La portulaca si trova nelle aiuole, nei tappeti erbosi appena seminati o radi e nelle fessure della pavimentazione. Ha una radice a fittone, quindi l'estirpazione a mano richiede un po' di scavo.
Testo originale: Purslane can be found in landscape beds, newly seeded or thin turf areas, or cracks in pavement. It has a taproot, so hand removal does require some digging.
— Purslane [3] Cosa dicono le prove L'estirpazione, la zappatura o il taglio regolari delle infestanti, favorendo la crescita dell'erba perché sovrasti le infestanti, sono un'ottima soluzione.
Testo originale: Regularly pulling, hoeing or mowing weeds and encouraging grass to grow and out-compete the weeds is an excellent solution.
— extension.usu.edu [9] sarchiatura Funziona
I semi maturano nelle capsule anche se la pianta viene estirpata e lasciata con le radici rivolte verso l'alto.
Testo originale: Seeds will mature in the pods even if the plant is pulled and left with its roots turned upward.
— Common Purslane, Portulaca oleracea – Wisconsin Horticulture [2] Come: È facile estirparla o sarchiarla dove non è desiderata, ma le piante vanno rimosse dal giardino perché i fusti tagliati delle piante più grandi radicano facilmente ai nodi.
Si estirpa facilmente con la vanga o la zappa dove non è desiderata, ma queste piante vanno portate via dal giardino, perché i fusti tagliati delle piante più grandi radicano facilmente dai nodi e si reinsediano.
Testo originale: It is easily dug or hoed out where unwanted, but these plants should be removed from the garden as cut stems from larger plants will root readily at the nodes to become re-established.
— Common Purslane, Portulaca oleracea – Wisconsin Horticulture [2] Cosa dicono le prove L'estirpazione, la zappatura o il taglio regolari delle infestanti, favorendo la crescita dell'erba perché sovrasti le infestanti, sono un'ottima soluzione.
Testo originale: Regularly pulling, hoeing or mowing weeds and encouraging grass to grow and out-compete the weeds is an excellent solution.
— extension.usu.edu [9] pacciamatura Funziona
Come: L'uso corretto del pacciame nelle aree ornamentali può anche ridurre efficacemente questa erbaccia.
Anche il corretto uso della pacciamatura nelle aree con piante ornamentali può ridurre efficacemente questa infestante.
Testo originale: The proper use of mulch in ornamental plant areas can also effectively reduce this weed.
— Purslane [3] Cosa dicono le prove Anche il corretto uso della pacciamatura nelle aree con piante ornamentali può ridurre efficacemente questa infestante.
Testo originale: The proper use of mulch in ornamental plant areas can also effectively reduce this weed.
— Purslane [3] passaggio di una motozappa nel terreno Dannoso
Come: Il passaggio di una motozappa sulla portulaca si chiama moltiplicazione della portulaca.
Inoltre, le piante o i frammenti di pianta sradicati ma non rimossi possono radicare di nuovo nel terreno. Ancora una volta, deprimente o entusiasmante. Il passaggio di una motozappa sulla porcellana si chiama moltiplicazione della porcellana.
Testo originale: Also plants or plant pieces that are uprooted but not removed can root back into the soil. Again depressing or exciting. Running a tiller through purslane is called purslane multiplication.
— Purslane - Weed It Or Eat It? | Extension's Greatest Hits | Illinois Extension | Illinois [6] Cosa dicono le prove Il passaggio di una motozappa sulla porcellana si chiama moltiplicazione della porcellana.
Testo originale: Running a tiller through purslane is called purslane multiplication.
— Purslane - Weed It Or Eat It? | Extension's Greatest Hits | Illinois Extension | Illinois [6]
Valori indicativi
Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.
- Ore di sole
- 6-8 oreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Resiste alla siccità
- SìValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Terreno
- Roccioso, ghiaioso, asciutto, ben drenatoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- pH del terreno
- 5.5-7.5Valore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Difficoltà di cura
- MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- AltoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Potatura
- marzo, aprile, maggio, giugno, luglio, agosto, settembre, maggio, giugno, luglio, maggioValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Fusti, foglie e fiori sono commestibili e hanno un sapore leggermente acidulo e salato.
Testo originale: Stems, leaves, and flowers are edible and have a slightly sour and salty taste.
[1]Cotta, la portulaca diventa mucillaginosa e funge da addensante in zuppe e stufati. Anche i semi sono commestibili.
Testo originale: When cooked, purslane becomes mucilaginous and acts as a thickener in soups or stews. The seeds are also edible.
[2]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Portulaca oleracea (Common Purslane, Garden Purslane, Little Hogweed, Little Hog Weed, Moss Rose, Pigwee, Pigweed, Portulaca, Purselane, Purslane, Pusley, Red Root, Rock Moss, Rose Moss, Verdolaga, Wild Portulaca) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Common Purslane, Portulaca oleracea – Wisconsin Horticulture · hort.extension.wisc.edu, consultata il
- Purslane · extension.psu.edu, consultata il
- Rock Moss - Portulaca oleracea | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Lawn and Turfgrass Weeds: Common Purslane (Portulaca oleracea L.) · extension.psu.edu, consultata il
- Purslane - Weed It Or Eat It? | Extension's Greatest Hits | Illinois Extension | Illinois · extension.illinois.edu, consultata il
- Make room for portulaca in your 2022 landscape | Mississippi State University Extension Service · extension.msstate.edu, consultata il
- Portulaca (Moss Rose, Purslane, Rose Moss) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- extension.usu.edu · extension.usu.edu
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica

