Cachi
Diospyros kaki
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole (6 o più ore di luce solare diretta al giorno)
- Acqua
- Terreno umido ma ben drenato; elencata come tollerante alla siccità
- Resiste al freddo
- fino a −17,8 °C
- In vaso
- Sì
Tossica per: Persone · Perché
Panoramica
Il Diospyros kaki è un albero da frutto caducifoglio che cresce meglio in pieno sole e in terreno fresco e ben drenato. [1] I cachi orientali possono morire o essere danneggiati al di sotto di circa −12 °C, quindi nelle zone più fredde si scelgono cultivar resistenti al freddo. [6] I frutti delle varietà non astringenti possono essere mangiati crudi, mentre i tipi astringenti devono essere morbidi prima di essere mangiati. [1][6]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Messa a dimora, Distanza d'impianto
Tossicità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Le varietà astringenti possono avere effetti negativi sulla salute causati dai tannini e devono essere completamente mature (morbide) o trattate artificialmente per eliminare l'astringenza.
Testo originale: Astringent varieties can have adverse health effects caused by tannins and must be fully ripe (soft) or artificially treated to remove astringency.
[4]- Principio tossico
L'astringenza nei frutti di kaki è una sensazione causata dai tannini presenti nella polpa, che possono dare una sensazione di bocca secca, allappare, intorpidire la lingua e restringere la gola.
Testo originale: Astringency in persimmon fruit is a sensation caused by tannins present in the flesh that can make the mouth feel dry, cause puckering, numb the tongue, and constrict the throat. [4]- Sintomi
L'astringenza nei frutti di kaki è una sensazione causata dai tannini presenti nella polpa, che possono dare una sensazione di bocca secca, allappare, intorpidire la lingua e restringere la gola.
Testo originale: Astringency in persimmon fruit is a sensation caused by tannins present in the flesh that can make the mouth feel dry, cause puckering, numb the tongue, and constrict the throat. [4]
Calendario
Messa a dimora
Non indicato nelle fonti lette.
Raccolta
I frutti prolungano la raccolta fino a tardo autunno e possono persistere fino all'inverno.
Con lo spettacolare fogliame autunnale e i frutti che prolungano il raccolto fino a tardo autunno, sono un'ottima aggiunta a un giardino commestibile.Testo originale: With spectacular autumn foliage and fruit that extends the harvest late into the fall, they are an excellent addition to an edible landscape.
Il frutto arancione di 8–10 cm è globoso/ovale. Tagliato a metà, presenta all'interno 8 linee di colore più chiaro. Può persistere fino all'inverno.Testo originale: 3-4 inch orange fruit is globular/ oval. When cut in the middle, it has 8 lighter colored lines inside. May persist into winter.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.
Acqua
Terreno umido ma ben drenato; elencata come tollerante alla siccità
Gli alberi crescono meglio in terreni franchi, umidi ma ben drenati, con pH da 6.0 a 6.5, in pieno sole, ma prosperano su una grande varietà di terreni.Testo originale: The trees grow best in loamy, moist but well-drained soils with a pH of 6.0 to 6.5 in full sun but thrive on a wide range of soils.
#frutti autunnali #albero da frutto #frutti arancioni #tollera il pieno sole #frutti invernali #interesse autunnale #resistente alla siccitàTesto originale: #fruits fall #fruit tree #orange fruits #full sun tolerant #winter fruits #fall interest #drought tolerant
Luce
Pieno sole (6 o più ore di luce solare diretta al giorno)
Pieno sole (6 o più ore di luce solare diretta al giorno)Testo originale: Full sun (6 or more hours of direct sunlight a day)
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −17,8 a −15 °C
7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10bTesto originale: 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b
Rusticità, zona più calda
minima invernale da 1,7 a 4,4 °C
7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10bTesto originale: 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b
Terreno
pH del terreno, minimo
6.0
Gli alberi crescono meglio in terreni franchi, umidi ma ben drenati, con pH da 6.0 a 6.5, in pieno sole, ma prosperano su una grande varietà di terreni.Testo originale: The trees grow best in loamy, moist but well-drained soils with a pH of 6.0 to 6.5 in full sun but thrive on a wide range of soils.
pH del terreno, massimo
6.5
Gli alberi crescono meglio in terreni franchi, umidi ma ben drenati, con pH da 6.0 a 6.5, in pieno sole, ma prosperano su una grande varietà di terreni.Testo originale: The trees grow best in loamy, moist but well-drained soils with a pH of 6.0 to 6.5 in full sun but thrive on a wide range of soils.
Dove coltivarla
In vaso
Sì
Si può usare nelle bordure miste, come piccolo esemplare isolato nell'orto
o persino coltivare in un grande contenitore.Testo originale: It can be used in mixed borders, as a small specimen in the vegetable garden or even grown in a large container.
Distanza d'impianto
Non indicato nelle fonti lette.
Propagazione
Innesto, seme
Metodo di propagazione consigliato:
Innesto
Seme
Paese o regione d'origine:Testo originale: Recommended Propagation Strategy: Grafting Seed Country Or Region Of Origin:
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
legnoso
Ciclo vitale:
Legnosa
Strategia di propagazione consigliata:
Innesto
Seme
Paese o regione d'origine:Testo originale: Life Cycle: Woody Recommended Propagation Strategy: Grafting Seed Country Or Region Of Origin:
Famiglia
Ebenaceae
Albero deciduo della famiglia delle Ebenaceae, detta dell'ebano (non fruttifero) o del kaki (fruttifero), è originario dell'Asia orientale e dell'India.Testo originale: A deciduous tree from the Ebenaceae or ebony (non-fruit bearing) or persimmon (fruit bearing) family, it is native in Eastern Asia and India.
Altezza da adulta
610-914 cm
Cosa dice ciascuna fonte
cultivar 'Fuyu': raramente oltre 610 cm
“Fuyu” è un clone giapponese e viene descritto come un albero a chioma tondeggiante (a cupola) che raramente supera i 6,1 m di altezza.
Testo originale: “Fuyu” is a Japanese clone and is described as mop-headed (mounded) trees seldom over 20 feet tall.
— Diospyros kaki “Fuyu”; Kaki, Japanese Persimmon, Oriental Persimmon [2]
Altezza: 6,1 m. 0 cm. - 9,1 m. 0 cm.
Larghezza: 4,6 m. 0 cm. - 7,6 m. 0 cm.Testo originale: Height: 20 ft. 0 in. - 30 ft. 0 in. Width: 15 ft. 0 in. - 25 ft. 0 in.
Larghezza da adulta
457-762 cm
Altezza: 6,1 m. 0 cm. - 9,1 m. 0 cm.
Larghezza: 4,6 m. 0 cm. - 7,6 m. 0 cm.Testo originale: Height: 20 ft. 0 in. - 30 ft. 0 in. Width: 15 ft. 0 in. - 25 ft. 0 in.
Anni al primo frutto
4-6 anni
I cachi orientali devono avere 4-6 anni prima di iniziare a fruttificare.Testo originale: Oriental persimmons need to be 4-6 years old before they start to bear fruit.
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
I cachi continuano a maturare dopo la raccolta; i tipi astringenti devono essere completamente morbidi prima di essere mangiati, i tipi non astringenti sono più sodi e si possono mangiare prima che diventino morbidi.
I cachi continuano a maturare anche dopo essere stati raccolti dall'albero.Testo originale: Persimmons will continue to ripen after they are picked from the tree.
Il tipo astringente deve essere completamente morbido prima di essere mangiato. I tipi non astringenti sono più sodi e si possono mangiare prima che si ammorbidiscano.Testo originale: The astringent type should be completely soft before eating. The non-astringent types are firmer and can be eaten prior to softening.
Parassiti e malattie
Parassiti
cocciniglia, cocciniglia farinosa, psilla del cachi, bruchi che arrotolano le foglie e bruchi defogliatori, tarlo del cachi
Insetti, malattie e altri problemi: possono comparire cocciniglie, cocciniglie farinose e maculatura fogliare. La caduta dei frutti può sporcare.Testo originale: Insects, Diseases, and Other Plant Problems: Scale, mealybug and leaf spot can occur. Fruit drop can be messy.
Gli insetti dannosi per i cachi comprendono:
- Cocciniglie
- Psilla del caco
- Bruchi defogliatori e arrotolatori delle foglie
- Perforatore del cacoTesto originale: Insect pests of persimmons include: - Scale - Persimmon psyllid - Leafrolling and defoliating caterpillars - Persimmon borer
Malattie
macchia fogliare, macchia fogliare fungina, deperimento dei rametti, oidio
Insetti, malattie e altri problemi: possono comparire cocciniglie, cocciniglie farinose e maculatura fogliare. La caduta dei frutti può sporcare.Testo originale: Insects, Diseases, and Other Plant Problems: Scale, mealybug and leaf spot can occur. Fruit drop can be messy.
Le malattie dei cachi comprendono:
- Maculatura fogliare fungina
- Disseccamento dei rametti
- OidioTesto originale: Persimmon diseases include: - Fungal leaf spot - Twig dieback - Powdery mildew
Problemi
Cocciniglie, cocciniglie farinose e macchie fogliari
Sintomo: Possono comparire cocciniglie, cocciniglie farinose e macchie fogliari; la caduta dei frutti può sporcare.
Cosa fare: Posiziona l'albero lontano dalle zone di passaggio; la fonte non segnala gravi problemi di insetti o malattie.
Possono comparire cocciniglie, cocciniglie farinose e maculature fogliari. La caduta dei frutti può sporcare.
Testo originale: Scale, mealybug and leaf spot can occur. Fruit drop can be messy.
— Diospyros kaki (Asian Persimmon, Japanese Persimmon, Kaki, Oriental Persimmon) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Non hanno gravi problemi di insetti o malattie e non richiedono una potatura annuale come altri alberi da frutto decidui.
Testo originale: They have no serious insect or disease problems and they do not require annual pruning like some other deciduous fruit trees.
— Diospyros kaki (Asian Persimmon, Japanese Persimmon, Kaki, Oriental Persimmon) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Polloni radicali
Sintomo: Gli alberi producono polloni radicali.
Cosa fare: Rimuovili subito, a meno che tu non voglia un effetto naturalistico.
Producono però polloni radicali. Eliminali subito, a meno che non si desideri un effetto naturalizzato.
Testo originale: However, they do produce root suckers. Remove promptly unless a naturalized effect is wanted.
— Diospyros kaki (Asian Persimmon, Japanese Persimmon, Kaki, Oriental Persimmon) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Tarlo del cachi
Sintomo: I danni del tarlo possono comparire sul tronco o sulle radici esposte.
Cosa fare: Monitora il tarlo del cachi; se noti danni sul tronco o sulle radici esposte, può essere necessario un trattamento.
È importante tenere sotto controllo il perforatore del kaki. Se noti danni da perforatore sul tronco o sulle radici esposte, può essere necessario un trattamento.
Testo originale: It is important to monitor the persimmon borer. If borer damage is noted on the trunk or exposed roots, treatment may be required.
— How to Grow Persimmons in South Carolina | Home & Garden Information Center [6]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Curare la pianta
bruchi
raccolta manuale dei bruchi Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Raccogli a mano i bruchi (indossa i guanti se hai la pelle sensibile) o pota i rami fortemente infestati; è necessario solo se un albero giovane viene defogliato anno dopo anno.
psilla del cachi
olio bianco Funziona
Riduci al minimo la cimatura o la spuntatura degli apici durante la stagione vegetativa. La cimatura stimola la nuova vegetazione, preferita dalle psille per nutrirsi e deporre le uova.
Testo originale: Minimize shearing or clipping of terminals during the growing season. Shearing stimulates new growth preferred by psyllids for feeding and egg laying.
— content.ces.ncsu.edu [7] Come: Gli oli bianchi contengono gli adulti e le forme giovanili della psilla del cachi; la fonte consiglia anche di ridurre al minimo la cimatura dei germogli terminali, che stimola la nuova vegetazione preferita dalle psille.
Gli oli minerali bianchi contengono gli adulti e le forme giovanili della psilla del caco senza lasciare residui tossici che potrebbero danneggiare insetti e acari utili.
Testo originale: Horticultural oils suppress adult and immature persimmon psyllids without leaving a toxic residue that might harm beneficial insects and mites.
— content.ces.ncsu.edu [7] Cosa dicono le prove Gli oli minerali bianchi contengono gli adulti e le forme giovanili della psilla del caco senza lasciare residui tossici che potrebbero danneggiare insetti e acari utili.
Testo originale: Horticultural oils suppress adult and immature persimmon psyllids without leaving a toxic residue that might harm beneficial insects and mites.
— content.ces.ncsu.edu [7]
antracnosi
taglio e bruciatura dei rametti infetti Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Mentre raccogli le foglie cadute in autunno, taglia e brucia i rametti infetti; innaffia al mattino presto così che il fogliame si asciughi rapidamente.
tumore del colletto
proteggendo l'albero dalle ferite Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Il tumore del colletto penetra attraverso tagli e ferite: fai attenzione con il decespugliatore intorno all'albero e pota durante il riposo vegetativo.
cocciniglie farinose
introducendo le crisope Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: I predatori troveranno da soli la strada verso il giardino; gli insetti utili come le crisope possono anche essere acquistati e introdotti.
cocciniglie farinose e cocciniglie
controllo delle formiche Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: La cocciniglia farinosa e la cocciniglia a scudetto, in associazione con le formiche, possono talvolta causare problemi; di solito il controllo delle formiche basta a risolvere anche questi parassiti.
uccelli che mangiano la frutta
rete sicura per gli uccelli Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Una rete sicura è o estremamente fine, così che gli uccelli non possano impigliare zampe o ali nelle maglie, oppure piuttosto rigida, così da non attorcigliarsi intrappolandoli.
Testo originale: Safe netting is either extremely fine so they can’t get their legs or wings wrapped up in the mesh or somewhat rigid so it doesn’t twist and trap the birds.
— gardenerspath.com [8] Come: Usa una rete molto fine o abbastanza rigida, così che gli uccelli non possano rimanere impigliati.
Valori indicativi
Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.
- Ore di sole
- 8-10 oreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Difficoltà di cura
- MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- AltoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Potatura
- febbraio, marzo, aprileValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
I frutti si possono mangiare crudi o trasformare in vari piatti. Con le foglie si possono preparare tisane.
Testo originale: Fruits can be eaten raw or made into various dishes. Leaves can be used to make teas.
[1]I frutti si possono mangiare crudi o trasformare in vari piatti. Con le foglie si possono preparare tisane.
Testo originale: Fruits can be eaten raw or made into various dishes. Leaves can be used to make teas.
[1]Il tipo astringente deve essere completamente morbido prima di essere mangiato. I tipi non astringenti sono più sodi e si possono mangiare prima che si ammorbidiscano.
Testo originale: The astringent type should be completely soft before eating. The non-astringent types are firmer and can be eaten prior to softening.
[6]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Diospyros kaki (Asian Persimmon, Japanese Persimmon, Kaki, Oriental Persimmon) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Diospyros kaki “Fuyu”; Kaki, Japanese Persimmon, Oriental Persimmon · uaex.uada.edu, consultata il
- Asian Persimmon - Diospyros kaki | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Ask IFAS: Topic - Persimmons · ask.ifas.ufl.edu, consultata il
- Native Persimmon in the Garden and the Kitchen · extension.psu.edu, consultata il
- How to Grow Persimmons in South Carolina | Home & Garden Information Center · hgic.clemson.edu, consultata il
- content.ces.ncsu.edu · content.ces.ncsu.edu
- gardenerspath.com · gardenerspath.com
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica

