Mirtillo rosso
Vaccinium vitis-idaea
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Posizione soleggiata; mezz'ombra accettabile ma meno desiderabile
- Acqua
- 1-2 cm di acqua ogni settimana
- Distanza
- 20,3-45,7 cm
Panoramica
Il mirtillo rosso è un arbusto sempreverde, a crescita bassa, che ama i terreni acidi e si diffonde tramite rizomi. [1] Cresce meglio in posizione soleggiata, con terreno leggero, ben drenato e acido. [2][1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Calendario
Messa a dimora
Primavera o autunno
Cosa dice ciascuna fonte
Secondo Oregon State Extension: Primavera o autunno
Pianta i mirtilli rossi in primavera o in autunno. Interra le radici a 5,1–7,6 cm di profondità.
Testo originale: Plant lingonberries in the spring or fall. Plant roots 2-3 inches deep.
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1] Secondo UMass Extension: Primavera, appena il terreno può essere lavorato senza compattarsi
Pianta in primavera, non appena il terreno si è asciugato abbastanza da poter essere lavorato senza compattarlo.
Testo originale: Plant in the spring as soon as the soil has dried out enough to be worked without compacting the soil.
— Lingonberry: An Attractive Landscape Plant and a Unique Small Fruit : Home Lawn & Garden : Center for Agriculture, Food, and the Environment (CAFE) at UMass Amherst [2]
Pianta i mirtilli rossi in primavera o in autunno. Interra le radici a 5,1–7,6 cm di profondità.Testo originale: Plant lingonberries in the spring or fall. Plant roots 2-3 inches deep.
Raccolta
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Secondo Oregon State Extension: Metà agosto e metà ottobre
I frutti maturano rispettivamente a metà agosto e a metà ottobre.
Testo originale: The fruit ripens in mid-August and mid-October, respectively.
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1] Secondo UMass Extension: Luglio e ottobre
La fioritura di maggio produce frutti che maturano a luglio. I fiori sono piuttosto sensibili al gelo, per cui il primo raccolto è spesso scarso a causa delle gelate. Il secondo raccolto, che matura a ottobre
Testo originale: The May bloom produces fruit that ripens in July. Flowers are quite frost sensitive so the first crop is often small due to frost. The second crop, which ripens in October
— Lingonberry: An Attractive Landscape Plant and a Unique Small Fruit : Home Lawn & Garden : Center for Agriculture, Food, and the Environment (CAFE) at UMass Amherst [2] Secondo Virginia Tech Dendrology: Fine estate
Frutto: bacche rosso vivo, di 0,6–0,8 cm di diametro, commestibili quando maturano a fine estate.
Testo originale: Fruit: Bright red berries, 1/4 to 1/3 inch in diameter, edible when ripe in late summer.
— Virginia Tech Dendrology Fact Sheet [4]
Potatura
Molto presto in primavera
può essere opportuno tagliare le piante a circa 5,1–7,6 cm sopra la pacciamatura all'inizio della primavera.Testo originale: it may be appropriate to cut plants down to about 2 to 3 inches above the mulch very early in the spring.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.
Acqua
Annaffiatura
1-2 cm di acqua ogni settimana
Irriga le piante con circa 0.5-0.75 pollici (1-2 centimetri) d'acqua ogni settimana.Testo originale: Irrigate plants at a rate of about 0.5-0.75 inch (1-2 centimeters) of water every week.
Note sull'annaffiatura
Irriga per tutta la prima estate per favorire l'attecchimento; non lasciare che il terreno si asciughi completamente tra un'irrigazione e l'altra
Irriga per tutta la prima estate per favorire l'attecchimento delle piante e ridurre le scottature solari.Testo originale: Apply irrigation throughout the first summer to improve plant establishment and reduce sunburn.
Non lasciare che il terreno si asciughi completamente tra un'irrigazione e l'altra.Testo originale: Do not allow the soil to dry out completely between irrigations.
Luce
Posizione soleggiata; mezz'ombra accettabile ma meno desiderabile
Il mirtillo rosso va messo a dimora in una posizione soleggiata. La mezz'ombra è accettabile, ma meno indicata.Testo originale: Lingonberries should be planted in a sunny location. Partial shade is acceptable, but less desirable.
Terreno
pH del terreno, minimo
4.3
I mirtilli rossi sono più produttivi in un terreno con un contenuto di sostanza organica del 2%-6% nei primi 8–15 cm e con un pH del suolo di 4.3-5.5.Testo originale: Lingonberries are most productive in soil with an organic matter level of 2%-6% in the top 3-6 inches and with a soil pH of 4.3-5.5.
pH del terreno, massimo
5.5
I mirtilli rossi sono più produttivi in un terreno con un contenuto di sostanza organica del 2%-6% nei primi 8–15 cm e con un pH del suolo di 4.3-5.5.Testo originale: Lingonberries are most productive in soil with an organic matter level of 2%-6% in the top 3-6 inches and with a soil pH of 4.3-5.5.
Dove coltivarla
20,3-45,7 cm
Cosa dice ciascuna fonte
Secondo Oregon State Extension: 20,3-45,7 cm di distanza sulla fila, con aiuole distanti 61-91 cm da centro a centro
Distanzia i centri delle aiuole di 24-36 pollici (61-91 centimetri) e le piante di 8-18 pollici (20-46 centimetri) lungo la fila
Testo originale: Space bed centers 24-36 inches (61-91 centimeters) apart and space plants 8-18 inches (20-46 centimeters) apart within the row
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1] Secondo UMass Extension: 30,5 cm di distanza in file distanti 91-122 cm
Le piante vanno distanziate di circa 30 cm, in file distanti da 0,9–1,2 m.
Testo originale: Plants should be spaced about 12 inches apart in rows spaced 3 to 4 feet apart.
— Lingonberry: An Attractive Landscape Plant and a Unique Small Fruit : Home Lawn & Garden : Center for Agriculture, Food, and the Environment (CAFE) at UMass Amherst [2]
Distanzia i centri delle aiuole di 24-36 pollici (61-91 centimetri) e le piante di 8-18 pollici (20-46 centimetri) lungo la filaTesto originale: Space bed centers 24-36 inches (61-91 centimeters) apart and space plants 8-18 inches (20-46 centimeters) apart within the row
Propagazione
Micropropagazione (coltura di tessuti), talee di fusto, divisione dei rizomi, semenzali
I mirtilli rossi si propagano più comunemente per micropropagazione (detta anche coltura di tessuti) e per talea di fusto.Testo originale: Lingonberries are most commonly propagated by micro-propagation (also known as tissue culture) and stem cuttings.
Con l'aumento delle esigenze produttive, anche le divisioni di rizomi e le piantine da seme stanno diventando più disponibili per l'impianto commerciale.Testo originale: As production needs increase, rhizome divisions and seedlings also are becoming more available for commercial planting.
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
perenne
Il mirtillo rosso è un arbusto perenne, legnoso, sempreverde e acidofilo. Ha portamento basso e si diffonde tramite fusti sotterranei chiamati rizomi.Testo originale: Lingonberry is a perennial, woody, evergreen, acid-loving shrub. It is low-growing and spreads by below-ground stems called rhizomes.
Famiglia
Ericaceae
Molte specie di Vaccinium (famiglia delle Ericaceae), tra cui mirtillo rosso, mirtillo nero e mirtillo, sono oggetto di studio per il loro ricco contenuto di flavonoidiTesto originale: Many species of Vaccinium (Ericaceae family), including lingonberry, bilberry, and blueberry, are being studied for their rich flavonoid content
Altezza da adulta
5-40 cm
Cosa dice ciascuna fonte
:
Raggiunge un'altezza da 30–46 cm. È un arbusto sempreverde originario delle regioni settentrionali del Nord America e dell'Europa.
Testo originale: It grows 12 to 18 inch high. It is an evergreen shrub that is native to the northern regions of North America and Europe.
— Lingonberry: An Attractive Landscape Plant and a Unique Small Fruit : Home Lawn & Garden : Center for Agriculture, Food, and the Environment (CAFE) at UMass Amherst [2]
Il mirtillo rosso europeo, o coltivato, è Vaccinium vitis-idaea Linnaeus (Hulten). Queste piante sono alte 2–16 pollici (5–40 centimetri) e hanno fiori a campana bianchi o rosa chiaro (Figura 2).Testo originale: The European, or cultivated, lingonberry is Vaccinium vitis-idaea Linnaeus (Hulten). These plants are 2–16 inches (5–40 centimeters) tall and have white or light pink bell-shaped flowers (Figure 2).
Anni al primo frutto
2-3 anni
La crescita della pianta è in genere lenta durante il primo anno, mentre si sviluppa l'apparato radicale. Le piante inizieranno a fruttificare in 2-3 anni.Testo originale: Plant growth is generally slow during the first year when the root system is being established. Plants will start to produce fruit in 2 to 3 years.
Semina e crescita
Distanza tra le file
91-122 cm
Cosa dice ciascuna fonte
:
Distanzia i centri delle aiuole di 24–36 pollici (61–91 centimetri) e le piante di 8–18 pollici (20–46 centimetri) lungo la fila (Figura 10).
Testo originale: Space bed centers 24–36 inches (61–91 centimeters) apart and space plants 8–18 inches (20–46 centimeters) apart within the row (Figure 10).
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1]
Le piante vanno distanziate di circa 30 cm, in file distanti da 0,9–1,2 m.Testo originale: Plants should be spaced about 12 inches apart in rows spaced 3 to 4 feet apart.
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
Raccogli quando i frutti sono da rosso chiaro a rosso scuro; si usano comunemente rastrelli manuali
Le bacche si possono raccogliere quando sono da rosso chiaro a rosso scuro. Se raccolte troppo presto, quando sono ancora un po' verdi, possono risultare amare.Testo originale: Berries can be harvested when they are light red to dark red. If berries are harvested too early, when they are still somewhat green, they can be bitter.
I mirtilli rossi si raccolgono più comunemente a mano con pettini raccoglibacche, simili a quelli usati per i mirtilli nani o per i cranberry coltivati all'asciutto (Figura 13).Testo originale: Lingonberries are most commonly harvested by hand with berry rakes, similar to those used for lowbush blueberries or dryland cranberries (Figure 13).
Conservazione
Conserva in frigorifero a 0-7 C (32-45 F) o congela
Conserva le bacche fresche in frigorifero a temperature di 0–7°C. La refrigerazione manterrà la qualità "fresca" delle bacche, purché non fossero troppo mature al momento della conservazione.Testo originale: Store fresh berries under refrigeration at temperatures of 32–45°F (0–7°C). Refrigeration will maintain the “fresh” quality of the berries as long as the berries were not overly ripe when they entered storage.
Le bacche si possono conservare in congelatore per molti mesi.Testo originale: Berries can be stored in a freezer for many months.
Parassiti e malattie
Parassiti
diabrotica maculata occidentale, diabrotica striata occidentale, tortrice a bande oblique, carpocapsa del mirtillo rosso, uccelli, topi, talpe, arvicole, cervi, orsi, alci
la diabrotica occidentale maculata del cetriolo ( Diabrotica undecimpunctata Fabr.), la diabrotica occidentale striata del cetriolo ( Diabrotica trivittala Mann.) e la tortrice a bande oblique ( Choristoneura rosaceana Harris.) sono state osservate nutrirsi leggermente delle foglie di mirtillo rossoTesto originale: the Western spotted cucumber beetle ( Diabrotica undecimpunctata Fabr.), the Western striped cucumber beetle ( Diabrotica trivittala Mann.), and the oblique-banded leafroller ( Choristoneura rosaceana Harris.) have been found feeding lightly on lingonberry leaves
A Terranova, la tignola dei frutti del mirtillo rosso ( Grapholita libertina Heinrich.) scava gallerie nei frutti del mirtillo rosso, ma le larve non vengono notate finché il frutto non viene lavorato.Testo originale: In Newfoundland, lingonberry fruitworm ( Grapholita libertina Heinrich.) burrows into the lingonberry fruit, but the larvae are not observed until the fruit is processed.
Al momento della raccolta, i topi si nutrono delle bacche mature, causando perdite di frutti. Anche gli uccelli, soprattutto pettirossi e fringillidi, possono essere un fastidio poiché si nutrono delle bacche in maturazione.Testo originale: At harvest time, mice feed on ripe berries, causing fruit losses. Birds, especially robins and finches, can also be a nuisance as they feed on ripening berries.
Il brucamento di cervi, orsi e alci può danneggiare in modo considerevole i nuovi impianti e ridurre l'attecchimento delle piante.Testo originale: Deer, bear, and moose browsing can substantially damage new plantings and reduce plant establishment.
Malattie
marciume nero (Allantophomopsis lycopodina), disseccamento dei germogli (Phomopsis columnaris), marciume dei frutti maturi (Coleophoma empetri), Rhizoctonia, marciume radicale (Phytophthora citricola)
Allantophomopsis lycopodina (Hohn.) Carris, o marciume nero, è stato riscontrato sulle cultivar Erntesegen, Erntekrone e Koralle. Phomopsis columnaris, o disseccamento dei rami eretti, è stato riscontrato su Koralle e può causare la morte della pianta.Testo originale: Allantophomopsis lycopodina (Hohn.) Carris, or black rot, has been found on the cultivars Erntesegen, Erntekrone, and Koralle. Phomopsis columnaris , or upright dieback, has been found on Koralle and can result in plant death.
Coleophoma empetri (Rostrip) Petrik, o marciume dei frutti maturi, è stato riscontrato su Red Pearl. Rhizoctonia sp. è stata riscontrata su Koralle. Anche Phytophthora citricola Sawara, o marciumi radicali, è stata riscontrata nei mirtilli rossi.Testo originale: Coleophoma empetri (Rostrip) Petrik, or ripe rot, has been found on Red Pearl. Rhizoctonia sp. has been found on Koralle. Phytophthora citricola Sawara, or root rots, also have been found in lingonberries.
Problemi
Marciume radicale (Phytophthora)
Sintomo: Deperimento della pianta; le foglie diventano marroni o nere.
Cosa fare: Nei terreni più pesanti, evita l'eccesso di irrigazione; le aiuole rialzate migliorano il drenaggio.
Nei terreni più pesanti evita gli eccessi d'acqua, che aumentano il rischio di Phytophthora (marciume radicale) o di Pythium (moria delle piantine).
Testo originale: In heavier soils, avoid over-watering, which increases the risk of Phytophthora (root rot) or Pythium (damping off).
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1] I coltivatori dell'Oregon e di Washington hanno piantato i mirtilli rossi su aiuole rialzate per migliorare il drenaggio dell'acqua e ridurre il rischio di marciume radicale.
Testo originale: Oregon and Washington growers have planted lingonberries on raised beds to improve water drainage and decrease the risk of root rot.
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1] Deperimento dei rametti (Phomopsis columnaris)
Sintomo: Marciume molle, marrone chiaro, o bacche scottate dal sole e caduta prematura dei frutti.
Cosa fare: Metti a dimora in campo piante sane, esenti da malattie.
I sintomi di questo patogeno fungino comprendono un marciume molle marrone chiaro o bacche "scottate dal sole" e la cascola prematura dei frutti.
Testo originale: The symptoms of this fungal pathogen include soft, light brown rot or “sunburned” berries and premature fruit drop.
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1] Data la sensibilità dei mirtilli rossi alle infezioni fungine, è importante mettere a dimora in campo piante esenti da malattie.
Testo originale: Due to susceptibility of lingonberries to fungal infection, it is important to start with disease-free plants in the field.
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Curare la pianta
larve carpofaghe del mirtillo rosso e nottue
Bacillus thuringiensis (Bt) in polvere Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Usa Bacillus thuringiensis in polvere. Questo batterio, spesso abbreviato in BT, uccide queste larve. Dopo la pioggia dovrai ripetere l'impolveratura dei frutti. Anche le formulazioni liquide di BT possono essere efficaci.
erbacce
pacciamatura di torba Funziona
Come: 5,1–7,6 cm di torba impediscono la germinazione della maggior parte delle infestanti.
Forma uno strato superficiale denso e acido che impedirà la crescita della maggior parte delle infestanti. Poiché l'apparato radicale dei mirtilli rossi si trova entro un paio di pollici dalla superficie del suolo, le infestanti possono soffocarli.
Testo originale: It provides a dense, acidic topper which will prevent most weed growth. As the root system of your lingonberries is within a couple inches of the soil’s surface, weeds can crowd them out.
— epicgardening.com [5] Cosa dicono le prove Lungo la fila, stendi 4–8 pollici (10–20 centimetri) di pacciamatura per aiutare a prevenire la crescita delle erbe infestanti.
Testo originale: Within the row, apply 4–8 inches (10–20 centimeters) of mulch to help prevent weed growth.
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1]
macchie fogliari e disseccamenti dei rametti
Rimuovi e distruggi i residui vegetali morti Funziona in parte
Come: Rimuovi e distruggi i residui vegetali morti. Evita pratiche che mantengano le piante bagnate a lungo.
Non sono state sviluppate tecniche di lotta specifiche per questi problemi fungini. Le misure seguenti possono aiutare a ridurre la pressione della malattia. - Rimuovi e distruggi i residui vegetali morti.
Testo originale: No specific control tactics have been developed for these fungal problems. The following may help reduce disease pressure. - Remove and destroy dead plant debris.
— pnwhandbooks.org [6] Cosa dicono le prove Non sono state sviluppate tecniche di lotta specifiche per questi problemi fungini. Le misure seguenti possono aiutare a ridurre la pressione della malattia. - Rimuovi e distruggi i residui vegetali morti.
Testo originale: No specific control tactics have been developed for these fungal problems. The following may help reduce disease pressure. - Remove and destroy dead plant debris.
— pnwhandbooks.org [6]
marciume radicale
aiuole rialzate per il drenaggio Funziona in parte
Come: I coltivatori dell'Oregon e di Washington hanno piantato i mirtilli rossi su aiuole rialzate per migliorare il drenaggio. Le aiuole rialzate dovrebbero essere alte 4–8 pollici (10–20 centimetri).
I coltivatori dell'Oregon e di Washington hanno piantato i mirtilli rossi su aiuole rialzate per migliorare il drenaggio dell'acqua e ridurre il rischio di marciume radicale.
Testo originale: Oregon and Washington growers have planted lingonberries on raised beds to improve water drainage and decrease the risk of root rot.
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1] Cosa dicono le prove I coltivatori dell'Oregon e di Washington hanno piantato i mirtilli rossi su aiuole rialzate per migliorare il drenaggio dell'acqua e ridurre il rischio di marciume radicale.
Testo originale: Oregon and Washington growers have planted lingonberries on raised beds to improve water drainage and decrease the risk of root rot.
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1]
uccelli
reti e dispositivi dissuasori Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: Per scoraggiare gli uccelli, usa reti, palloncini “occhio di uccello”, registrazioni di richiami e rumori di spavento, e nastro riflettente in mylar.
Per scoraggiare gli uccelli, usa reti, palloncini "occhio di rapace", registrazioni di richiami d'allarme e di soccorso e nastro riflettente in mylar.
Testo originale: To discourage birds, use netting, “bird-eye” balloons, scare and distress recordings, and mylar flash tape.
— Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service [1]
Valori indicativi
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- Ore di sole
- 6-8 oreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
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- minima invernale da −40 a −12,2 °CValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Difficoltà di cura
- MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- AltoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
I mirtilli rossi si possono mangiare freschi, ma più spesso vengono trasformati in prodotti dolci come marmellate, gelatine, sciroppi
Testo originale: Lingonberries can be eaten fresh but are more commonly processed into sweet food products such as jams, jellies, syrups
[1]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Lingonberry production guide for the Pacific Northwest | OSU Extension Service · extension.oregonstate.edu, consultata il
- Lingonberry: An Attractive Landscape Plant and a Unique Small Fruit : Home Lawn & Garden : Center for Agriculture, Food, and the Environment (CAFE) at UMass Amherst · umass.edu, consultata il
- Lingonberry Production Guide for the Pacific Northwest | WSU Extension Publications | Washington State University · pubs.extension.wsu.edu, consultata il
- Virginia Tech Dendrology Fact Sheet · dendro.cnre.vt.edu, consultata il
- epicgardening.com · epicgardening.com
- pnwhandbooks.org · pnwhandbooks.org
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica