Sorgo
Sorghum bicolor
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole (6 o più ore di luce solare diretta al giorno)
- Acqua
- Preferisce terreni umidi e ben drenati; tollera la siccità
- Resiste al freddo
- fino a −45,6 °C
Tossica per: Cavalli, Bovini, Persone · Perché
Panoramica
Il sorgo è una graminacea coltivata originaria dell'Africa, trattata come annuale nei climi più freschi e come perenne nei climi caldi. [1] La granella è usata per l'alimentazione umana e animale ed è senza glutine. [1] È elencato come specie invasiva in North Carolina, e le piante immature sono velenose per gli esseri umani e gli animali. [1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Distanza d'impianto
Velenosa per gli animali
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.
Animali
Resistenza alle avversità: Siccità Caldo Terreno povero Problemi: Specie invasiva Velenosa per l'uomo Problematica per i cavalli
Testo originale: Resistance To Challenges: Drought Heat Poor Soil Problems: Invasive Species Poisonous to Humans Problem for Horses
[1]- Parti velenose
Principio tossico: Acido cianidrico e ordenina. Causa dermatite da contatto: No Parti velenose: Foglie Fusti
Testo originale: Poison Toxic Principle: Hydrogen cyanide and hordenine. Causes Contact Dermatitis: No Poison Part: Leaves Stems [1]- Principio tossico
Principio tossico: Acido cianidrico e ordenina.
Testo originale: Poison Toxic Principle: Hydrogen cyanide and hordenine. [1]- Sintomi
Diarrea, capogiri, sonnolenza, stanchezza, mal di testa, perdita di appetito, irrequietezza.
Testo originale: Diarrhea, dizziness, drowsiness, tiredness, headache, loss of appetite, restlessness. [1]- Gravità
Velenosa per l'uomo: Gravità dell'avvelenamento: Bassa
Testo originale: Poisonous to Humans: Poison Severity: Low [1]
Segnalata come problema per bovini e cavalli. [1]
Testo originale: #problem for cattle #problem for horses
- Parti velenose
Principio tossico: Acido cianidrico e ordenina. Causa dermatite da contatto: No Parti velenose: Foglie Fusti
Testo originale: Poison Toxic Principle: Hydrogen cyanide and hordenine. Causes Contact Dermatitis: No Poison Part: Leaves Stems [1]- Principio tossico
Principio tossico: Acido cianidrico e ordenina.
Testo originale: Poison Toxic Principle: Hydrogen cyanide and hordenine. [1]- Sintomi
Diarrea, capogiri, sonnolenza, stanchezza, mal di testa, perdita di appetito, irrequietezza.
Testo originale: Diarrhea, dizziness, drowsiness, tiredness, headache, loss of appetite, restlessness. [1]- Gravità
Velenosa per l'uomo: Gravità dell'avvelenamento: Bassa
Testo originale: Poisonous to Humans: Poison Severity: Low [1]
Persone
Il consumo della pianta immatura è velenoso sia per l'uomo sia per gli animali.
Testo originale: Consumption of an immature plant is poisonous to both humans and animals.
[1]- Parti velenose
Principio tossico: Acido cianidrico e ordenina. Causa dermatite da contatto: No Parti velenose: Foglie Fusti
Testo originale: Poison Toxic Principle: Hydrogen cyanide and hordenine. Causes Contact Dermatitis: No Poison Part: Leaves Stems [1]- Principio tossico
Principio tossico: Acido cianidrico e ordenina.
Testo originale: Poison Toxic Principle: Hydrogen cyanide and hordenine. [1]- Sintomi
Diarrea, capogiri, sonnolenza, stanchezza, mal di testa, perdita di appetito, irrequietezza.
Testo originale: Diarrhea, dizziness, drowsiness, tiredness, headache, loss of appetite, restlessness. [1]- Gravità
Velenosa per l'uomo: Gravità dell'avvelenamento: Bassa
Testo originale: Poisonous to Humans: Poison Severity: Low [1]
Calendario
Da fine aprile a inizio maggio (è possibile piantare fino a metà giugno)
Cosa dice ciascuna fonte
climi caldi e umidi (sorgo dolce): Da fine aprile a inizio maggio; fino a metà giugno
La semina è possibile anche fino a metà giugno
Testo originale: Planting as late as mid June is possible
— Sweet Sorghum Production to Support Energy and Industrial Products | NC State Extension Publications [2]
Di norma il sorgo zuccherino preferisce un terreno piuttosto caldo, circa 18 °C, e in genere si insedia facilmente nella maggior parte delle condizioni. Questo generalmente sposta le date di semina al periodo tra fine aprile e inizio maggio.Testo originale: Typically, sweet sorghum prefers a fairly warm soil, approximately 65°F, and is generally easy to establish in most conditions. This will generally push planting dates to the late April through early May time frame.
I semi maturano da settembre a ottobre
I semi commestibili maturano tra settembre e ottobre e variano di colore dal bianco, passando per sfumature di rosso e marrone, fino al giallo pallido e al marrone-viola intenso.Testo originale: Edible seeds ripen from September-October and vary in color from white through shades of red and brown to pale yellow to deep purple-brown.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Acqua
Preferisce terreni umidi e ben drenati; tollera la siccità
Cresce in tutto il mondo ed è noto per la capacità di crescere in terreni poveri e siccitosi. Predilige terreni molto fertili e umidi con un buon drenaggio.Testo originale: It grows all over the world and is known for its ability to grow in drought laden poor soils. They prefer highly fertile moist soils with good drainage.
Circa 51–64 cm di pioggia nell'arco del ciclo colturale nominale di 100 giorni producono una resa promettente di biomassa.Testo originale: Approximately 20 – 25 inches of rainfall over the nominal 100-day growing cycle will produce a promising biomass yield.
Luce
Pieno sole (6 o più ore di luce solare diretta al giorno)
Luce:
Pieno sole (6 o più ore di luce solare diretta al giorno)Testo originale: Light: Full sun (6 or more hours of direct sunlight a day)
Clima e freddo
Rusticità, zona più fredda
minima invernale da −45,6 a −42,8 °C
Zona:
2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b
Rusticità, zona più calda
minima invernale da 7,2 a 10 °C
Zona:
2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11bTesto originale: USDA Plant Hardiness Zone: 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b
Dove coltivarla
Non indicato nelle fonti lette.
Propagazione
Semina
Ciclo vitale:
Annuale
Perenne
Metodo di propagazione consigliato:
SemeTesto originale: Life Cycle: Annual Perennial Recommended Propagation Strategy: Seed
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
annuale (alcune varietà perenni)
Di solito è annuale, ma alcune varietà sono classificate come perenni.Testo originale: Typically an annual, some varieties are classified as perennials.
Famiglia
Poaceae
Famiglia:
Poaceae
Usi (etnobotanica):
La granella può essere usata per produrre etanolo.Testo originale: Family: Poaceae Uses (Ethnobotany): The grain can be used to make ethanol.
Altezza da adulta
Le fonti non concordano:
Dimensioni: Altezza: 61 cm. 0 cm. - 91 cm. 0 cm. Larghezza: 61 cm. 0 cm. - 91 cm. 0 cm.
Testo originale: Dimensions: Height: 2 ft. 0 in. - 3 ft. 0 in. Width: 2 ft. 0 in. - 3 ft. 0 in. [1]I singoli culmi possono superare i 3 m di altezza, con rese in sostanza secca superiori a 10 tons/acre all'anno.
Testo originale: Individual stalks can be over 10 ft tall with dry ton yields surpassing 10 tons/acre annually. [2]
Larghezza da adulta
61-91 cm
Dimensioni:
Altezza: 61 cm. 0 cm. - 91 cm. 0 cm.
Larghezza: 61 cm. 0 cm. - 91 cm. 0 cm.Testo originale: Dimensions: Height: 2 ft. 0 in. - 3 ft. 0 in. Width: 2 ft. 0 in. - 3 ft. 0 in.
Semina e crescita
Profondità di semina
1,9-3,2 cm
La profondità di semina ideale è di 1,9–3,2 cm.Testo originale: A planting depth of 0.75 to 1.25 inches should be targeted.
Distanza tra le file
51-97 cm
Si può usare una distanza tra le file di 51–97 cm. In genere le file più strette danno i risultati migliori.Testo originale: Row spacing between 20 and 38 inches can be used. Typically, narrower rows are best.
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
Tradizionalmente tagliato a mano al fusto con machete o asce (sorgo dolce)
Il sorgo zuccherino viene tradizionalmente raccolto a mano, tagliando i singoli culmi con machete o asce.Testo originale: Sweet sorghum has traditionally been manually harvested using machetes or axes to cut individual stalks.
Parassiti e malattie
Parassiti
afidi, nottua gialla, piralide, cimici dei prati, bruchi militari
Afidi, nottua del cotone (American bollworm) e piralidi sono insetti comuni.Testo originale: Aphids, American bollworm, and borer are common insects.
Il sorgo zuccherino coltivato in North Carolina si è dimostrato sensibile alle cimici delle graminacee (chinch bugs) e ai bruchi (in particolare le nottue).Testo originale: Sweet sorghum grown in North Carolina has shown susceptibility to chinch bugs and worms (particularly army worms).
Malattie
malattie fungine, batteriche e da nematodi
È colpito comunemente da funghi, batteri e nematodi, e queste malattie possono diffondersi facilmente alle colture.Testo originale: Commonly affected by fungus, bacteria, and nematodes, these diseases can easily spread to crops.
Problemi
Insetti nocivi e malattie
Sintomo: Afidi, nottua americana del cotone e piralide sono insetti comuni; funghi, batteri e nematodi colpiscono spesso la pianta
Afidi, nottua del cotone e piralide sono insetti comuni. Viene comunemente colpita da funghi, batteri e nematodi
Testo originale: Aphids, American bollworm, and borer are common insects. Commonly affected by fungus, bacteria, and nematodes
— Sorghum bicolor (Common Wild Sorghum, Durra, Grain Sorghum, Great Millet, Indian Millet, Jowar, Milo, Sorghum, Sudangrass) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1] Allettamento in caso di vento forte
Sintomo: Il sorgo dolce è una coltura alta e a stelo sottile molto soggetta ad allettamento in caso di vento forte
Cosa fare: Raccogli presto se la coltura è minacciata e il tempo lo consente
Come il mais, è molto soggetta all'allettamento quando è esposta a venti forti.
Testo originale: Like corn, it is highly susceptible to lodging when exposed to high winds.
— Sweet Sorghum Production to Support Energy and Industrial Products | NC State Extension Publications [2]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Primo soccorso
Primo soccorso: non sostituisce il medico
ingestione di pianta immatura (produttrice di cianuro)
non indurre il vomito Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Il centro antiveleni locale può essere contattato direttamente chiamando il numero verde nazionale Poison Help (1-800-222-1222) da qualsiasi località degli Stati Uniti.
Testo originale: The local poison control center can be reached directly by calling the national toll-free Poison Help hotline (1-800-222-1222) from anywhere in the United States.
— medlineplus.gov [3] Come: Non far vomitare la persona, a meno che non lo indichi il centro antiveleni o un operatore sanitario.
NON far vomitare la persona, a meno che non te lo indichi il centro antiveleni o un operatore sanitario.
Testo originale: DO NOT make a person throw up unless told to do so by poison control or a health care professional.
— medlineplus.gov [3]
Curare la pianta
afide della canna da zucchero
sapone insetticida spray Funziona in parte
Come: Applica sapone insetticida alla dose indicata in etichetta nel tardo pomeriggio o alla sera, solo dopo che il monitoraggio mostra che è stata raggiunta la soglia di intervento.
L'unico insetticida registrato per il controllo degli afidi sul sorgo zuccherino è il sapone insetticida. Le dosi dei saponi insetticidi possono variare: leggi l'etichetta per le indicazioni specifiche di applicazione.
Testo originale: The only labeled insecticide for aphid management in sweet sorghum is insecticidal soap. Rates for insecticidal soaps can vary; read the label for specific application requirements.
— entomology.ca.uky.edu [4] Cosa dicono le prove I saponi insetticidi sono efficaci solo quando sono bagnati e vanno applicati nel tardo pomeriggio o la sera, per prolungare al massimo il periodo in cui il sapone è attivo.
Testo originale: Insecticidal soaps are only effective when wet and should be applied in late afternoon or evening to maximize the period the soap is active.
— entomology.ca.uky.edu [4] semina precoce Funziona in parte
Come: Le semine precoci possono evitare infestazioni di afidi molto forti; le semine tardive in secondo raccolto sono più a rischio.
Semina presto: poiché l'afide migra verso nord in primavera, le semine precoci possono evitare infestazioni molto estese.
Testo originale: Plant early – Because the aphid migrates northward in the spring, early plantings may avoid may avoid very large infestations.
— site.extension.uga.edu [5] Cosa dicono le prove Semina presto: poiché l'afide migra verso nord in primavera, le semine precoci possono evitare infestazioni molto estese.
Testo originale: Plant early – Because the aphid migrates northward in the spring, early plantings may avoid may avoid very large infestations.
— site.extension.uga.edu [5] rimozione degli ospiti alternativi (sorgo d'Aleppo, sorgo spontaneo) Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: Gestisci il sorgo d'Aleppo e il sorgo spontaneo, soprattutto in strutture riscaldate come le serre.
Un primo passo importante nella gestione della SCA consiste nel gestire gli ospiti alternativi, come la sorghetta (Sorghum halepense) e il sorgo spontaneo.
Testo originale: An important first step in the management of SCA is to manage alternate hosts, such as Johnson grass, and volunteer sorghum.
— entomology.ca.uky.edu [4]
acido prussico nelle piante giovani o stressate
rinvio del pascolo finché le piante non sono alte Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: Non far pascolare le piante giovani e i ricacci; evita anche le piante stressate dalla siccità e quelle colpite dal gelo.
Le piante giovani o i ricacci dopo il pascolo contengono concentrazioni più elevate di acido prussico e non vanno pascolati finché le piante non hanno raggiunto un'altezza di 51–76 cm.
Testo originale: Young plants or regrowth after grazing contain higher concentrations of prussic acid and should not be grazed until plants have reached a height of 20-30 inches.
— u.osu.edu [6]
allettamento in caso di venti forti
raccolta anticipata se il raccolto è minacciato Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: Anticipa la raccolta quando minaccia una tempesta e il tempo lo consente.
Sebbene in queste condizioni si possa fare poco per prevenire l'allettamento, la strategia migliore può essere anticipare la raccolta se la coltura è a rischio e il tempo lo consente.
Testo originale: Although little can be done to prevent lodging under these conditions, the best strategy may be to harvest early if the crop is threatened and time allows.
— Sweet Sorghum Production to Support Energy and Industrial Products | NC State Extension Publications [2]
Come liberarsene
sorgo infestante
eliminazione manuale delle piante fuori tipo prima della formazione dei semi Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Elimina a mano le piante fuori tipo dopo la comparsa dell'infiorescenza ma prima che producano semi; porta via le piante tagliate.
cimatura con falciatrice o estirpatore Non verificato
Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.
Come: Cima le piante quando superano in altezza la coltura, con la massima efficacia dopo la comparsa dell'infiorescenza ma prima che i fiori si aprano.
Valori indicativi
Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.
- Ore di sole
- 8-10 oreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Resiste alla siccità
- SìValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- pH del terreno
- 5,8-7Valore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Difficoltà di cura
- MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- BassaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Potatura
- febbraio, marzo, aprileValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Un cereale usato per l'alimentazione umana e del bestiame. Si può cuocere come il riso.
Testo originale: A grain that is used for human and livestock. It can be cooked like rice.
[1]Viene usata come foraggio per bovini e pollame. I suoi steli possono essere usati come materiale da costruzione o per fare scope.
Testo originale: Used as cattle and poultry feed. Its stalks can be used as building material or to make brooms.
[1]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Sorghum bicolor (Common Wild Sorghum, Durra, Grain Sorghum, Great Millet, Indian Millet, Jowar, Milo, Sorghum, Sudangrass) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
- Sweet Sorghum Production to Support Energy and Industrial Products | NC State Extension Publications · content.ces.ncsu.edu, consultata il
- medlineplus.gov · medlineplus.gov
- entomology.ca.uky.edu · entomology.ca.uky.edu
- site.extension.uga.edu · site.extension.uga.edu
- u.osu.edu · u.osu.edu
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica