Manilkara zapota
Manilkara zapota
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Luce
- Pieno sole
- Acqua
- Gli alberi maturi (4 anni o più) beneficiano di annaffiature solo durante periodi molto lunghi di siccità; gli alberi giovani (primi 3 anni) una volta a settimana durante periodi di siccità prolungata
Panoramica
La sapotiglia è un albero sempreverde a crescita lenta che può raggiungere i 18,3–30,5 m ed è ben adattata ai climi subtropicali e tropicali. [1] Va piantata in pieno sole e, una volta matura, necessita di irrigazione solo durante periodi di siccità molto prolungati. [1]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Messa a dimora, Distanza d'impianto
Calendario
Messa a dimora
Non indicato nelle fonti lette.
Raccolta
Da maggio a settembre nei climi caldi e umidi; i frutti possono maturare durante tutto l'anno
Cosa dice ciascuna fonte
Climi caldi e umidi: Da maggio a settembre
In Florida gli alberi fruttificano soprattutto da maggio a settembre, ma i frutti possono maturare durante tutto l'anno.
Testo originale: In Florida, trees mainly bear from May to September, but fruit may mature throughout the year.
— HS1/MG057: Sapodilla Growing in the Florida Home Landscape [1]
In Florida gli alberi fruttificano soprattutto da maggio a settembre, ma i frutti possono maturare durante tutto l'anno.Testo originale: In Florida, trees mainly bear from May to September, but fruit may mature throughout the year.
Potatura
Dopo la raccolta
Dopo il raccolto, pota l'albero in modo selettivo per controllarne l'altezza e l'espansione.Testo originale: Selectively prune the tree after harvest to control tree height and spread.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Cura
Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.
Acqua
Annaffiatura
Gli alberi maturi (4 anni o più) beneficiano di annaffiature solo durante periodi molto lunghi di siccità; gli alberi giovani (primi 3 anni) una volta a settimana durante periodi di siccità prolungata
Quando gli alberi di sapodilla hanno 4 o più anni, l'irrigazione giova alla crescita e alla produzione solo durante periodi di siccità molto prolungati nel corso dell'anno.Testo originale: Once sapodilla trees are 4 or more years old, watering will be beneficial to plant growth and crop yields only during very prolonged dry periods during the year.
Durante i periodi di siccità prolungati (ad es. 5 o più giorni con pioggia scarsa o nulla), annaffia gli alberi di sapodilla appena piantati e giovani (primi 3 anni) una volta alla settimana.Testo originale: During prolonged dry periods (e.g., 5 or more days of little to no rainfall) newly planted and young sapodilla trees (first 3 years) should be watered once a week.
Note sull'annaffiatura
Alberi appena piantati: al momento della messa a dimora e a giorni alterni per la prima settimana, poi 1-2 volte a settimana per i primi due mesi circa; l'eccesso d'acqua può causarne il deperimento
Annaffia gli alberi di sapodilla appena piantati al momento dell'impianto e a giorni alterni per circa la prima settimana, poi 1-2 volte alla settimana per i primi due mesi.Testo originale: Newly planted sapodilla trees should be watered at planting and every other day for the first week or so and then 1 to 2 times a week for the first couple of months.
Gli alberi di sapodilla adulti non hanno bisogno di annaffiature frequenti, e un eccesso d'acqua può farli deperire o crescere stentati.Testo originale: Mature sapodilla trees do not need frequent watering, and over-watering may cause trees to decline or be unthrifty.
Luce
Pieno sole
In generale, gli alberi di sapodilla vanno piantati in pieno sole per una crescita e una fruttificazione ottimali.Testo originale: In general, sapodilla trees should be planted in full sun for best growth and fruit production.
Dove coltivarla
Non indicato nelle fonti lette.
Propagazione
Innesto (a incastro laterale, a spacco) su portainnesti da seme; innesto a scheggia; semi (non adatti alla coltivazione domestica)
L'innesto a impiallacciatura laterale e quello a spacco su portainnesto di sapodilla da seme sono i metodi più comuni. Si può usare anche l'innesto a scheggia.Testo originale: Side veneer and cleft grafting on to seedling sapodilla rootstock are the most common grafting methods. Chip budding can also be used.
Sebbene i semi possano essere usati per la propagazione e servano per selezionare tipi superiori, non vanno usati per le piantagioni domestiche.Testo originale: Although seeds can be used for propagation and are used for selection of superior types, they should not be used for home plantings.
Coltivazione
La pianta
Famiglia
Sapotaceae
Sinonimi del nome scientifico: Manilkara achras , Achras sapota, A. zapota, Sapota achras Famiglia: Sapotaceae Specie affini della stessa famiglia: mamey sapote, canistel, caimito, lucuma, sapote verde, abiu, satin leaf.Testo originale: Scientific name synonyms: Manilkara achras , Achras sapota, A. zapota, Sapota achras Family: Sapotaceae Relatives in same family: mamey sapote, canistel, caimito, lucumo, green sapote, abiu, satin leaf.
Altezza da adulta
1829-3048 cm
Questi alberi longevi crescono lentamente, ma dopo molti anni possono raggiungere da 18,3–30,5 m di altezza.Testo originale: These long-lived trees grow slowly, but after many years may reach 60 to 100 feet in height.
Anni al primo frutto
Alberi innestati: 2-4 anni dopo la messa a dimora; alberi da seme: 6-7 anni o più
Gli alberi da seme di solito iniziano a fruttificare dopo 6-7 anni o più. Gli alberi innestati possono iniziare a fruttificare dal secondo al quarto anno dopo l'impianto.Testo originale: Seedling trees usually begin bearing in 6 to 7 years or more. Grafted trees may begin to bear in the second to fourth year after planting.
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
Raccogli quando il frutto ha perso la forforosità della buccia e la buccia passa dal marrone all'ambrato; graffiata, appare marrone chiaro, non verde e senza fuoriuscita di lattice
Altri indicatori di maturazione sono la dimensione del frutto, la perdita della forforosità della buccia e il cambiamento di colore della buccia dal marrone all'ambra. Un'altra prova consiste nel graffiare leggermente la buccia: se sotto è color nocciola chiaro, il frutto si può raccogliereTesto originale: Other indicators of maturity are fruit size, loss of peel scurfiness, and a change in skin color from brown to amber. Another test is to lightly scratch the skin; if it is tan it can be picked
Conservazione
Conserva i frutti maturi in frigorifero
Man mano che la stagione di ciascuna cultivar avanza, il tempo di maturazione si riduce. I frutti maturi si possono conservare in frigorifero.Testo originale: As the season for each cultivar advances, the ripening time decreases. Ripe fruit may be stored in the refrigerator.
Parassiti e malattie
Parassiti
tignole (Barnisia myrsusalis), mosca della frutta caraibica, maggiolino cubano, cocciniglia minatrice, cocciniglia verde a scudetto, cocciniglia a pustola, minatrice fogliare, coleottero Conotrachelus
Occasionalmente, in alcuni anni in Florida diverse specie di falene (ad es. Barnisia myrsusalis ) causano gravi danni ai fiori. I frutti di alcune cultivar sono sensibili alla mosca della frutta caraibica ( Anastrepha suspensa ).Testo originale: Occasionally, several moth species (e.g., Barnisia myrsusalis ) causes extensive damage to blooms in some years in Florida. The fruit of some cultivars is susceptible to the Caribbean fruit fly ( Anastrepha suspensa ).
Periodicamente altri parassiti attaccano la sapotiglia, tra cui il maggiolino cubano ( Phyllophaga bruneri ), la cocciniglia minatrice ( Howardia biclavis ), la cocciniglia verde a scudetto ( Pulvinaria psidii ), la cocciniglia a pustola ( Asterolecanium pustulans ),Testo originale: Periodically, other pests attack sapodilla, including the Cuban may beetle ( Phyllophaga bruneri ), mining scale ( Howardia biclavis ), green shield scale ( Pulvinaria psidii ), pustule scale ( Asterolecanium pustulans ),
Malattie
ruggine fogliare (Uredo sapotae), marciume secco (Fusarium solani), maculatura fogliare da Septoria, marciume del frutto (Phytophthora palmivora), maculatura fogliare da Phyllosticta, maculatura fogliare da Pestalotia, antracnosi, ticchiolatura (Elsinoe lepagei), maculatura fogliare da Phomopsis, marciume radicale da eccesso di irrigazione
In Florida la sapotiglia non ha malattie gravi. Una ruggine fogliare ( Uredo sapotae ) causa lievi danni alle foglie. Altre malattie di minore importanza sono il marciume secco ( Fusarium solani ),Testo originale: There are no major diseases of sapodillas in Florida. A leaf rust ( Uredo sapotae ) causes minor leaf damage. Other diseases of minor importance include dry rot ( Fusarium solani ),
la maculatura fogliare da phyllosticta ( Phyllosticta sapoticola ), la maculatura fogliare da pestalotia ( Pestalotia scirrofaciens ), l'antracnosi ( Colletotrichum gloeosporioides ), la scabbia ( Elsinoe lepagei ) e la maculatura fogliare da phomopsis ( Phomopsis sp.).Testo originale: phyllosticta leaf spot ( Phyllosticta sapoticola ), pestalotia leaf spot ( Pestalotia scirrofaciens ), anthracnose ( Colletotrichum gloeosporioides ), scab ( Elsinoe lepagei ), and phomopsis leaf spot ( Phomopsis sp.).
L'uso di impianti di irrigazione del prato con timer può causare un eccesso d'acqua e far deperire gli alberi di sapodilla. Questo perché troppa acqua somministrata troppo spesso provoca il marciume radicale.Testo originale: The use of lawn sprinkler systems on a timer may result in over-watering and cause sapodilla trees to decline. This is because too much water too often applied causes root rot.
Problemi
Mosca della frutta caraibica
Sintomo: Il frutto di alcune cultivar è suscettibile.
Cosa fare: Per le indicazioni aggiornate sui metodi di lotta rivolgiti al servizio di consulenza agricola locale.
Il frutto di alcune cultivar è soggetto alla mosca della frutta caraibica ( Anastrepha suspensa )
Testo originale: The fruit of some cultivars is susceptible to the Caribbean fruit fly ( Anastrepha suspensa )
— HS1/MG057: Sapodilla Growing in the Florida Home Landscape [1] Marciume radicale per eccesso di irrigazione
Sintomo: Gli alberi deperiscono.
Cosa fare: Evita gli irrigatori da prato a timer che erogano troppa acqua troppo spesso.
L'uso di impianti di irrigazione del prato con timer può causare un eccesso d'acqua e far deperire gli alberi di sapodilla. Questo perché troppa acqua somministrata troppo spesso provoca il marciume radicale.
Testo originale: The use of lawn sprinkler systems on a timer may result in over-watering and cause sapodilla trees to decline. This is because too much water too often applied causes root rot.
— HS1/MG057: Sapodilla Growing in the Florida Home Landscape [1]
Rimedi
Le fonti consultate non danno rimedi per questa pianta.
Valori indicativi
Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.
- Ciclo di vita
- PerenneValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Ore di sole
- 6-8 oreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Resiste alla siccità
- SìValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- pH del terreno
- 6-7.5Valore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Minime invernali sopportate
- minima invernale da −1,1 a 10 °CValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
- Crescita
- AltoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Le sapodilla sono nutrienti e si consumano soprattutto come frutta fresca (Tabella 4). Con la polpa fresca si possono preparare sorbetti, frappè e gelati.
Testo originale: Sapodillas are nutritious and mostly eaten as fresh fruit (Table 4). Sherbets, milk shakes, and ice cream can be made from fresh pulp.
[1]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- HS1/MG057: Sapodilla Growing in the Florida Home Landscape · edis.ifas.ufl.edu, consultata il
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica

