Teff
Eragrostis tef
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica
- Acqua
- Dopo l'emergenza si irriga come qualsiasi altra graminacea coltivata; tollera la siccità, ma per rese e qualità migliori serve molta acqua
Panoramica
Il teff è una graminacea annuale macroterma che muore con le temperature sotto lo zero. [4][2] Il seme del teff è molto piccolo e va seminato in superficie. [3]
Citato in inglese, come nella fonte.
Questa scheda è incompleta: le fonti lette non coprono ancora tutti i campi.
Non ancora coperto dalle nostre fonti: Luce, Semina / Messa a dimora, Distanza d'impianto
Calendario
Semina
Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.
Cosa dice ciascuna fonte
Utah: Da inizio a metà giugno (due tagli); metà luglio (taglio unico)
Le ricerche della USU hanno dimostrato che la semina tra inizio e metà giugno è ottimale per due tagli di teff, mentre per chi punta a un solo taglio è necessaria una semina a metà luglio.
Testo originale: USU research has shown that planting in early- to mid-June is optimal for two teff cuttings, while a mid-July planting date is required for a grower targeting a single cutting.
— Teff Hay Production Guidelines for Utah 1 [2] Secondo University of Nebraska-Lincoln CropWatch: Da fine maggio a luglio
Può sostituire altre graminacee annuali estive come miglio, sorgo ed erba sudanese e va seminato all'incirca nello stesso periodo, da fine maggio a luglio.
Testo originale: It may be used in place of other summer annual grasses like millets, sorghums, and sudangrasses and should be planted about the same time — from late May through July.
— Teff Grass Offers Benefits and Challenges | CropWatch | Nebraska [3]
Messa a dimora
Non indicato nelle fonti lette.
Raccolta
Primo raccolto da 45 a 55 giorni dopo la semina; secondo taglio da 40 a 50 giorni dopo
Il primo raccolto di teff avviene di norma entro 45-55 giorni dalla semina, a seconda della località e dell'annata, e il secondo taglio 40-50 giorni dopo.Testo originale: The first harvest for teff will normally occur within 45 to 55 days after planting, depending on location and year, and the second cutting 40 to 50 days thereafter.
Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.
Rispetto alle gelate
Semina all'aperto: intorno all'ultima gelata
La raccomandazione generale è di seminare il teff dopo l'ultima gelata primaverile e quando la temperatura del terreno a 10 cm di profondità è di almeno 16 °C.
Testo originale: The general recommendation is to plant teff after the last spring frost and when the soil temperatures at the 4-inch depth are at least 60°F.
— Teff Hay Production Guidelines for Utah 1 [2]
Conta dalle date medie delle gelate della tua zona.
Cura
Acqua
Annaffiatura
Dopo l'emergenza si irriga come qualsiasi altra graminacea coltivata; tollera la siccità, ma per rese e qualità migliori serve molta acqua
Dopo l'emergenza, il teff si irriga come qualsiasi altra coltura di graminacee. Il teff tollera la siccità, ma le rese e la qualità più elevate si ottengono con abbondante acqua.Testo originale: After emergence, teff is irrigated similar to any other grass crop. Teff is drought tolerant, but highest yields and quality are achieved with plenty of water.
Note sull'annaffiatura
Irrigazioni leggere e frequenti per l'insediamento
La semina superficiale e le piccole dimensioni del seme di teff richiedono irrigazioni leggere e frequenti per l'insediamento.Testo originale: The shallow placement and small size of teff seed necessitates light, frequent irrigations for establishment.
Luce
Non indicato nelle fonti lette.
Dove coltivarla
Non indicato nelle fonti lette.
Propagazione
Seme (con seminatrice a righe o a spaglio)
Il teff può essere seminato con la cassetta per semi piccoli di una seminatrice da cereali oppure a spaglio con una seminatrice Brillion o pneumatica.Testo originale: Teff can be planted using the small seed box on a grain drill or broadcast using a Brillion or an air type seeder.
Coltivazione
La pianta
Ciclo di vita
annuale
È una graminacea annuale macroterma originaria dell'Etiopia.Testo originale: It is an annual, warm-season grass that is native to Ethiopia.
Famiglia
Poaceae
Descrive le caratteristiche e le esigenze colturali del teff (Eragrostis tef [Zucc.], Poaceae) come coltura da fieno e da foraggio in Oregon.Testo originale: Describes characteristics and growing requirements of teff ( Eragrostis tef [Zucc.], Poaceae) as a hay and forage crop in Oregon.
Altezza da adulta
60.96-91.44 cm
Alla raccolta, il teff è normalmente alto da 61–91 cm.Testo originale: At harvest, teff will normally be 2 to 3 feet in height.
Semina e crescita
Profondità di semina
0.3-0.64 cm
Va seminato molto in superficie, a circa 1/8 di pollice di profondità, altrimenti le plantule non emergono.Testo originale: It must be planted very shallow, about one-eighth of an inch deep, or seedlings will not emerge.
I semi vanno seminati in superficie (a meno di ¼ di pollice di profondità).Testo originale: Seeds should be planted shallow (less than ¼ inch deep).
Il teff non emerge bene da profondità maggiori.Testo originale: Teff does not emerge well from greater depths.
Giorni alla maturazione
45-55 giorni dalla semina (primo raccolto)
Il primo raccolto di teff avviene di norma entro 45-55 giorni dalla semina, a seconda della località e dell'annata, e il secondo taglio 40-50 giorni dopo.Testo originale: The first harvest for teff will normally occur within 45 to 55 days after planting, depending on location and year, and the second cutting 40 to 50 days thereafter.
Raccolta e conservazione
Come raccogliere
Taglia quando le spighe iniziano a spuntare, lasciando stoppie di 7.6-10.2 cm
Per una qualità ottimale, il teff va raccolto non appena le infiorescenze cominciano a spuntare.Testo originale: For optimal quality, teff should be harvested as soon as seedheads begin to emerge.
Si consiglia di tagliare il teff lasciando stoppie alte da 8–10 cm; un taglio più basso riduce la velocità di ricrescita e può far morire alcune piante.Testo originale: It is recommended that teff be cut with a 3 to 4 inch stubble height; any shorter will reduce the rate of regrowth and may kill some plants.
Problemi
Attecchimento difficile
Sintomo: Coltura rada o irregolare
Cosa fare: Semina molto in superficie (circa 3 mm / un ottavo di pollice di profondità); letto di semina ben assestato; semina a spaglio, poi rulla o irriga
Va seminato molto in superficie, a circa 1/8 di pollice di profondità, altrimenti le plantule non emergono.
Testo originale: It must be planted very shallow, about one-eighth of an inch deep, or seedlings will not emerge.
— Teff Grass Offers Benefits and Challenges | CropWatch | Nebraska [3] Molti produttori che hanno seminato teff hanno ottenuto popolamenti radi o irregolari, in parte perché le seminatrici hanno interrato il seme troppo in profondità.
Testo originale: Many producers who have planted teff have had thin or uneven stands, partly because their drills placed the seed too deep.
— Teff Grass Offers Benefits and Challenges | CropWatch | Nebraska [3]
Rimedi
Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.
Curare la pianta
erbacce
aratura prima della semina Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: La preparazione del letto di semina con un'aratura prima della semina aiuta a eliminare le infestanti già presenti.
Per ottenere i migliori risultati, il teff va coltivato in un campo libero da infestanti. La preparazione del letto di semina con l'aratura prima della semina aiuta a distruggere le infestanti presenti.
Testo originale: Teff should be grown in a weed-free field for best results. Preparing the bed by plowing prior to planting the seeds will help to destroy existing weeds.
— plantvillage.psu.edu [5] diserbo manuale Fonte ufficiale, senza prova indipendente
Come: Diserba a mano 25-30 giorni dopo l'emergenza del teff, quando le piante sono all'inizio dell'accestimento; se le infestanti persistono, esegui una seconda scerbatura manuale all'allungamento del culmo. Il diserbo dopo la spigatura è sconsigliato.
Se durante la stagione di crescita cominciano a svilupparsi infestanti, il campo può essere diserbato a mano 25–30 giorni dopo l'emergenza del teff, quando le piante raggiungono l'inizio dell'accestimento.
Testo originale: If weeds begin to grow during the growing season the field may be hand weeded 25–30 days after teff emergence, when the plants reach the early tillering stage.
— plantvillage.psu.edu [5]
investimento rado o irregolare
semina a spaglio seguita da rullatura o irrigazione Funziona in parte
Come: Semina a spaglio e poi rulla o irriga; se usi una seminatrice può servire un letto di semina più assestato.
Con una seminatrice può essere necessario un letto di semina molto compatto; la semina a spaglio seguita da rullatura o irrigazione potrebbe dare risultati migliori.
Testo originale: Extra firm seedbeds may be needed when a drill is used; broadcasting seed and rolling or irrigating afterward might work better.
— Teff Grass Offers Benefits and Challenges | CropWatch | Nebraska [3] Cosa dicono le prove Con una seminatrice può essere necessario un letto di semina molto compatto; la semina a spaglio seguita da rullatura o irrigazione potrebbe dare risultati migliori.
Testo originale: Extra firm seedbeds may be needed when a drill is used; broadcasting seed and rolling or irrigating afterward might work better.
— Teff Grass Offers Benefits and Challenges | CropWatch | Nebraska [3]
allettamento
raccolta tempestiva, meno azoto e meno irrigazione in prossimità della raccolta Funziona in parte
Come: Raccolta al momento giusto, dosi di azoto ridotte e irrigazione limitata in prossimità della raccolta.
L'allettamento può essere un problema con il teff, anche se lo si può ridurre al minimo con la giusta tempistica di raccolta, dosi più basse di N e limitando l'irrigazione in prossimità della raccolta.
Testo originale: Lodging can be an issue with teff, although problems can be minimized through proper harvest timing, lower N application rates, and limiting irrigation near harvest.
— Teff Hay Production Guidelines for Utah 1 [2] Cosa dicono le prove L'allettamento può essere un problema con il teff, anche se lo si può ridurre al minimo con la giusta tempistica di raccolta, dosi più basse di N e limitando l'irrigazione in prossimità della raccolta.
Testo originale: Lodging can be an issue with teff, although problems can be minimized through proper harvest timing, lower N application rates, and limiting irrigation near harvest.
— Teff Hay Production Guidelines for Utah 1 [2]
Commestibilità
Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.
Il teff è un cereale senza glutine noto per il suo impiego nell'injera, un tipo di pane piatto che da 3.000 anni è un alimento base dell'Etiopia.
Testo originale: Teff is a gluten-free grain known for its use in injera, a type of flatbread that has been a primary Ethiopian food staple for 3,000 years.
[4]Il teff fornisce un fieno molto appetibile ed è ben accettato da cavalli, lama, alpaca e bestiame simile.
Testo originale: Teff makes a very palatable hay and is well accepted by horses, llamas, alpacas, and similar livestock.
[3]
Fonti
Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.
- Teff: A New Warm-Season Annual Grass for Oregon | OSU Extension Service · extension.oregonstate.edu, consultata il
- Teff Hay Production Guidelines for Utah 1 · extension.usu.edu, consultata il
- Teff Grass Offers Benefits and Challenges | CropWatch | Nebraska · cropwatch.unl.edu, consultata il
- A PNW Extension Publication · extension.oregonstate.edu, consultata il
- plantvillage.psu.edu · plantvillage.psu.edu
Scritto da Emilio Marruso · ultima verifica