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Ogni dato botanico con la sua fonte, citata e datata.

Tema

2.818 piante schedate · nuove ogni settimana

Patata dolce

Ipomoea batatas

Scritto da · ultima verifica

Luce
Pieno sole o mezz'ombra
Acqua
Irrigazione regolare, almeno 2,5 cm di pioggia o irrigazione a settimana; le piante affermate tollerano periodi relativamente asciutti
Resiste al freddo
fino a −6,7 °C
In vaso
Sì

Tossica per: Persone · Perché

12 fonti citate · verificata il

Panoramica

La patata dolce è un rampicante annuale della stagione calda, coltivato sia per il fogliame ornamentale sia per le radici commestibili. [1][6] Si pianta tramite talee di germogli dopo che è passato il pericolo di gelate e il terreno supera i 65 F; cresce in pieno sole o mezz'ombra. [8][1] Le radici sono pronte circa 90-120 giorni dopo la piantagione e vanno dissotterrate prima delle gelate. [8]

Citato in inglese, come nella fonte.

Tossicità

Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non è un consiglio medico o veterinario: se una persona o un animale può aver ingerito questa pianta, contatta un centro antiveleni o un veterinario.

Animali

  • Non tossica per gatti, cavalli e cani. [1]

    Testo originale: #non-toxic for cats #non-toxic for horses #non-toxic for dogs

Persone

  • La linfa può essere appiccicosa e può causare dermatite.

    Testo originale: The sap can be sticky and may cause dermatitis.

    [5]
    Parti velenose
    Le patate dolci ornamentali, se tagliate, producono una linfa bianca e lattiginosa. Testo originale: Ornamental sweetpotato plants produce a milky white sap when cut. [5]
    Sintomi
    La linfa può essere appiccicosa e può causare dermatite. Testo originale: The sap can be sticky and may cause dermatitis. [5]
    Gravità
    Non è considerata dannosa. Testo originale: It is not considered to be harmful. [5]

Calendario

Messa a dimora

Ben dopo l'ultima gelata in primavera, quando la temperatura del terreno è superiore a 18 °C

Cosa dice ciascuna fonte

  • Climi caldi dell'entroterra, primavera: 1 maggio - 15 giugno

    Piedmont | 1 maggio-15 giugno | Sconsigliato | Coastal | 15 aprile-15 giugno

    Testo originale: Piedmont | May 1-June 15 | Not recommended | Coastal | April 15-June 15

    — Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
  • Climi caldi costieri, primavera: 15 aprile - 15 giugno

    Piedmont | 1 maggio-15 giugno | Sconsigliato | Coastal | 15 aprile-15 giugno

    Testo originale: Piedmont | May 1-June 15 | Not recommended | Coastal | April 15-June 15

    — Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
  • Secondo University of Maryland Extension: Dopo che il terreno si è riscaldato a 18 °C

    Metti a dimora i nuovi germogli (chiamati "slips") quando il terreno si è riscaldato a 18 °C.

    Testo originale: Plant sprouted new shoots (called "slips") after the soil has warmed to 65°F.

    — Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]
  • tuberi di patata dolce ornamentale (fonte universitaria): All'esterno dopo che il pericolo di gelate è passato in primavera

    I tuberi si possono piantare all'aperto dopo che in primavera è passato il pericolo di gelate.

    Testo originale: The tubers can be planted outside after the danger of frost has passed in spring.

    — How To Grow and Care for Ornamental Sweetpotato Vine (Ipomoea batatas) | Home & Garden Information Center [5]
La patata dolce (Ipomoea batatas) è una coltura della stagione calda che non si mette a dimora finché non è passato da tempo l'ultimo rischio di gelate primaverili.

Testo originale: The sweetpotato (Ipomoea batatas) is a warm-season crop that is not planted until well after the last chance of frost in the spring.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
Le talee germogliate si mettono a dimora in pieno campo quando è passato il pericolo di gelate.

Testo originale: Slips are planted in the field after the danger of frost is over.

— How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU [7]

Raccolta

Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.

Cosa dice ciascuna fonte

  • Climi caldi (fonte universitaria): Circa 90-120 giorni dopo la messa a dimora

    Le patate dolci dovrebbero essere pronte per la raccolta circa 90-120 giorni dopo la messa a dimora.

    Testo originale: Sweetpotatoes should be ready to harvest about 90 to 120 days after planting.

    — Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
  • nei climi temperati (fonte universitaria): 85-120 giorni dopo la messa a dimora

    Le patate dolci in genere maturano 85-120 giorni dopo l'impianto. Controlla la dimensione delle radici dopo 80-85 giorni, perché non smettono di crescere e, se troppo sviluppate, possono cominciare a spaccarsi.

    Testo originale: Sweet potatoes generally mature 85 to 120 days after planting. Check the root size after 80 to 85 days because they don't stop growing and can start to split when overgrown.

    — Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]
  • clima arido (fonte universitaria): Le radici maturano in 4-5 mesi

    Le piante possono subire danni con temperature inferiori a 10 °C. Le radici maturano in 4-5 mesi.

    Testo originale: Plants can be damaged by temperatures below 50ºF. The roots mature in 4 to 5 months.

    — How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU [7]
  • nei climi freddi (fonte universitaria): In autunno, prima della prima gelata

    Raccogli le patate dolci in autunno, prima della prima gelata, con una forca da vanga.

    Testo originale: Harvest sweet potatoes in fall before the first frost using spading fork.

    — Sweet potato (Ipomoea batatas)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Le patate dolci dovrebbero essere pronte per la raccolta circa 90-120 giorni dopo la messa a dimora.

Testo originale: Sweetpotatoes should be ready to harvest about 90 to 120 days after planting.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
Raccogli prima delle gelate, perché le basse temperature del terreno possono ridurre la qualità e la conservabilità delle patate dolci.

Testo originale: Harvest before frost because cool soil temperatures can reduce the quality and storage capacity of the sweetpotatoes.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]

Mesi come li danno le fonti, per lo più degli Stati Uniti (emisfero nord). Nell'emisfero sud si spostano di circa sei mesi.

Rispetto alle gelate

  • Messa a dimora: intorno all'ultima gelata

    Stacca i germogli dalle radici messe a germogliare e trapiantali all'aperto quando è passato il pericolo di gelate.

    Testo originale: Pull slips from bedded roots and plant outside after the danger of frost has passed.

    — Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]

Conta dalle date medie delle gelate della tua zona.

Cura

Le misure sono in unità metriche: dove la fonte usa piedi, pollici o °F le abbiamo convertite noi; i passi citati restano come nella fonte.

Acqua

Annaffiatura

Irrigazione regolare, almeno 2,5 cm di pioggia o irrigazione a settimana; le piante affermate tollerano periodi relativamente asciutti

Per una crescita normale le patate dolci hanno bisogno di annaffiature regolari, con almeno 2,5 cm di pioggia o di irrigazione a settimana.

Testo originale: Sweetpotatoes need uniform watering with at least 1 inch of rainfall or irrigation water per week for normal growth.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
Le piante di patata dolce ben attecchite tollerano un clima relativamente secco.

Testo originale: Established sweet potato plants will tolerate relatively dry weather.

— Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]

Note sull'annaffiatura

Sensibile alla siccità per i primi 50-60 giorni dopo la messa a dimora; non mantenere il terreno saturo d'acqua (marciume e spaccatura delle radici); non annaffiare nelle ultime tre o quattro settimane prima del raccolto

La patata dolce è sensibile alla siccità per i primi 50-60 giorni dopo la messa a dimora.

Testo originale: Sweet potato is sensitive to drought for the first 50 to 60 days after planting.

— Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]
Annaffia a fondo e con regolarità nei periodi secchi, ma non tenere il terreno zuppo, perché l'eccesso d'acqua può causare marciume radicale e spaccature delle radici tuberose.

Testo originale: Water deeply and regularly during dry periods, but don't keep the soil saturated since excessive water can cause root rot and splitting of the storage roots.

— Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]
Non annaffiare nelle ultime tre o quattro settimane prima della raccolta.

Testo originale: Do not water during the last three to four weeks before harvest.

— Sweet potato (Ipomoea batatas)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]

Luce

Pieno sole o mezz'ombra

Cosa dice ciascuna fonte

  • Secondo NC State Extension: Pieno sole o mezz'ombra

    Pianta in pieno sole o a mezz'ombra, in terreno di medio impasto ben drenato e ricco di sostanza organica.

    Testo originale: Plant in full sun or partial shade in loamy, well-draining soil that is high in organic matter.

    — Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
  • patata dolce commestibile (fonte universitaria): Pieno sole

    Le patate dolci richiedono pieno sole, terreno fertile, sciolto e ben drenato, e un'adeguata umidità del suolo.

    Testo originale: Sweet potatoes require full sun, well-drained loose fertile soil, and adequate soil moisture.

    — Sweet potato (Ipomoea batatas)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
  • patata dolce ornamentale rampicante (fonte universitaria): Dal pieno sole alla mezz'ombra

    Esposizione: da pieno sole a mezz'ombra

    Testo originale: Sunlight: full sun to part shade

    — How To Grow and Care for Ornamental Sweetpotato Vine (Ipomoea batatas) | Home & Garden Information Center [5]
Pianta in pieno sole o a mezz'ombra, in terreno di medio impasto ben drenato e ricco di sostanza organica.

Testo originale: Plant in full sun or partial shade in loamy, well-draining soil that is high in organic matter.

— Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Clima e freddo

Rusticità, zona più fredda

minima invernale da −6,7 a −3,9 °C

Zona: 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b

Testo originale: USDA Plant Hardiness Zone: 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b

— Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Rusticità, zona più calda

minima invernale da 7,2 a 10 °C

Zona: 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b

Testo originale: USDA Plant Hardiness Zone: 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b

— Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Dove coltivarla

In vaso

Sì

Le cultivar ornamentali di patata dolce sono spesso usate in composizioni miste in vaso per i loro colori vivaci.

Testo originale: Ornamental cultivars of sweetpotato vine are frequently used in mixed containers for their vibrant colors.

— Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Distanza d'impianto

Le fonti danno valori diversi secondo la regione, la zona o le condizioni di coltivazione.

Cosa dice ciascuna fonte

  • clima arido (fonte universitaria): 30,5 cm nella fila; file distanti 91,4-121,9 cm

    Pianta le talee in file distanti 91–122 cm, a 30 cm l'una dall'altra lungo la fila.

    Testo originale: Plant slips in rows 36-48 inches apart, spaced 12 inches apart within the row.

    — How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU [7]
  • Climi caldi (fonte universitaria): 20,3-30,5 cm tra le piante nella fila; file distanti 91,4 cm

    Metti a dimora le piantine (chiamate talee) in file distanti 91 cm, con 20–30 cm tra le piante lungo la fila, a una profondità di 8–10 cm.

    Testo originale: Plant the transplants (called slips) in rows 3 feet apart with 8 to 12 inches between plants in the row at a depth of 3 to 4 inches.

    — Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
  • nei climi freddi (fonte universitaria): a 30,5-45,7 cm di distanza su porche o file distanti 91,4-121,9 cm

    Disponi le piante a 30–46 cm l'una dall'altra su prose o file distanti 0,9–1,2 m.

    Testo originale: Set the plants 12 to 18 inches apart in ridges or rows that are 3 to 4 ft apart.

    — Sweet potato (Ipomoea batatas)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
  • nei climi temperati (fonte universitaria): 30,5 cm tra le piante in fila; 101,6 cm tra le file

    Distanze: 30 cm tra le piante lungo la fila e 102 cm tra le file

    Testo originale: Spacing: 12 inches between plants within a row, and 40 inches between rows

    — Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]
Pianta le talee in file distanti 91–122 cm, a 30 cm l'una dall'altra lungo la fila.

Testo originale: Plant slips in rows 36-48 inches apart, spaced 12 inches apart within the row.

— How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU [7]

Propagazione

Polloni (germogli dalla radice), talee di tralcio, talee di radice

Le patate dolci si coltivano da germogli spuntati dalla radice. Si possono coltivare anche da talee di fusto.

Testo originale: Sweet potatoes are grown from slips, which are plant sprouts from the root. They can also be grown from vine cuttings.

— How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU [7]
La propagazione avviene per talea radicale. È sensibile al gelo e quindi è considerata un'annuale, ma si può propagare da porzioni di tubero piantate dopo l'ultima gelata.

Testo originale: Propagation is through root cutting. It is susceptible to frost so it is considered an annual, but it can be propagated from tuber cuttings planted after the last frost.

— Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Coltivazione

La pianta

Ciclo di vita

annuale

La patata dolce è una pianta tappezzante o rampicante annuale a crescita vigorosa della famiglia delle Convolvulacee (Convolvulaceae)

Testo originale: Sweetpotato is a vigorous-growing, annual ground cover or vine in the morning glory family (Convolvulaceae)

— Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]
Rusticità: annuale della stagione calda molto delicata. Il gelo danneggia la parte aerea; ha bisogno di clima caldo per crescere.

Testo originale: Hardiness: Very tender warm-season annual. Frost will injure top growth; needs warm weather to grow.

— Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]

Famiglia

Convolvulaceae

La patata dolce è una pianta tappezzante o rampicante annuale a crescita vigorosa della famiglia delle Convolvulacee (Convolvulaceae), originaria del Messico, dell'America centrale e del Sud America settentrionale.

Testo originale: Sweetpotato is a vigorous-growing, annual ground cover or vine in the morning glory family (Convolvulaceae) and is native to Mexico, Central America and northern South America.

— Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Altezza da adulta

Le fonti non concordano:

  • Può raggiungere da 0,9–1,5 m di larghezza e 30 cm di altezza. Testo originale: It can grow 3 to 5 feet in width and 12 inches in height. [1]
  • Dimensioni: Altezza: 1,8 m. 0 cm. - 3 m. 0 cm. Larghezza: 2,4 m. 0 cm. - 3 m. 0 cm. Testo originale: Dimensions: Height: 6 ft. 0 in. - 10 ft. 0 in. Width: 8 ft. 0 in. - 10 ft. 0 in. [1]

Larghezza da adulta

Le fonti non concordano:

  • Può raggiungere da 0,9–1,5 m di larghezza e 30 cm di altezza. Testo originale: It can grow 3 to 5 feet in width and 12 inches in height. [1]
  • Dimensioni: Altezza: 1,8 m. 0 cm. - 3 m. 0 cm. Larghezza: 2,4 m. 0 cm. - 3 m. 0 cm. Testo originale: Dimensions: Height: 6 ft. 0 in. - 10 ft. 0 in. Width: 8 ft. 0 in. - 10 ft. 0 in. [1]

Semina e crescita

Profondità di semina

7,6-10 cm (profondità a cui vengono piantate le talee)

Metti a dimora le piantine (chiamate talee) in file distanti 91 cm, con 20–30 cm tra le piante lungo la fila, a una profondità di 8–10 cm.

Testo originale: Plant the transplants (called slips) in rows 3 feet apart with 8 to 12 inches between plants in the row at a depth of 3 to 4 inches.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]

Distanza tra le file

91-122 cm

Disponi le piante a 30–46 cm l'una dall'altra su prose o file distanti 0,9–1,2 m.

Testo originale: Set the plants 12 to 18 inches apart in ridges or rows that are 3 to 4 ft apart.

— Sweet potato (Ipomoea batatas)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Pianta le talee in file distanti 91–122 cm, a 30 cm l'una dall'altra lungo la fila.

Testo originale: Plant slips in rows 36-48 inches apart, spaced 12 inches apart within the row.

— How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU [7]
Metti a dimora le piantine (chiamate talee) in file distanti 91 cm, con 20–30 cm tra le piante lungo la fila, a una profondità di 8–10 cm.

Testo originale: Plant the transplants (called slips) in rows 3 feet apart with 8 to 12 inches between plants in the row at a depth of 3 to 4 inches.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]

Giorni alla maturazione

85-120 giorni dopo l'impianto

Le patate dolci in genere giungono a maturazione da 85 a 120 giorni dopo la messa a dimora.

Testo originale: Sweet potatoes generally mature 85 to 120 days after planting.

— Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]
Le patate dolci dovrebbero essere pronte per la raccolta circa 90-120 giorni dopo la messa a dimora.

Testo originale: Sweetpotatoes should be ready to harvest about 90 to 120 days after planting.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]

Raccolta e conservazione

Come raccogliere

Raccogli prima della prima gelata, quando le radici hanno raggiunto dimensioni adatte al consumo (un riferimento è quando il 30 per cento delle radici ha un diametro superiore a 8,9 cm (3½ pollici)); taglia prima i tralci, poi smuovi il terreno con una forca o una vanga e solleva le radici delicatamente senza ammaccarle; non strofinare la buccia né lavare le radici prima di conservarle.

Raccogli le radici non appena raggiungono una dimensione adatta al consumo e prima di una gelata. L'estrazione delle radici è più facile se prima tagli i tralci.

Testo originale: Harvest roots as soon as they reach eating size and before a frost. Digging out the roots is easier if you cut the vines off first.

— Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]
Raccogli le patate dolci quando il 30 percent delle radici supera i 3½ pollici di diametro.

Testo originale: Harvest the sweetpotatoes when 30 percent of the roots are larger than 3½ inches in diameter.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
Usa una forca da giardino o una vanga per smuovere il terreno, poi solleva delicatamente le patate dolci e portale alla luce.

Testo originale: Use a garden fork or spade to loosen the soil and gently lift up and expose the sweet potatoes.

— Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]
Non strofinare la buccia e non lavare le radici prima di conservarle al chiuso.

Testo originale: Don't rub the skin or wash roots prior to storing indoors.

— Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]

Conservazione

Fai prima stagionare le radici (una settimana a 29 °C e 90 per cento di umidità, o circa 14 giorni nella stanza più calda della casa), poi conservale in un luogo fresco a 13-16 °C e 85-90 per cento di umidità relativa; non metterle mai in frigorifero né esporle a temperature inferiori a 10 °C.

Le condizioni ottimali per la stagionatura prevedono l'esposizione delle radici a 29 °C e al 90 percento di umidità per una settimana.

Testo originale: The optimal conditions for curing are to expose the roots to 85 °F and 90-percent humidity for one week.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
metti le patate dolci nella stanza più calda della casa, di solito la cucina, per 14 giorni.

Testo originale: place the sweetpotatoes in the warmest room in the house, usually the kitchen, for 14 days.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
Le radici si conservano al meglio a 55°-16 °C con un'umidità relativa dell'85%-90%.

Testo originale: Roots store best at 55° to 60°F at 85% to 90% RH.

— Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension [6]
Non esporle mai a temperature inferiori a 10 °C e non metterle mai in frigorifero.

Testo originale: Never expose them to temperatures below 50 °F and never refrigerate them.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]

Parassiti e malattie

Parassiti

afidi, dorifora della patata, cicaline della patata, elateridi, altiche, nematodi galligeni, nottue, tripidi

Insetti dannosi: - Afidi - Dorifora della patata - Cicaline della patata - Elateridi (ferretti) - Altiche Nematodi: - Nematodi galligeni

Testo originale: Insect pests: - Aphids - Colorado potato beetle - Potato leafhoppers - Wireworms - Flea beetle Nematode: - Root knot

— Sweet potato (Ipomoea batatas)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Tuttavia, chi coltiva l'orto di casa può avere problemi con elateridi e nematodi galligeni.

Testo originale: However, home gardeners may experience a problem with wireworms and root-knot nematodes.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
Le nottue terricole si nutrono vicino alla superficie del suolo e rodono il fusto, facendo cadere e morire le piante.

Testo originale: Cutworms feed near the soil surface and eat through the stem causing plants to fall over and die.

— How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU [7]
Ricordati di praticare la rotazione delle colture se coltivi nella stessa area ogni anno, poiché le popolazioni di altiche e tripidi possono aumentare.

Testo originale: Be sure to rotate crops if you are planting in the same area each year, as flea beetle and thrips populations can build up.

— Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox [1]

Malattie

marciume nero, marciume del piede, avvizzimento da Fusarium, ruggine bianca, maculatura della buccia, marciumi in conservazione

Malattie: - Marciume nero - Marciume del piede - Fusariosi - Ruggine bianca - Scabbia - Marciumi in conservazione

Testo originale: Diseases: - Black rot - Foot rot - Fusarium wilt - White rust - Scurf - Storage rots

— Sweet potato (Ipomoea batatas)-Hort Answers - University of Illinois Extension [2]
Non usare piantine che presentano macchie di marciume nero sulla parte bassa del fusto.

Testo originale: Do not use transplants with spots of black rot on the lower stems.

— Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]

Problemi

  • Marciume nero

    Sintomo: Marciume fungino della radice, con lesioni infossate sui giovani germogli e sulle radici mature.

    Cosa fare: Non usare piantine con macchie di marciume nero sui fusti inferiori; usa una rotazione biennale tra le colture di patate dolci.

    Malattie fungine che provocano il deperimento e il marciume della radice. Causano lesioni infossate sui giovani germogli e sulle radici mature.

    Testo originale: Fungal diseases that cause decay and rotting of the root. Causes sunken lesions on young slips and mature roots.

    — How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU [7]
    I problemi di malattie si riducono di solito con una rotazione di due anni tra una coltura di patata dolce e l'altra. Non usare piantine con macchie di marciume nero sulla parte bassa dei fusti.

    Testo originale: Disease problems typically are reduced by using a two-year rotation between sweetpotato crops. Do not use transplants with spots of black rot on the lower stems.

    — Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]
  • Spaccatura delle radici

    Sintomo: Le radici si crepano o si spaccano quando vengono estratte.

    Cosa fare: Evita forti piogge o irrigazione eccessiva nelle 3-4 settimane prima del raccolto.

    Piogge abbondanti o irrigazioni eccessive nelle 3-4 settimane prima del raccolto provocano la spaccatura delle radici.

    Testo originale: Heavy rains or over irrigation during the 3 to 4 weeks before harvest will cause the roots to split.

    — How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU [7]
  • Elateridi e nematodi galligeni

    Sintomo: Parassiti del suolo che possono colpire le colture degli orti domestici.

    Cosa fare: L'anno successivo, avvicenda la coltura con il mais e usa varietà resistenti ai nematodi.

    Tuttavia, chi coltiva l'orto di casa può avere problemi con elateridi e nematodi galligeni.

    Testo originale: However, home gardeners may experience a problem with wireworms and root-knot nematodes.

    — Sweetpotato | Home & Garden Information Center [8]

Rimedi

Per ogni rimedio trovi cosa dicono le fonti ufficiali; i rimedi della tradizione senza fonte ufficiale sono segnalati. Quelli dannosi ci sono perché tu sappia evitarli.

Curare la pianta

alticidi

  • terra di diatomee Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Spargi terra di diatomee intorno alle piantine, lavora spesso il terreno per interrompere il ciclo vitale e mantieni pulito l'orto.

punteruolo della patata dolce

  • raccolta a mano dei punteruoli Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Raccogli i punteruoli e distruggi le piante infestate.

  • terra di diatomee Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Spolvera o cospargi le piante con terra di diatomee.

  • rincalzatura delle piante Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Rincalza le piante con terra in modo che i punteruoli non possano raggiungere le radici.

ferretti

  • allagamento del terreno Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Controlla il terreno prima di piantare e allagalo se sono presenti elateridi (ferretti).

afidi

  • sapone insetticida spray Funziona

    Come: Applica sapone insetticida.

    favorisci predatori naturali come coccinelle, crisope e vespe parassitoidi, usa pacciamatura riflettente, applica sapone insetticida e coltiva piante consociate che respingono gli afidi, come tagete o erba gatta

    Testo originale: encouraging natural predators like ladybugs, lacewings, and parasitic wasps, using reflective mulch, applying insecticidal soap, and planting companion plants that repel aphids like marigolds or catnip

    — agrifarming.in [9]
    Cosa dicono le prove
    Ad esempio, il sapone insetticida è un insetticida biologico sicuro ed efficace, con un impatto ambientale minimo.

    Testo originale: For example, insecticidal soap is a safe, effective organic insecticide with minimal environmental impact.

    — extension.psu.edu [10]
  • consociazione con tagete o erba gatta Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Consocia piante che allontanano gli afidi, come tagete o erba gatta.

mosche bianche

  • aspirapolvere portatile Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Usa un aspirapolvere portatile per rimuovere i parassiti.

  • spruzzo d'acqua sulla pagina inferiore delle foglie Non verificato

    Rimedio della tradizione, non verificato da fonte ufficiale.

    Come: Spruzza acqua sulla pagina inferiore delle foglie al mattino o alla sera per far cadere i parassiti.

  • sapone insetticida spray Funziona

    Come: Spruzza con sapone insetticida.

    monitora gli adulti con trappole adesive gialle; nebulizza con sapone insetticida; attira insetti utili e colibrì con piante autoctone

    Testo originale: monitor adults with yellow sticky traps; spray with insecticidal soap; invite beneficial insects and hummingbirds with native plants

    — almanac.com [11]
    Cosa dicono le prove
    Ad esempio, il sapone insetticida è un insetticida biologico sicuro ed efficace, con un impatto ambientale minimo.

    Testo originale: For example, insecticidal soap is a safe, effective organic insecticide with minimal environmental impact.

    — extension.psu.edu [10]
  • estratto di semi di neem Funziona in parte

    Come: L'estratto di semi di neem è tossico per le giovani ninfe, inibisce la crescita delle ninfe più vecchie e riduce la deposizione delle uova da parte degli adulti.

    L'estratto di semi di neem non è tossico in modo acuto come alcuni pesticidi di sintesi, ma ha il vantaggio di essere tossico per le giovani neanidi, di inibire la crescita e lo sviluppo delle ninfe più mature e di ridurre l'ovideposizione degli adulti.

    Testo originale: Neem seed extract is not as acutely toxic as some of the synthetic pesticides, but it has the advantage of being toxic to young nymphs, inhibiting growth and development of older nymphs, and reducing oviposition by adults.

    — content.ces.ncsu.edu [12]
    Cosa dicono le prove
    L'estratto di semi di neem non è tossico in modo acuto come alcuni pesticidi di sintesi, ma ha il vantaggio di essere tossico per le giovani neanidi, di inibire la crescita e lo sviluppo delle ninfe più mature e di ridurre l'ovideposizione degli adulti.

    Testo originale: Neem seed extract is not as acutely toxic as some of the synthetic pesticides, but it has the advantage of being toxic to young nymphs, inhibiting growth and development of older nymphs, and reducing oviposition by adults.

    — content.ces.ncsu.edu [12]

Valori indicativi

Valori da una fonte secondaria, non verificati parola per parola come il resto della pagina. Usali come punto di partenza.

Ore di sole
8-10 oreValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Resiste alla siccità
SìValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
pH del terreno
5.5-6.5Valore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Difficoltà di cura
MediaValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Crescita
AltoValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria
Potatura
marzo, aprile, maggio, giugno, luglioValore indicativo, da adattare al tuo clima · Fonte secondaria

Commestibilità

Riportato dalla fonte, citato alla lettera. Non mangiare una pianta basandoti solo su questa pagina: gli errori di identificazione possono essere pericolosi.

  • Foglie, radici tuberose e fusti commestibili. Le patate dolci sono un ortaggio popolare.

    Testo originale: Edible leaves, tuberous roots, and stems. Sweet potatoes are a popular vegetable.

    [1]
  • Il fogliame della patata dolce è commestibile e molto nutriente. Mangialo fresco in un'insalata verde o saltato in padella con altre verdure.

    Testo originale: Sweet potato foliage is edible and very nutritious. Eat it fresh in a green salad or sauté with other vegetables.

    [6]

Fonti

Ogni valore qui sopra è citato da questi documenti. I link portano all'editore originale.

  1. Ipomoea batatas (Edible Sweetpotato, Ornamental Sweetpotato, Sweetpotato, Sweet Potato Vine, Sweetpotato Vine) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
  2. Sweet potato (Ipomoea batatas)-Hort Answers - University of Illinois Extension · web.extension.illinois.edu, consultata il
  3. Ornamental Sweetpotato - Ipomoea batatas | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
  4. Sweetpotato - Ipomoea batatas | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox · plants.ces.ncsu.edu, consultata il
  5. How To Grow and Care for Ornamental Sweetpotato Vine (Ipomoea batatas) | Home & Garden Information Center · hgic.clemson.edu, consultata il
  6. Growing Sweet Potatoes in a Home Garden | University of Maryland Extension · extension.umd.edu, consultata il
  7. How to Grow Sweet Potatoes in Your Garden | USU · extension.usu.edu, consultata il
  8. Sweetpotato | Home & Garden Information Center · hgic.clemson.edu, consultata il
  9. agrifarming.in · agrifarming.in
  10. extension.psu.edu · extension.psu.edu
  11. almanac.com · almanac.com
  12. content.ces.ncsu.edu · content.ces.ncsu.edu

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